專業(ye)生(sheng)產不銹鋼風管定制保質保量
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售的企業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
一、一定要干(gan)凈衛(wei)生,這(zhe)是廚(chu)房(fang)設備必需求(qiu)遵照干(gan)凈衛(wei)生繩尺,二、不(bu)易暫(zan)停不(bu)易損(sun)壞,易燃的(de)(de)物體應(ying)該獨(du)立擺(bai)放,三、要便(bian)利(li)(li),隨手,酒店廚(chu)房(fang)有(you)不(bu)少(shao)人(ren)員(yuan)走動(dong),所以在擺(bai)放的(de)(de)規劃(hua)上要依照普通烹(peng)調(diao)的(de)(de)流程(cheng)來(lai)布置,便(bian)利(li)(li)適用(yong),而(er)灶(zao)臺(tai)(tai)的(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)方(fang)位,都能(neng)影(ying)響到運(yun)用(yong),所以要選擇契(qi)合人(ren)體工程(cheng)的(de)(de)灶(zao)臺(tai)(tai)和廚(chu)房(fang)設備,廚(chu)房(fang)的(de)(de)環境能(neng)影(ying)響職工的(de)(de)使命心(xin)境,甚(shen)至能(neng)抽象(xiang)食物的(de)(de)質量,而(er)且不(bu)少(shao)酒店會(hui)有(you)廚(chu)房(fang)的(de)(de)賞(shang)識活動(dong)等。
大(da)廚(chu)們(men)、酒店老板、企業管(guan)理人對于打造一(yi)個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)計是(shi)很(hen)關心的(de)(de),而這也是(shi)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問題,今(jin)天(tian)為大(da)家(jia)講解:商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設(she)計需(xu)要(yao)清(qing)楚的(de)(de)細則,首先要(yao)明(ming)確的(de)(de)是(shi)商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求(qiu)是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和儲藏,中(zhong)國飲食習慣多(duo)為炒菜,油(you)煙大(da),污染重(zhong),所(suo)以廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封(feng)閉(bi)式(shi)的(de)(de);而西方飲食習慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼(liang)拌(ban),所(suo)以開放式(shi)即可。
二、符合(he)(he)工作流程,方便(bian)快捷的(de)原則,功能(neng)區設(she)(she)(she)置(zhi)按照(zhao)儲存、粗(cu)加工、熱加工、主(zhu)食間、涼菜間、化驗室(shi)、垃圾房的(de)順序(xu)設(she)(she)(she)置(zhi),工作流程順暢,避免回流,設(she)(she)(she)備(bei)擺(bai)放符合(he)(he)員工操(cao)作的(de)一(yi)般(ban)流程,設(she)(she)(she)備(bei)使用方便(bian)易于(yu)操(cao)作,三、合(he)(he)理配置(zhi),經濟實用的(de)原則,各功能(neng)間要按需設(she)(she)(she)置(zhi),不(bu)要過大或過小(xiao)、過多過少,設(she)(she)(she)備(bei)質量不(bu)能(neng)太次,滿足預算的(de)情況(kuang)下,選擇合(he)(he)適型號,高質量的(de)設(she)(she)(she)備(bei)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的贊譽(yu)與推(tui)崇(chong),我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的生產(chan)能(neng)力(li)。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是湛江商用廚房設備企業發展的(de)(de)應(ying)有之義,企業應(ying)當摒棄過去的(de)(de)粗放式經營和(he)粗制(zhi)濫造,端正心態,定位于做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優,發揚(yang)“工匠精神”,努力提高創新(xin)設計(ji)水平,充分利用來之不易的(de)(de)材料資源、制(zhi)作出富(fu)有藝術(shu)底(di)蘊的(de)(de)精品、藝術(shu)品,賦予材料第二次(ci)生(sheng)命。
二、確(que)(que)保(bao)廚房(fang)(fang)工程設計(ji)流(liu)程符合衛生防疫部門(men)的要(yao)求(qiu),三、廚房(fang)(fang)灶(zao)具(ju)設備配(pei)備國際上流(liu)行的溝(gou)風式(shi)(shi)燃燒(shao)器,加強力鼓風機,確(que)(que)保(bao)燃燒(shao)值可達到高效(xiao)率運(yun)轉(zhuan)的需求(qiu),四、廚房(fang)(fang)污水(shui)處(chu)理(li)系統采用地溝(gou)及單級及多級隔油(you)(you)處(chu)理(li)方式(shi)(shi),五、廚房(fang)(fang)排煙(yan)系統建(jian)議(yi)選(xuan)用符合環保(bao)和消防要(yao)求(qiu)的運(yun)水(shui)煙(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)凈化器復合式(shi)(shi)油(you)(you)煙(yan)治理(li)系統,確(que)(que)保(bao)除油(you)(you)煙(yan)效(xiao)果達到環保(bao)局所要(yao)求(qiu)的排放標準。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行(xing)業的發展對(dui)廚(chu)房設(she)備(bei)的更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的公司理念,服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點的原(yuan)則;愿成(cheng)為您的朋友,攜手共創美好的明天!
