南京單(dan)眼電磁炒灶(zao)來圖加工制作調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企(qi)業,位(wei)于(yu)蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
通常(chang)用(yong)的(de)(de)廚(chu)房(fang)的(de)(de)配(pei)套(tao)設(she)備包(bao)括:通風設(she)備如排煙(yan)系統的(de)(de)排煙(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水(shui)的(de)(de)油煙(yan)凈化器、隔油池等(deng),大型餐(can)飲業還包(bao)括傳菜電梯,二、食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備,1、熱廚(chu)區:燃氣(qi)炒(chao)灶,蒸飯柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸柜(ju),電磁爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);,此外還有凈水(shui)設(she)備、電蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機(ji)、電飯煲、電烤箱(xiang)等(deng)一系列(lie)飯店(dian)廚(chu)房(fang)設(she)備產(chan)品。
一、洗濯設備(bei),洗濯設備(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供應(ying)設備(bei)、排污設備(bei)、水槽設備(bei)、污衣槽設備(bei)等(deng),而普通廚房(fang)所(suo)發(fa)作的(de)剩(sheng)余(yu),應(ying)該放(fang)置(zhi)在特(te)定的(de)衛生(sheng)桶里,有(you)些酒店(dian)還(huan)專(zhuan)門(men)裝(zhuang)備(bei)消毒碗柜(ju)和剩(sheng)余(yu)粉碎機等(deng)的(de)設備(bei),二、烹調設備(bei),烹調設備(bei)非有(you)必(bi)要包(bao)括烹調爐具、爐灶和烹調是需求(qiu)用的(de)東西盒器皿,烹調爐具非有(you)必(bi)要寶貨電飯(fan)爐、電磁爐、微波爐、烤箱等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受(shou)眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
市(shi)場上(shang)有時間的(de)(de)都(dou)會坐在(zai)館子里等一(yi)個一(yi)個上(shang)菜,而(er)剩下的(de)(de)消費者都(dou)去點快(kuai)餐(can)(can)或(huo)外賣(mai)了,裝修和(he)服(fu)務才是(shi)盈利的(de)(de)倚靠,以往做餐(can)(can)飲的(de)(de)老板都(dou)認為味道和(he)價(jia)格(ge)是(shi)影響一(yi)家餐(can)(can)飲店的(de)(de)關鍵,味道好價(jia)格(ge)便(bian)宜(yi)能掙到錢,年(nian)輕人對于環(huan)境特別重視(shi),“顏(yan)值(zhi)即是(shi)正義”的(de)(de)年(nian)代,菜擺的(de)(de)好看、裝修精致那能為你(ni)的(de)(de)生意(yi)帶來非(fei)常大的(de)(de)裨益,服(fu)務的(de)(de)好壞也能直接一(yi)個年(nian)輕人對你(ni)店鋪的(de)(de)印象。
1,2,安全(quan)隱患,比傳統的(de)燃油、燃氣(qi)爐具更安全(quan)并擴大(da)了(le)場地使用(yong)限制(例如地下室、高層建筑的(de)頂樓廚(chu)房(fang)(fang))并配置多(duo)重安全(quan)保護裝(zhuang)置,減少意外(wai)事故的(de)發(fa)生,3,空(kong)燒保護,過載(zai)保護功能(neng),無(wu)(wu)廢氣(qi)污染:無(wu)(wu)明火燃燒、無(wu)(wu)鼓風裝(zhuang)置可(ke)減少熱量散發(fa)、提高能(neng)源使用(yong)效率、減低噪音(廚(chu)房(fang)(fang)噪音主(zhu)要(yao)來源于爐灶鼓風、煙罩風機和設(she)備馬達)。
蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)(bu)斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足餐(can)飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念,服務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友(you),攜手共創美好(hao)的(de)明天(tian)!
