徐州專業(ye)直供電磁雙眼(yan)大鍋灶安裝設(she)計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號，主要經營范(fan)圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

廚房設(she)備(bei)(bei)是一層厚厚的油(you)污(wu)這(zhe)可怎么辦呢，要想清洗干(gan)凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)(bei)上(shang)(shang)的油(you)污(wu)并不容易，但(dan)是只要掌握了一些(xie)小(xiao)(xiao)技巧便能輕(qing)松解決這(zhe)些(xie)油(you)污(wu)，下面廚房設(she)備(bei)(bei)廠家為大家介(jie)紹幾款廚房設(she)備(bei)(bei)清洗的小(xiao)(xiao)妙招吧(ba)！，電鍍水龍(long)頭日(ri)久會變黑而(er)失(shi)去光澤，用(yong)肥皂、洗滌劑擦拭(shi)皆不理想，好的辦法(fa)是用(yong)少許面粉放在一塊干(gan)布(bu)上(shang)(shang)，反(fan)復擦試水龍(long)頭，然后再(zai)用(yong)濕布(bu)擦，用(yong)干(gan)布(bu)再(zai)擦，水龍(long)頭即(ji)可光亮如新(xin)。

現在湛江商用廚房設備的特點是(shi)產品(pin)種類多、規格、功率(lv)、容量等(deng)各(ge)方面都比(bi)家用(yong)(yong)廚(chu)房設備要(yao)大很(hen)多、價格也比(bi)較高，更側重于整體廚(chu)房，涉及到(dao)金屬(shu)材質(zhi)部分已經全部采用(yong)(yong)不銹鋼材質(zhi)，那么商用(yong)(yong)廚(chu)房工程(cheng)的設計要(yao)點有(you)哪些？，一、商用(yong)(yong)廚(chu)房工程(cheng)通(tong)風(feng)技(ji)術應采用(yong)(yong)先進的雙(shuang)進風(feng)式、低噪音、強力環(huan)保式抽風(feng)機技(ji)術，充分考慮(lv)中(zhong)餐(can)設備熱值高，油(you)煙多等(deng)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術(shu)力量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能力。

一、一定要干凈(jing)衛生(sheng)，這是廚(chu)房設(she)備必需求(qiu)遵照干凈(jing)衛生(sheng)繩尺，二、不易暫停不易損壞，易燃的(de)(de)(de)物體應(ying)該獨立擺放(fang)，三、要便(bian)(bian)利，隨手(shou)，酒店廚(chu)房有(you)(you)不少人(ren)員走(zou)動，所(suo)以在(zai)擺放(fang)的(de)(de)(de)規(gui)劃(hua)上要依(yi)照普通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程來布置，便(bian)(bian)利適用(yong)，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位，都(dou)能(neng)影響到運(yun)用(yong)，所(suo)以要選擇契(qi)合(he)人(ren)體工(gong)程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房設(she)備，廚(chu)房的(de)(de)(de)環境能(neng)影響職工(gong)的(de)(de)(de)使命心(xin)境，甚(shen)至能(neng)抽(chou)象食物的(de)(de)(de)質量，而且不少酒店會有(you)(you)廚(chu)房的(de)(de)(de)賞識活(huo)動等。

3、星級飯店的(de)(de)廚(chu)房，一(yi)(yi)般飯店廚(chu)房要(yao)求有(you)很強的(de)(de)承(cheng)接各種宴席(xi)的(de)(de)能(neng)(neng)力，要(yao)求菜肴品(pin)質高、出品(pin)精美，小型飯店和(he)餐(can)館的(de)(de)廚(chu)房則要(yao)根據需要(yao)配置相(xiang)應的(de)(de)人才和(he)設(she)備(bei)，按菜系分(fen)析，不(bu)管是什么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚(chu)房，功能(neng)(neng)分(fen)隔以及設(she)備(bei)的(de)(de)選擇(ze)(ze)都(dou)是和(he)其產品(pin)的(de)(de)菜系、風格和(he)特(te)色相(xiang)適應的(de)(de)，其中(zhong)任何(he)一(yi)(yi)個的(de)(de)變化都(dou)將對(dui)場(chang)地的(de)(de)要(yao)求的(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)選擇(ze)(ze)產生(sheng)影響。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有(you)(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐(can)飲(yin)行業的發展對廚房設(she)備的更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)(pin)質”的公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的原則；愿(yuan)成為您(nin)的朋友，攜手共(gong)創美好的明天(tian)！

