嘉興(xing)專業直供不銹(xiu)鋼潔碟臺
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和銷售的企業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點(dian)。
瞻望未來發展之道,湛江商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,湛江商用廚房設備企(qi)業應針(zhen)對不同的消費(fei)群體需(xu)要有清晰的市(shi)場定位,應與時俱進(jin),迎合市(shi)場發(fa)展變化(hua)和需(xu)求,消費(fei)者對廚具產品的需(xu)求,已經由過去溫飽實(shi)用型轉向追(zhui)求設(she)計與制作(zuo)都富有文(wen)化(hua)藝術(shu)含(han)量的精品,企(qi)業應當(dang)在廚具的文(wen)化(hua)內涵和藝術(shu)意蘊(yun)下大(da)功夫。
大廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業管理人對(dui)于打造一個(ge)滿意的廚(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)(ji)是(shi)(shi)很關心(xin)的,而這(zhe)也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程所需要考(kao)慮(lv)的問題,今(jin)天(tian)為大家講解:商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)(ji)需要清楚(chu)的細則,首(shou)先要明確(que)的是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)的功能和(he)要求是(shi)(shi):加工、洗(xi)滌(di)、烹調和(he)儲藏,中國飲食(shi)習(xi)慣(guan)多為炒菜,油煙大,污染重,所以(yi)廚(chu)房(fang)(fang)多是(shi)(shi)封閉式的;而西方飲食(shi)習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼(liang)拌,所以(yi)開放式即可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能力。
5、由于不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜不(bu)是用環(huan)氧樹脂(zhi)合成的(de)(de),也沒有自然花崗巖的(de)(de)輻射;,7、好清洗(xi),不(bu)論(lun)用幾(ji)年你都能夠用抹(mo)布沾點(dian)洗(xi)潔(jie)靈就可(ke)清洗(xi)干凈,而且(qie)(qie)不(bu)會(hui)留(liu)(liu)下痕跡(ji),且(qie)(qie)不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面折角為圓弧狀,使(shi)清洗(xi)不(bu)留(liu)(liu)死(si)角,人們(men)的(de)(de)消費觀念(nian)趨向(xiang)理性(xing),不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具性(xing)能結構穩定(ding),使(shi)用壽(shou)命較(jiao)長,實用、耐用、性(xing)價比較(jiao)高,所以當(dang)前對于不(bu)銹(xiu)鋼行業(ye)的(de)(de)發展也有著更(geng)多期待。
三(san)、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu);冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)就(jiu)(jiu)包括(kuo)電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜,非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調度(du)設(she)(she)備(bei),調度(du)設(she)(she)備(bei)就(jiu)(jiu)是普通(tong)照料(liao)(liao)的(de)(de)臺面和收拾(shi)配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或(huo)切菜所用的(de)(de)東西(xi)的(de)(de)器(qi)皿,選購廚房設(she)(she)備(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺非有(you)必要有(you)下面幾點:,酒店的(de)(de)全部設(she)(she)備(bei)都(dou)必需(xu)有(you)抵擋污(wu)染(ran)或(huo)許(xu)不易(yi)污(wu)染(ran)的(de)(de)才調,沒(mei)有(you)衛生死角(jiao),以防(fang)甲由老鼠螞(ma)蟻等污(wu)染(ran)到食(shi)物(wu)。
蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念,服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天(tian)!
