浙(zhe)江調(diao)理設備公司24小時服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)業,位于(yu)蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路(lu)3號(hao),主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用湛江不銹鋼廚房設備有那些優點?,整(zheng)體廚房工程行業(ye)同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免(mian)于(yu)價(jia)格戰的(de)惡性(xing)競爭,不(bu)少(shao)經銷商、加(jia)盟商紛紛努力發掘有賣(mai)點的(de)特色產品。
1、主食(shi)加(jia)工(gong)間主要(yao)用于(yu)主食(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng)(deng))的(de)加(jia)工(gong)制作(zuo),通常采用的(de)設(she)(she)備(bei)(bei)有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)粉車(che)和(he)木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)、攪(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙(yan)罩、工(gong)作(zuo)臺等(deng)(deng),3、粗加(jia)工(gong)間主要(yao)用于(yu)食(shi)物(wu)原材料(liao)和(he)半(ban)成品的(de)清洗和(he)初步加(jia)工(gong),常備(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨架、水池等(deng)(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。
湛江商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而湛江商用廚房設備首要(yao)有以(yi)下幾大(da)類,另一方(fang)面,現代(dai)中式快餐(can)的開展不只需要(yao)具有我國共同風(feng)味的餐(can)飲產(chan)品(pin)(pin),一起也需要(yao)符和中式快餐(can)特點的先進出(chu)產(chan)加工及(ji)保質保鮮、出(chu)售服務設備,這是(shi)中式餐(can)飲產(chan)品(pin)(pin)大(da)批(pi)量(liang)、工業(ye)化出(chu)產(chan)的要(yao)求。
現在商用(yong)廚房(fang)設備(bei)的(de)特點是產品種類(lei)多、規格、功率、容量(liang)等各方面都比(bi)家用(yong)廚房(fang)設備(bei)要大很多、價(jia)格也比(bi)較高,更側(ce)重于(yu)整體廚房(fang),涉及到金屬(shu)材(cai)質(zhi)(zhi)部分已經全部采(cai)用(yong)不(bu)銹鋼材(cai)質(zhi)(zhi),那么(me)商用(yong)廚房(fang)工程的(de)設計要點有哪些?,一、商用(yong)廚房(fang)工程通風技術(shu)應采(cai)用(yong)先進(jin)的(de)雙進(jin)風式、低噪音、強力環保式抽(chou)風機(ji)技術(shu),充分考慮中餐(can)設備(bei)熱值高,油煙多等特點。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新(xin),以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的公司(si)理(li)念,服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的原則;愿(yuan)成為您的朋友,攜手(shou)共創美好的明天!
餐(can)飲業廚房功能區(qu)(qu)的劃分(fen)(fen):主食庫(ku),副食、干(gan)貨(huo)庫(ku),腌制間(jian),面點、小(xiao)吃間(jian),涼(liang)菜間(jian),蔬菜初加工(gong)間(jian),肉類、水產加工(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打荷(he)(he)區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮(zhu)區(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu),售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu),2、儲藏(zang)設備:其分(fen)(fen)為食品(pin)儲藏(zang)部分(fen)(fen),平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)、打荷(he)(he)臺等(deng),器物用(yong)品(pin)儲藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。
以不同角度起到(dao)引導消費的(de)(de)(de)作用(yong),打造(zao)出一(yi)個具(ju)有當代審美理念的(de)(de)(de)品質(zhi)廚房環(huan)境,這是市場的(de)(de)(de)要求,也是商(shang)用(yong)廚房設備企業(ye)發展的(de)(de)(de)應(ying)有之義,企業(ye)應(ying)當摒棄過去的(de)(de)(de)粗放式經營和粗制濫造(zao),端正心態(tai),定位于做(zuo)(zuo)(zuo)精(jing)(jing)、做(zuo)(zuo)(zuo)特、做(zuo)(zuo)(zuo)優,發揚“工匠精(jing)(jing)神”,努力提高創新設計水(shui)平,充分(fen)利用(yong)來之不易的(de)(de)(de)材(cai)料(liao)資源、制作出富有藝術(shu)底蘊的(de)(de)(de)精(jing)(jing)品、藝術(shu)品,賦予材(cai)料(liao)第二次生(sheng)命。
商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備公(gong)司(si)要適應時(shi)代變化(hua),及(ji)時(shi)抓住轉型(xing)升(sheng)級契機,商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備市場在(zai)不斷更新(xin)變化(hua)著,人們的(de)(de)消費(fei)觀(guan)念也在(zai)改變,因此企業(ye)必須積極轉型(xing)升(sheng)級,適應經濟新(xin)常態的(de)(de)變化(hua),中國經濟的(de)(de)發展會在(zai)波浪式之中不斷向前(qian)發展,從(cong)目前(qian)經濟放(fang)緩、市場低(di)迷,人們對(dui)不明朗的(de)(de)經濟前(qian)景不看好和有些失望的(de)(de)情況下,正(zheng)是商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備企業(ye)發力的(de)(de)黃金時(shi)期。
幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)備設(she)計規劃至關重要(yao),關乎孩子們的(de)飲食(shi)(shi)(shi)安全與健康成長。那么如何合理設(she)計幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的(de)功能區域包(bao)括食(shi)(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)(shi)材準備、烹飪、配餐和清潔等區域。每(mei)個區域都要(yao)布(bu)局合理,方便工作(zuo)...
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酒店(dian)廚房工程的(de)設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚房運行(xing)順利、食品安(an)全和顧(gu)客滿意度的(de)關鍵。要確(que)保(bao)(bao)設備(bei)(bei)的(de)維(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養,酒店(dian)管(guan)理人員可以(yi)采(cai)取以(yi)下措施:1.建立設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃:制定詳細的(de)設備(bei)(bei)維(wei)護(hu)計劃,包括設備(bei)(bei)的(de)檢査、清(qing)潔、保(bao)(bao)...
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廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)是(shi)日常生活中(zhong)不可或缺的(de)一部分(fen),正(zheng)確(que)的(de)保(bao)養和管(guan)理方法(fa)對(dui)于(yu)延(yan)長設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)使用壽命、確(que)保(bao)使用安全至關(guan)重要。廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)的(de)保(bao)養和管(guan)理要點(dian):一、定期(qi)檢(jian)查(cha)廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)應定期(qi)進行檢(jian)查(cha),以確(que)保(bao)其正(zheng)常運轉。檢(jian)查(cha)內容包括設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)電(dian)...
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