金華雙層(ceng)工作(zuo)臺(tai)生產廠(chang)商(shang)售后無憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業,位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。
廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備應符合(he)《中華人民共和(he)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)法》、《餐(can)飲業食(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)管理(li)辦法》、《學(xue)校食(shi)堂(tang)與集(ji)體用餐(can)衛(wei)生(sheng)管理(li)規(gui)定(ding)(ding)》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體用餐(can)衛(wei)生(sheng)監督辦法》等相關(guan)法律法規(gui)之規(gui)章要求,廚(chu)房(fang)(fang)乃(nai)餐(can)廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計的(de)好壞,科學(xue)合(he)理(li)與否,不僅影響到飯店的(de)直接(jie)建設(she)(she)投資和(he)菜(cai)品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質量,也會牽涉(she)到出(chu)菜(cai)的(de)速度(du),工作效率(lv)的(de)高低(di),而且(qie)對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產能(neng)力及員(yuan)工人數產生(sheng)長遠的(de)影響,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不能(neng)簡(jian)單地順其自然(ran),貪(tan)圖省事,草率(lv)定(ding)(ding)案。
1、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要晾(liang)干(gan)(gan)著用(yong),然而這種方(fang)式并(bing)不(bu)適用(yong)與消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜,消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來(lai)是(shi)采用(yong)紅(hong)(hong)外發熱管(guan)(guan)對柜內進行加(jia)(jia)熱,帶溫度上升至200到(dao)300設置度之后才能(neng)達到(dao)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)效(xiao)果(guo),然而紅(hong)(hong)外線加(jia)(jia)熱管(guan)(guan)極易因為潮濕而氧化,如果(guo)洗干(gan)(gan)凈的(de)(de)碗在沒有擦干(gan)(gan)水的(de)(de)情況下放入消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du),由(you)于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜本身的(de)(de)密封(feng)性較好(hao),消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)過(guo)程(cheng)中(zhong)產生的(de)(de)水蒸氣(qi)無法得到(dao)排(pai)除從而導致(zhi)紅(hong)(hong)外發光管(guan)(guan)受潮。
除了(le)上(shang)面提(ti)到(dao)的(de)設備,食堂廚(chu)房用(yong)品還(huan)需要有洗滌、調配(pei)用(yong)的(de)菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi)(zi)(zi),廚(chu)具包括刀具、剪子(zi)(zi)(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)(zi)(zi)等,盛放調料和(he)調制(zhi)用(yong)的(de)器(qi)具,進餐時用(yong)的(de)筷子(zi)(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)(zi)(zi),處理垃(la)圾用(yong)的(de)笤帚簸箕(ji)、盛放垃(la)圾用(yong)的(de)垃(la)圾桶,還(huan)有一次性衛(wei)生用(yong)品、制(zhi)服(fu)、抹布、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈(deng)具等,大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物(wu)件(jian)必須(xu)備全(quan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)(li)量及(ji)較大(da)規模的生(sheng)產(chan)能力(li)(li)。
2、副食(shi)加工間主要(yao)用(yong)于(yu)湯(tang)、菜類制作,常(chang)(chang)備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有炒(chao)灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工作臺和(he)水池等(deng),4、售餐間主要(yao)用(yong)于(yu)主食(shi)、副食(shi)的(de)暫(zan)存和(he)出售,常(chang)(chang)備(bei)(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)(bei)有保溫柜、保溫桶、水池等(deng),實際情況是,各個食(shi)堂會(hui)因為預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位的(de)不(bu)同而(er)適合(he)不(bu)同的(de)用(yong)品配備(bei)(bei)(bei)方案,想要(yao)為您的(de)食(shi)堂量身(shen)定制整體方案,可以聯系我(wo)們為您免費設(she)計整體廚房(fang)方案。
裝(zhuang)潢都力圖一無(wu)是處,既要適用又得美麗,但選擇貴的(de)(de)不(bu)一定(ding)是好(hao),怎樣才調拿捏好(hao)質量和價錢之間的(de)(de)平(ping)衡(heng)呢?,一、洗濯(zhuo)設(she)(she)備,洗濯(zhuo)設(she)(she)備包括冷(leng)熱水(shui)(shui)的(de)(de)供應設(she)(she)備、排污(wu)設(she)(she)備、水(shui)(shui)槽(cao)設(she)(she)備、污(wu)衣槽(cao)設(she)(she)備等,而普通廚房所發作的(de)(de)剩余,應該(gai)放置在(zai)特定(ding)的(de)(de)衛生(sheng)桶里,二(er)、烹調設(she)(she)備,烹調設(she)(she)備非有必要包括烹調爐(lu)具、爐(lu)灶和烹調是需求(qiu)用的(de)(de)東西(xi)盒器皿(min)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天!