鎮江商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,鎮江商用廚房設備市場在不(bu)斷更新變化著,人們的(de)消(xiao)費觀念也在改變,因(yin)此企(qi)(qi)業必(bi)須積(ji)極轉型升級,適應(ying)經(jing)(jing)濟(ji)新常(chang)態的(de)變化,中(zhong)國經(jing)(jing)濟(ji)的(de)發(fa)展會在波浪式(shi)之中(zhong)不(bu)斷向前發(fa)展,從目(mu)前經(jing)(jing)濟(ji)放緩、市場低迷,人們對(dui)不(bu)明朗(lang)的(de)經(jing)(jing)濟(ji)前景不(bu)看(kan)好和有些(xie)失望的(de)情況(kuang)下,正(zheng)是商用廚房設備企(qi)(qi)業發(fa)力的(de)黃金時期(qi)。
大廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)們(men)、酒店(dian)老(lao)板、企業(ye)管(guan)理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)(she)計是很關心的(de)(de),而(er)這也(ye)是商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)所(suo)(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)問題(ti),今(jin)天為(wei)大家講解:商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)細則(ze),首先(xian)要(yao)明確(que)的(de)(de)是商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能(neng)和(he)要(yao)求(qiu)是:加工、洗滌、烹調和(he)儲藏,中(zhong)國飲食習慣多(duo)為(wei)炒菜,油(you)煙大,污染(ran)重(zhong),所(suo)(suo)以(yi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)多(duo)是封閉式的(de)(de);而(er)西方飲食習慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌,所(suo)(suo)以(yi)開放(fang)式即可(ke)。
1,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根(gen)據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)技術要求與(yu)現場(chang)勘測記錄,開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工作流(liu)程、走向、通道進出口(kou)、工作間面積(ji)劃分(fen)、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反(fan)復的(de)技術協調,完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說明,并取(qu)得廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)決策人的(de)確(que)認(ren),根(gen)據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)_下水、供(gong)電、排(pai)煙、空調、消防(fang)、裝修(xiu)等各種專(zhuan)業輔助系統配套(tao)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
幼兒(er)園食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房設備設計規劃至關重要(yao),關乎孩子們的飲食(shi)安全與健康成長。那(nei)么如何合理(li)設計幼兒(er)園食(shi)堂(tang)(tang)廚(chu)房設備?一、廚(chu)房的功能區(qu)域(yu)(yu)包括食(shi)材儲存(cun)、食(shi)材準備、烹(peng)飪(ren)、配餐(can)和清潔等區(qu)域(yu)(yu)。每個(ge)區(qu)域(yu)(yu)都要(yao)布(bu)局(ju)合理(li),方便工作(zuo)...
查看詳細2025
酒店廚(chu)(chu)房工程的(de)(de)設備維(wei)(wei)護(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang)是(shi)保(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)(chu)房運行順利(li)、食品安(an)全和顧客滿意度的(de)(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設備的(de)(de)維(wei)(wei)護(hu)與(yu)保(bao)(bao)養(yang),酒店管理(li)人員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下措施(shi):1.建立(li)設備維(wei)(wei)護(hu)計劃:制定詳(xiang)細的(de)(de)設備維(wei)(wei)護(hu)計劃,包括設備的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)...
查看詳細2025
廚房設(she)備(bei)(bei)是日(ri)常生活中(zhong)不可(ke)或缺的一部(bu)分,正確(que)的保(bao)(bao)(bao)養和(he)管(guan)理方法對于延長設(she)備(bei)(bei)使用壽命、確(que)保(bao)(bao)(bao)使用安全至關(guan)重要(yao)。廚房設(she)備(bei)(bei)的保(bao)(bao)(bao)養和(he)管(guan)理要(yao)點(dian):一、定(ding)期(qi)檢查廚房設(she)備(bei)(bei)應(ying)定(ding)期(qi)進行檢查,以確(que)保(bao)(bao)(bao)其(qi)正常運轉。檢查內容包(bao)括設(she)備(bei)(bei)電...
查看(kan)詳細2025