南京柜式風機可定制加(jia)工

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備(bei)的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。

食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計要(yao)注(zhu)意些(xie)什么？在(zai)做(zuo)食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的(de)時候，其實(shi)我們(men)有很(hen)多值得去注(zhu)意的(de)事項(xiang)(xiang)，那么，到(dao)底(di)有哪些(xie)需(xu)要(yao)注(zhu)意的(de)事項(xiang)(xiang)呢？在(zai)這里給大家匯總了關于食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計注(zhu)意事項(xiang)(xiang)，希望能(neng)夠(gou)幫助到(dao)大家，讓客人一主題(ti)餐廳在(zai)視覺(jue)和感覺(jue)上都能(neng)強烈(lie)地(di)感受到(dao)形式(shi)美與(yu)藝術(shu)美，如果(guo)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)需(xu)要(yao)做(zuo)成透明，可以根據店面(mian)的(de)平面(mian)圖風格來布局我們(men)的(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)。

六(liu)、水盆、擋(dang)板、臺面一體(ti)化使(shi)整(zheng)個臺面的(de)整(zheng)體(ti)構造十(shi)分好，沒(mei)有任何(he)縫隙，不(bu)會滋生細菌；，七、好清洗(xi)，不(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)抹(mo)布沾點洗(xi)潔靈就可清洗(xi)干(gan)凈，而且不(bu)會留下痕跡，且不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面折角(jiao)為(wei)圓弧狀(zhuang)，使(shi)清洗(xi)不(bu)留死角(jiao)，人們的(de)消費觀念趨向理性(xing)(xing)(xing)，不(bu)銹鋼(gang)廚具性(xing)(xing)(xing)能結構穩(wen)定，使(shi)用(yong)(yong)壽命較(jiao)長，實(shi)用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性(xing)(xing)(xing)價(jia)比較(jiao)高，所(suo)以當前(qian)對于不(bu)銹鋼(gang)行業的(de)發展也有著更多期待(dai)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的技(ji)術力量及較大規(gui)模的生產能力。

要考慮各工(gong)(gong)種人(ren)員要相對集中，避免(mian)人(ren)員大幅(fu)度走動，避免(mian)生產工(gong)(gong)序顛倒(dao)，貨物回流(liu)現(xian)象，防(fang)止(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)內行走路(lu)線交叉，防(fang)止(zhi)出菜人(ren)員與廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)作(zuo)人(ren)員相互(hu)碰撞，因(yin)此(ci)，根據廚(chu)房(fang)(fang)的種類及(ji)廚(chu)房(fang)(fang)的位置，宏偉隆盛廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備致力于把廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計得更(geng)加合理化；例如，廚(chu)具；節能爐灶(zao)，餐(can)廚(chu)垃圾(ji)處理機(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全自(zi)(zi)動面條機(ji)(ji)、全自(zi)(zi)動包子(zi)機(ji)(ji)和(he)餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)等產品。

否(fou)則，不(bu)合理的(de)(de)設計，不(bu)僅增加(jia)廚(chu)(chu)(chu)房投(tou)資，而(er)且將在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房生產中暴露出各種不(bu)足，增加(jia)人工及機械的(de)(de)運營成(cheng)本(ben)(ben)，給(gei)酒店(dian)的(de)(de)管理帶來諸多不(bu)便，實用(yong)與方便廚(chu)(chu)(chu)房設計必須符(fu)合人體工程學的(de)(de)原理，方便使用(yong)，更(geng)大限度地(di)減輕操作者的(de)(de)勞動強度，以提高(gao)工作效(xiao)率，降低運營成(cheng)本(ben)(ben)，美國的(de)(de)一位(wei)管理學家(jia)曾經說過，世界(jie)上(shang)除了連鎖(suo)店(dian)或(huo)聯鎖(suo)飯(fan)店(dian)的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房設計布(bu)局大致(zhi)相同之外，不(bu)可能再找(zhao)到兩家(jia)廚(chu)(chu)(chu)房在(zai)設計布(bu)局上(shang)一致(zhi)的(de)(de)了。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更(geng)高(gao)要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒有終點的原則；愿成(cheng)為您的朋友，攜手共創美好的明天！

3、星級飯店的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房，一般飯店廚(chu)房要(yao)求(qiu)有(you)很強(qiang)的(de)(de)(de)(de)(de)承接(jie)各種(zhong)宴席的(de)(de)(de)(de)(de)能力，要(yao)求(qiu)菜(cai)(cai)肴(yao)品質(zhi)高(gao)、出品精美，小型飯店和餐館(guan)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房則(ze)要(yao)根據(ju)需要(yao)配(pei)置相應的(de)(de)(de)(de)(de)人才和設(she)(she)備，按菜(cai)(cai)系(xi)分析，不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房，功能分隔以及設(she)(she)備的(de)(de)(de)(de)(de)選擇都是和其產(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)(cai)系(xi)、風(feng)格和特色相適應的(de)(de)(de)(de)(de)，其中任何一個(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)變化都將(jiang)對場地的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)(she)備的(de)(de)(de)(de)(de)選擇產(chan)生影響。

1，主(zhu)題餐廳廚房工(gong)(gong)程(cheng)布局時，以(yi)保證員工(gong)(gong)在(zai)工(gong)(gong)作(zuo)時互不干擾(rao)和(he)便(bian)于清理衛生(sheng)(sheng)，它影響到工(gong)(gong)作(zuo)效率(lv)和(he)工(gong)(gong)作(zuo)質量，此(ci)外、庫房要(yao)加裝防盜門窗、通道等，庫房不要(yao)與營業區相通，對(dui)主(zhu)題餐廳廚房內空(kong)間進行(xing)合理布局，通道布局要(yao)便(bian)于發生(sheng)(sheng)緊(jin)急情況時進行(xing)人(ren)員疏散、維護(hu)等費用(yong)、庫房，根據其產(chan)品和(he)工(gong)(gong)作(zuo)流程(cheng)，餐飲(yin)生(sheng)(sheng)產(chan)場所的(de)(de)區域安排是指根據餐飲(yin)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)特(te)點。

一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)優點，1、防水不(bu)(bu)怕熱，防污滲性好，永(yong)不(bu)(bu)變色，永(yong)遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于(yu)金屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)含(han)甲醛；，3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)廚具防沖擊性好，硬(ying)度高；，4、水槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱(xiang)體采用無縫焊接、是一體的(de)(de)，永(yong)遠不(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一體化使整(zheng)個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)(de)整(zheng)體構造十分好，沒有任何縫隙，不(bu)(bu)會滋(zi)生細菌(jun)；。