專業生產不(bu)銹(xiu)鋼風管定制保質保量
近(jin)年來,我國積極推進城鎮化建(jian)設(she)(she)(she),城鎮以及鄉村的廚房(fang)設(she)(she)(she)備行(xing)業(ye)(ye)都有(you)很大(da)的發展(zhan)(zhan)潛(qian)力與(yu)空間,發展(zhan)(zhan)速度飛快、市(shi)場前景廣大(da);不(bu)過,房(fang)地產(chan)行(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)不(bu)穩(wen)定,泡沫(mo)現象時(shi)有(you)發生,廚房(fang)設(she)(she)(she)備行(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)(zhan)也(ye)受影響而變(bian)得不(bu)穩(wen)定,有(you)發展(zhan)(zhan)隱患存(cun)在;此外(wai),因為廚房(fang)設(she)(she)(she)備行(xing)業(ye)(ye)飛速發展(zhan)(zhan),與(yu)市(shi)場秩序的系統建(jian)立脫節(jie),導致整個行(xing)業(ye)(ye)秩序紊亂,企業(ye)(ye)之間同質化嚴重,假冒偽(wei)劣(lie)屢(lv)禁不(bu)止,市(shi)場潛(qian)伏危機。
1,烤(kao)箱(xiang)(xiang)每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)烤(kao)箱(xiang)(xiang)的(de)表面,查所有(you)線(xian)路是否暢通(tong),持鏈條和(he)開關的(de)連接(jie)性(xing),保證其工(gong)作效率,2,爐(lu)灶每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及(ji)不(bu)銹鋼(gang)盤,經(jing)常清(qing)洗(xi)天(tian)然氣噴(pen)(pen)(pen)頭,3,扒(ba)爐(lu)每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)鋼(gang)板,經(jing)常檢(jian)修(xiu)扒(ba)板的(de)天(tian)然氣噴(pen)(pen)(pen)頭并保持清(qing)潔,每(mei)(mei)(mei)(mei)15天(tian)調(diao)整天(tian)然氣的(de)噴(pen)(pen)(pen)頭和(he)點火裝(zhuang)(zhuang)置,油炸爐(lu)每(mei)(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)油爐(lu)內壁及(ji)過慮網,每(mei)(mei)(mei)(mei)15天(tian)調(diao)整天(tian)然氣的(de)噴(pen)(pen)(pen)頭和(he)點火裝(zhuang)(zhuang)置,檢(jian)查排油管裝(zhuang)(zhuang)置。
幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)(tang)廚房設(she)備(bei)設(she)計規(gui)劃(hua)至關(guan)(guan)重要,關(guan)(guan)乎孩子們的(de)飲(yin)食(shi)安全(quan)與健康成長。那么如何(he)合理設(she)計幼兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)(tang)廚房設(she)備(bei)?一、廚房的(de)功能區域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要布局(ju)合理,方便(bian)工作...
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酒(jiu)店廚(chu)(chu)房工程(cheng)的(de)設(she)備維護與(yu)保(bao)養(yang)是保(bao)證廚(chu)(chu)房運(yun)行順利(li)、食品安全和顧客滿意度的(de)關鍵。要(yao)確(que)保(bao)設(she)備的(de)維護與(yu)保(bao)養(yang),酒(jiu)店管理人員可以采取(qu)以下措施:1.建(jian)立設(she)備維護計(ji)劃:制(zhi)定詳細的(de)設(she)備維護計(ji)劃,包括設(she)備的(de)檢(jian)査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房設(she)備是(shi)日常生活中不可或缺的一(yi)部分,正確(que)的保養和管(guan)理方法對于延長設(she)備使用壽命、確(que)保使用安(an)全至關(guan)重要。廚(chu)房設(she)備的保養和管(guan)理要點:一(yi)、定期(qi)(qi)檢查(cha)(cha)廚(chu)房設(she)備應(ying)定期(qi)(qi)進行檢查(cha)(cha),以確(que)保其正常運轉。檢查(cha)(cha)內容包括設(she)備電...
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