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分類很多,無論是(shi)高(gao)校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機(ji)關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字(zi)樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采用(yong)的(de)(de)廚(chu)房設(she)備和(he)廚(chu)房用(yong)品(pin),都是(shi)根據經營(ying)(ying)方對設(she)備的(de)(de)要(yao)求(包括品(pin)牌、質量、型號)和(he)就餐種類(湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi))要(yao)求來(lai)(lai)定位(wei)的(de)(de),湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用(yong)的(de)(de)器皿不(bu)一樣,具體(ti)的(de)(de)功能間(jian)設(she)置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營(ying)(ying)定位(wei)來(lai)(lai)進(jin)行的(de)(de),但一般(ban)都會有的(de)(de)功能間(jian)是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)、售(shou)餐間(jian)和(he)洗(xi)消間(jian)等。
一(yi)、水(shui)(shui)龍頭清潔(jie),水(shui)(shui)龍頭上(shang)有難以清除(chu)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎么(me)辦?將(jiang)一(yi)片(pian)新鮮的(de)(de)(de)(de)檸檬在(zai)(zai)水(shui)(shui)龍頭上(shang)轉圈,擦拭幾(ji)次便能(neng)(neng)清除(chu),用(yong)一(yi)只水(shui)(shui)份充足的(de)(de)(de)(de)橙子皮,也能(neng)(neng)起到(dao)強效去污(wu)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong),用(yong)橙子皮帶(dai)顏色的(de)(de)(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍頭的(de)(de)(de)(de)頑漬(zi),就能(neng)(neng)輕松(song)除(chu)去,砧板使用(yong)后(hou)(hou)容(rong)易產(chan)生異味,家用(yong)的(de)(de)(de)(de)食醋(cu)可以有效清潔(jie)異味砧板,將(jiang)兩匙醋(cu)與200毫升溫(wen)水(shui)(shui)混合,然后(hou)(hou)倒在(zai)(zai)已經鋪好紙巾的(de)(de)(de)(de)切菜板上(shang)放置15分鐘(zhong),砧板上(shang)的(de)(de)(de)(de)污(wu)垢則會(hui)容(rong)易清除(chu),異味也會(hui)消失,還有一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)殺(sha)菌作(zuo)(zuo)用(yong)。
業內專家稱,鋁(lv)合(he)金材料的(de)成本低廉,現(xian)在(zai)國際不銹(xiu)鋼產品每噸的(de)價(jia)格(ge)約(yue)4萬元(yuan)左(zuo)右(you),而鋁(lv)合(he)金每噸價(jia)約(yue)為(wei)(wei)2,6萬元(yuan)左(zuo)右(you),如果考慮時尚外(wai)觀,市場上新出(chu)現(xian)的(de)覆(fu)膜材質耐腐蝕性、易清潔(jie)性都要(yao)優(you)于鋁(lv)合(he)金,倒可考慮作為(wei)(wei)不銹(xiu)鋼后的(de)選(xuan)擇,7克每立方米(mi),約(yue)為(wei)(wei)不銹(xiu)鋼的(de)1/3,其(qi)強(qiang)度低,在(zai)日常使用中易劃傷(shang),不耐磨,容易掉漆,時間長了(le)易變暗,失去原(yuan)有光澤。
幼兒(er)園食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)設計規劃至關重要,關乎孩(hai)子們的飲(yin)食安全與健(jian)康成長。那么如何合理(li)設計幼兒(er)園食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)?一、廚(chu)房(fang)的功能區域包括食材儲存、食材準備(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等區域。每(mei)個區域都要布局合理(li),方便(bian)工作...
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酒店廚房工程的(de)設(she)備(bei)維(wei)護與保養(yang)是保證廚房運行順利、食品安全和顧客滿(man)意度的(de)關鍵。要確保設(she)備(bei)的(de)維(wei)護與保養(yang),酒店管理(li)人員可以采取以下措(cuo)施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)護計(ji)劃(hua):制定(ding)詳細的(de)設(she)備(bei)維(wei)護計(ji)劃(hua),包(bao)括設(she)備(bei)的(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)房(fang)設備是日(ri)常生活中不可或缺(que)的(de)(de)一(yi)部分,正確(que)的(de)(de)保養和(he)管理方法對于延(yan)長設備使用壽命、確(que)保使用安全至關重要(yao)(yao)。廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)保養和(he)管理要(yao)(yao)點:一(yi)、定期(qi)檢(jian)查(cha)(cha)廚(chu)房(fang)設備應定期(qi)進(jin)行檢(jian)查(cha)(cha),以(yi)確(que)保其(qi)正常運轉。檢(jian)查(cha)(cha)內容包括設備電...
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