專業直供攪(jiao)拌(ban)機廠商(shang)定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神(shen)及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

3，設置(zhi)檢驗室或者檢驗儀器(qi)和(he)(he)存樣設備(bei)(bei)，確保(bao)飲食的來源安(an)全，4，設置(zhi)專(zhuan)人(ren)看管，注意(yi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)安(an)全和(he)(he)定期保(bao)養，使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)的廚房要(yao)注意(yi)定期檢查閥門(men)是否漏(lou)氣(qi)，一旦(dan)(dan)發現漏(lou)氣(qi)，要(yao)足量通風嚴(yan)禁明火，并(bing)請(qing)專(zhuan)業人(ren)員(yuan)維(wei)修(xiu)，用(yong)(yong)電設備(bei)(bei)要(yao)定期檢查線路是否老(lao)化(hua)、裂開、短路，清洗(xi)時要(yao)斷(duan)電，不能用(yong)(yong)水(shui)直接(jie)沖洗(xi)，所有(you)設備(bei)(bei)一旦(dan)(dan)出現故(gu)障(zhang)，要(yao)及時排查維(wei)修(xiu)，完全排除故(gu)障(zhang)后才能繼續使(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)。

餐廳(ting)的(de)(de)規(gui)模相比較于星(xing)級酒店(dian)來說(shuo)它的(de)(de)規(gui)模不(bu)大(da)，但這并(bing)不(bu)代表(biao)餐廳(ting)廚房就(jiu)不(bu)需要設(she)計，不(bu)僅(jin)要設(she)計合理(li)，還得實(shi)用，利(li)于經營管理(li)，首先我們需要在(zai)規(gui)劃(hua)餐廳(ting)整體(ti)施(shi)工(gong)方案的(de)(de)同時就(jiu)需要把大(da)體(ti)的(de)(de)位置設(she)計出來，然后再在(zai)內部根據實(shi)際設(she)計進(jin)行(xing)(xing)改動，在(zai)進(jin)行(xing)(xing)規(gui)劃(hua)的(de)(de)同時需要給合餐廳(ting)經營的(de)(de)菜品而(er)定，餐廳(ting)經營的(de)(de)菜品不(bu)同，廚房內布局也會(hui)有所不(bu)同。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技術(shu)力量及較大規(gui)模(mo)的生產(chan)能力。

3、星級飯店的(de)(de)廚房(fang)，一(yi)般飯店廚房(fang)要(yao)(yao)求有很強的(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)能力，要(yao)(yao)求菜肴(yao)品質高、出(chu)品精美(mei)，小型(xing)飯店和(he)餐館(guan)的(de)(de)廚房(fang)則(ze)要(yao)(yao)根據需要(yao)(yao)配(pei)置相應的(de)(de)人才和(he)設(she)備(bei)，按菜系(xi)分析，不管(guan)是什(shen)么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚房(fang)，功能分隔以及設(she)備(bei)的(de)(de)選(xuan)擇(ze)都(dou)是和(he)其產品的(de)(de)菜系(xi)、風格(ge)和(he)特色相適應的(de)(de)，其中任(ren)何一(yi)個的(de)(de)變化都(dou)將對場地的(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)選(xuan)擇(ze)產生影響。

二(er)、砧板、菜(cai)刀(dao)的(de)(de)清(qing)潔，菜(cai)刀(dao)生銹，可(ke)用土豆片(pian)或蘿卜片(pian)沾少許細(xi)沙擦洗，銹即可(ke)去(qu)掉，三、鍋(guo)蓋清(qing)潔，家里的(de)(de)鍋(guo)蓋用久了(le)就(jiu)會有一層厚厚的(de)(de)油垢，用去(qu)污劑擦費時(shi)(shi)又費力(li)，有一種簡(jian)捷又有效的(de)(de)方法：鍋(guo)內放少許水(shui)，將鍋(guo)蓋反蓋在鍋(guo)上，水(shui)燒開(可(ke)放一點洗潔精)，讓蒸(zheng)(zheng)汽(qi)熏蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)蓋，待油垢變(bian)得發白柔軟時(shi)(shi)，再用軟布輕(qing)輕(qing)擦拭(shi)，鍋(guo)蓋就(jiu)光亮(liang)如新了(le)。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創美(mei)好的(de)明(ming)天！

六、水盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面一(yi)體(ti)化使(shi)整個臺(tai)(tai)面的整體(ti)構造十(shi)分好(hao)，沒有(you)任何縫隙，不(bu)會(hui)滋生(sheng)細(xi)菌；，七、好(hao)清洗，不(bu)論(lun)用幾年(nian)你都能夠用抹(mo)布沾點洗潔靈就可清洗干(gan)凈，而且(qie)(qie)不(bu)會(hui)留(liu)下痕跡，且(qie)(qie)不(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)臺(tai)(tai)面折角為(wei)圓(yuan)弧(hu)狀，使(shi)清洗不(bu)留(liu)死(si)角，人們的消費觀念趨向理性(xing)，不(bu)銹(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩定，使(shi)用壽命較長，實用、耐用、性(xing)價比較高，所(suo)以當前對(dui)于(yu)不(bu)銹(xiu)鋼行業的發展也有(you)著更多期待(dai)。

其次，商用(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)時還有一(yi)些需要(yao)(yao)遵守的(de)準(zhun)則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)應以減(jian)輕勞(lao)動強度(du)(du)、方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)目(mu)的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度(du)(du)，以距(ju)地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)應合理(li)布(bu)置炊具(ju)、排油煙機、熱水器等設(she)(she)(she)(she)備，必須充分(fen)考(kao)慮這些設(she)(she)(she)(she)備的(de)安(an)裝、維修(xiu)及使(shi)用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材質鋪設(she)(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天(tian)棚(peng)、墻面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材料，如釉面(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)不(bu)(bu)應影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明(ming)等效果；為(wei)減(jian)輕勞(lao)動強度(du)(du)需要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人體工程學原(yuan)理(li)，合理(li)布(bu)局;因個人不(bu)(bu)同需要(yao)(yao)，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備布(bu)置在(zai)適當位置，方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)開(kai)啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾(ji)量較大，氣味(wei)也大，易(yi)于(yu)(yu)放在(zai)方(fang)(fang)便(bian)(bian)(bian)傾倒又隱蔽的(de)地方(fang)(fang)。

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