湛江酒店廚房設備選用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來越被(bei)大(da)(da)家認可(ke)(ke)，許(xu)多(duo)廚師在(zai)大(da)(da)容量(liang)的(de)蒸(zheng)米飯、饅頭、副(fu)食時(shi)會優先選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)，這是為什(shen)么呢(ni)？燃(ran)氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設(she)備(bei)價格較高(gao)、設(she)備(bei)占用(yong)空間面積(ji)大(da)(da)、設(she)備(bei)維修量(liang)大(da)(da)，再一個弱點是，生產的(de)廢(fei)氣(qi)排(pai)放對環境污(wu)染(ran)嚴重，因(yin)而在(zai)用(yong)汽量(liang)不(bu)大(da)(da)或(huo)是頻繁開啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)使用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)柜較方便，操(cao)作(zuo)簡(jian)(jian)便：一鍵(jian)式操(cao)作(zuo)與數碼顯示簡(jian)(jian)單明(ming)了智(zhi)能(neng)化(hua)電(dian)(dian)腦控制技術(shu)具備(bei)自動檢測(ce)鍋(guo)體、過熱及(ji)平安(an)可(ke)(ke)靠：廚具營行電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無(wu)廢(fei)氣(qi)排(pai)放、無(wu)燃(ran)料泄漏(lou)，可(ke)(ke)保證人員(yuan)安(an)全及(ji)環境綠色環保：無(wu)燃(ran)燒(shao)廢(fei)氣(qi)排(pai)放、不(bu)消(xiao)耗(hao)氧氣(qi)、無(wu)噪(zao)音、無(wu)污(wu)染(ran)、省能(neng)源。

3，油(you)煙(yan)機，油(you)煙(yan)機在(zai)家庭中使用已很普遍，在(zai)酒店、餐廳(ting)、學(xue)校等(deng)商用廚(chu)房中，更是(shi)必不可(ke)少，油(you)煙(yan)機在(zai)安裝的(de)時候不能太靠(kao)近灶臺，否則，不但給廚(chu)師工(gong)作造成影(ying)響(xiang)，而且影(ying)響(xiang)排油(you)煙(yan)的(de)效果，4，照(zhao)明(ming)問題，在(zai)光線(xian)(xian)不夠的(de)地方(fang)應(ying)該增(zeng)(zeng)加照(zhao)明(ming)燈，在(zai)酒店廚(chu)房，一般洗滌區和操作臺都會增(zeng)(zeng)設櫥柜(ju)專(zhuan)用的(de)照(zhao)射燈，這類燈光線(xian)(xian)適度，方(fang)便開(kai)關。

總的(de)來(lai)說，廚房設備行(xing)業是(shi)危險與機(ji)遇并存的(de)，廚房設備企業不能(neng)看到危機(ji)就舉步(bu)不前，現今(jin)我國廚房設備行(xing)業發(fa)(fa)(fa)展(zhan)前景依(yi)舊大(da)好(hao)，廚房設備企業要(yao)勇敢抓住機(ji)遇，實現進(jin)一步(bu)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)，在這(zhe)個競合的(de)時代，廚房設備企業之間要(yao)聯合起來(lai)，建立發(fa)(fa)(fa)展(zhan)新秩序、維持市場(chang)穩定，加強創新、減少(shao)同質化現象(xiang)，配合政府法制、禁止假冒偽劣(lie)等等以解決(jue)市場(chang)危機(ji)。