金(jin)華雙(shuang)層(ceng)工作(zuo)臺生(sheng)產廠商售(shou)后無憂
否則,不(bu)(bu)(bu)合(he)理(li)的(de)(de)(de)設計(ji),不(bu)(bu)(bu)僅增加(jia)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)投資(zi),而且將在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產中暴(bao)露(lu)出各(ge)種不(bu)(bu)(bu)足,增加(jia)人工及機(ji)械的(de)(de)(de)運(yun)營成(cheng)本,給(gei)酒店(dian)的(de)(de)(de)管(guan)理(li)帶來諸多不(bu)(bu)(bu)便(bian),實(shi)用(yong)與方便(bian)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)必須符合(he)人體工程學的(de)(de)(de)原理(li),方便(bian)使用(yong),更大限度(du)地減輕操作者的(de)(de)(de)勞動(dong)強度(du),以提高工作效(xiao)率,降(jiang)低運(yun)營成(cheng)本,美國的(de)(de)(de)一位管(guan)理(li)學家曾(ceng)經說(shuo)過(guo),世界(jie)上(shang)除了連(lian)鎖(suo)店(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)布(bu)局大致(zhi)相(xiang)同(tong)之外,不(bu)(bu)(bu)可能再找(zhao)到(dao)兩家廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)在設計(ji)布(bu)局上(shang)一致(zhi)的(de)(de)(de)了。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在湛江不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使(shi)用之(zhi)前(qian),鋁廚(chu)具曾經是(shi)市場廚(chu)房設備廚(chu)具的主流。
幼兒園食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)設(she)計規劃至關重要,關乎孩子們的飲食(shi)安(an)全與健(jian)康(kang)成長。那么如何合(he)理設(she)計幼兒園食(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)?一、廚(chu)房(fang)的功能區(qu)域包(bao)括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)(bei)、烹(peng)飪、配(pei)餐和清潔等(deng)區(qu)域。每個區(qu)域都要布局(ju)合(he)理,方便(bian)工作(zuo)...
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酒店(dian)廚房(fang)工程的(de)(de)(de)設(she)備(bei)維護(hu)與保養(yang)是保證廚房(fang)運行順利、食品安全和顧客滿意度(du)的(de)(de)(de)關鍵。要確保設(she)備(bei)的(de)(de)(de)維護(hu)與保養(yang),酒店(dian)管理人員可以(yi)采取以(yi)下(xia)措施:1.建立設(she)備(bei)維護(hu)計(ji)劃:制(zhi)定詳細的(de)(de)(de)設(she)備(bei)維護(hu)計(ji)劃,包(bao)括設(she)備(bei)的(de)(de)(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)(bei)是日常(chang)生(sheng)活中不可或缺的(de)一部分,正(zheng)確的(de)保養和(he)管(guan)理方法對(dui)于延長設備(bei)(bei)(bei)(bei)使(shi)用(yong)壽命、確保使(shi)用(yong)安全至(zhi)關重要。廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)保養和(he)管(guan)理要點:一、定(ding)期(qi)檢查(cha)廚(chu)房設備(bei)(bei)(bei)(bei)應定(ding)期(qi)進行檢查(cha),以確保其正(zheng)常(chang)運(yun)轉。檢查(cha)內容(rong)包括設備(bei)(bei)(bei)(bei)電...
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