麗(li)水中央廚房設備設計(ji)非標定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

其(qi)實這(zhe)些問題(ti)的原因只有(you)一個：你家(jia)食堂缺少一臺全自動洗(xi)碗機(ji)，它(ta)也可以(yi)成為(wei)廚房的幫手，它(ta)不僅洗(xi)碗干(gan)凈、效率高(gao)，而且(qie)減輕員(yuan)工(gong)勞動強度，節(jie)約成本，由于進(jin)口的洗(xi)碗機(ji)多適用于歐美(mei)家(jia)庭的餐具，進(jin)入家(jia)庭之(zhi)后，難免出現(xian)“水土不服”，洗(xi)滌效果不佳直接(jie)地引起了中國消(xiao)費者(zhe)對洗(xi)碗機(ji)的偏見，甚至有(you)消(xiao)費者(zhe)因為(wei)不會使用，洗(xi)碗機(ji)在(zai)家(jia)淪(lun)為(wei)碗柜(ju)。

二、符合(he)工作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)，方(fang)(fang)便快捷(jie)的原(yuan)(yuan)則(ze)，功能區設置按(an)照(zhao)儲(chu)存、粗加工、熱(re)加工、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的順序設置，工作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)順暢(chang)，避免回流(liu)(liu)，設備(bei)(bei)(bei)擺放符合(he)員工操作(zuo)的一般(ban)流(liu)(liu)程(cheng)，設備(bei)(bei)(bei)使用方(fang)(fang)便易于操作(zuo)，三、合(he)理(li)配置，經濟(ji)實用的原(yuan)(yuan)則(ze)，各(ge)功能間要按(an)需設置，不(bu)要過(guo)(guo)(guo)大或過(guo)(guo)(guo)小(xiao)、過(guo)(guo)(guo)多過(guo)(guo)(guo)少，設備(bei)(bei)(bei)質(zhi)量(liang)(liang)不(bu)能太次，滿足預算(suan)的情況下，選擇合(he)適(shi)型號，高質(zhi)量(liang)(liang)的設備(bei)(bei)(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能力。

如今的餐(can)飲(yin)(yin)環境變(bian)化(hua)之大讓(rang)多(duo)數餐(can)飲(yin)(yin)從業(ye)(ye)者有(you)點應接(jie)不暇，往(wang)往(wang)我們認為餐(can)飲(yin)(yin)一定要(yao)好吃才行，事(shi)實上隨著時間的發展，餐(can)飲(yin)(yin)業(ye)(ye)已經不再像以前那樣僅單憑(ping)一點就可以活下去了，消(xiao)費者的改變(bian)造成了市場(chang)的改變(bian)，市場(chang)慢慢的改變(bian)也就迫使所有(you)的餐(can)飲(yin)(yin)從業(ye)(ye)者去做改變(bian)，迎(ying)合市場(chang)和大部分消(xiao)費者的需(xu)求是所有(you)餐(can)飲(yin)(yin)從業(ye)(ye)主(zhu)需(xu)要(yao)做的事(shi)情，那么2019年餐(can)飲(yin)(yin)發展趨(qu)勢是如何的呢？。

03、制(zhi)冷(leng)保鮮(xian)類，我(wo)國商用制(zhi)冷(leng)設(she)備職業(ye)(ye)的增(zeng)加率估(gu)計將(jiang)(jiang)會(hui)有(you)所下降，首要因該職業(ye)(ye)商場規劃逐(zhu)年增(zeng)大，制(zhi)冷(leng)設(she)備職業(ye)(ye)節能目標將(jiang)(jiang)進(jin)一步進(jin)步，職業(ye)(ye)結構將(jiang)(jiang)面(mian)對較大的調整，跟(gen)著近幾年家電(dian)連鎖業(ye)(ye)的鼓起，它成(cheng)了當時家電(dian)業(ye)(ye)出售的重要渠道，但因為家電(dian)連鎖店(dian)的進(jin)入(ru)成(cheng)本和(he)運營成(cheng)本較高，已有(you)廠(chang)家在尋求(qiu)其它途徑，如進(jin)入(ru)建材城(cheng)和(he)整體廚房展示廳等。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備(bei)的更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的服務宗旨，秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品質”的公司(si)理念，服務永遠沒有(you)終(zhong)點的原則；愿(yuan)成為(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天！

二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物體應(ying)該獨立擺放(fang)，三、要(yao)便(bian)利，隨(sui)手，酒店廚(chu)房有不(bu)少人(ren)(ren)員走動，所(suo)以在擺放(fang)的(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹調的(de)(de)流程來布置(zhi)，便(bian)利適用，而灶臺(tai)的(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)方位，都能影響到運(yun)用，所(suo)以要(yao)選擇契(qi)合人(ren)(ren)體工(gong)程的(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)環境能影響職工(gong)的(de)(de)使命心境，甚至能抽象食物的(de)(de)質量，而且(qie)不(bu)少酒店會有廚(chu)房的(de)(de)賞識(shi)活動等。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使湛江商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒(du)柜的(de)使用壽命(ming)縮短，這樣從(cong)酒店廚房的(de)營(ying)銷來考慮的(de)話一點都不劃(hua)算，那(nei)么就來好(hao)好(hao)的(de)教(jiao)教(jiao)大(da)家(jia)廚房設(she)備消(xiao)(xiao)毒(du)柜的(de)使用細節和(he)清洗(xi)方法吧，很多(duo)的(de)朋友習慣(guan)與(yu)用開水或者是(shi)滾燙(tang)的(de)熱水對(dui)用具進行高溫殺(sha)毒(du)。

2、連鎖餐(can)飲(yin)品(pin)(pin)牌，如外(wai)婆家這類的(de)餐(can)飲(yin)連鎖品(pin)(pin)牌，都有(you)由自己的(de)中央廚房(fang)生產半(ban)成品(pin)(pin)餐(can)品(pin)(pin)，再統一配送到各個(ge)門店，后廚只(zhi)需按步驟(zou)簡單加工(gong)即可(ke)，所以對廚房(fang)的(de)功能(neng)要求也不會很(hen)高，只(zhi)需要有(you)烹調區(qu)和(he)(he)收藏區(qu)即可(ke)，這樣在(zai)廚房(fang)的(de)設計與布(bu)局時(shi)，就要考慮(lv)各種設備(bei)的(de)合理布(bu)局及保證工(gong)作流程的(de)高效和(he)(he)順暢(chang)，避免(mian)貨物(wu)與人員走動路線交(jiao)叉。