鎮江商用廚房設備適(shi)用于酒店(dian)、飯(fan)店(dian)、餐廳(ting)等(deng)餐飲(yin)場(chang)所以及(ji)各(ge)大機(ji)關(guan)單位、學校、工地食堂的大型廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei);它的特點是產品種類(lei)多、規(gui)格、功率、容(rong)量等(deng)各(ge)方面都比(bi)家用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)要大很多、價格也比(bi)較高,側重于整體廚(chu)房(fang),而且涉及(ji)到金屬材質部(bu)分已經全部(bu)采用不(bu)銹(xiu)鋼材質;那么不(bu)銹(xiu)鋼調理設(she)備(bei)(bei)都包(bao)含哪些? 這幾類(lei)不(bu)銹(xiu)鋼調理設(she)備(bei)(bei)可大大提高廚(chu)房(fang)的工作(zuo)效率,一起(qi)了解下吧!
1、不銹(xiu)鋼(gang)工(gong)作臺(tai)、打荷臺(tai)等,也叫工(gong)作柜
這個是在鎮江商用廚房設備中(zhong)占比(bi)較(jiao)多的一(yi)個產(chan)品。一(yi)般選用(yong)雙(shuang)層(ceng)的,上層(ceng)為操作置物,下層(ceng)做(zuo)收納。
2、不銹鋼碗柜
在鎮江商用廚房設備中(zhong)一般采用推(tui)拉門碗柜,因為空間使用率大,使用方便,且干凈衛生。
3、不銹鋼貨架
貨架(jia)(jia)種類較多,也可根據實際需求定制。一般包括菜架(jia)(jia)、米面油架(jia)(jia)、小型設備架(jia)(jia)、其他貨物(wu)架(jia)(jia)等(deng)。
4、不銹鋼餐車
這類(lei)廚房設(she)備(bei)在(zai)學校食(shi)堂(tang)普(pu)遍存在(zai),實用性強(qiang),方便省事。主(zhu)要有出餐(can)車、收餐(can)車、平板推車等。
5、不銹鋼保溫類
這類(lei)不銹鋼廚(chu)具一般用(yong)于售飯區或者用(yong)來臨(lin)時儲存和周(zhou)轉用(yong)。包(bao)括有不銹鋼保溫(wen)桶、保溫(wen)臺、暖碟車等。
商用廚(chu)房設備種類(lei)很(hen)多,學校、酒(jiu)店、企事(shi)業(ye)單位的大型食(shi)堂一般配備比較齊全。如果是(shi)個體餐館可根(gen)據(ju)實際需求來購買或定制(zhi)不銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,鎮江酒店廚房設備,鎮江不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設(she)備的研發、制造(zao)、設(she)計、安裝(zhuang)為(wei)一(yi)體(ti)的企業(ye),服務于酒店整體(ti)廚(chu)房,工(gong)廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來電咨詢:!
幼兒園食(shi)(shi)堂廚房設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計規劃(hua)至關重要(yao),關乎孩子們的(de)飲食(shi)(shi)安(an)全與健康成長。那么如何合(he)理(li)設(she)(she)計幼兒園食(shi)(shi)堂廚房設(she)(she)備(bei)?一、廚房的(de)功能區域包(bao)括(kuo)食(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)材準備(bei)、烹(peng)飪(ren)、配餐和清潔等(deng)區域。每(mei)個區域都要(yao)布(bu)局合(he)理(li),方便工作...
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