衢州九頭煮面爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發(fa)(fa)、制造和銷(xiao)售的企業，位于(yu)蘇州市(shi)吳中經濟開發(fa)(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

1%,這個(ge)數值(zhi)越(yue)小越(yue)好(hao)(hao)，4、噪(zao)音(yin)(yin)：噪(zao)音(yin)(yin)也是(shi)一種(zhong)污染,好(hao)(hao)的(de)節能(neng)灶(zao)噪(zao)音(yin)(yin)低(di)，5、排(pai)(pai)煙口(kou)(kou)溫度：這是(shi)一種(zhong)非常(chang)簡單的(de)測(ce)試方(fang)法，好(hao)(hao)的(de)節能(neng)灶(zao)排(pai)(pai)煙口(kou)(kou)的(de)溫度非常(chang)低(di)，而一般的(de)灶(zao)排(pai)(pai)煙口(kou)(kou)是(shi)根本不敢靠近的(de)，抽油煙機選購(gou)，抽油煙機是(shi)保證廚(chu)房(fang)烹調功能(neng)中(zhong)必不可少的(de)配套產(chan)品，為了保證排(pai)(pai)煙達到環保標準，必須(xu)有(you)油煙凈化(hua)器(qi)，主(zhu)要有(you)水幕和靜(jing)電式以及uv凈化(hua)系(xi)統。

二、符(fu)合工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)，方(fang)便快捷的(de)原(yuan)則，功能區設(she)置按照儲存(cun)、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主(zhu)食間、涼菜間、化(hua)驗室(shi)、垃圾房的(de)順序設(she)置，工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)順暢，避免回流(liu)，設(she)備擺放(fang)符(fu)合員工(gong)(gong)操作(zuo)的(de)一般流(liu)程(cheng)，設(she)備使用方(fang)便易于操作(zuo)，三、合理配置，經濟實用的(de)原(yuan)則，各功能間要(yao)按需(xu)設(she)置，不(bu)要(yao)過(guo)大或過(guo)小(xiao)、過(guo)多過(guo)少，設(she)備質量(liang)不(bu)能太次(ci)，滿足(zu)預算的(de)情況下，選擇合適(shi)型號，高質量(liang)的(de)設(she)備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能(neng)力。

2、連鎖餐飲品(pin)牌(pai)，如外婆家這類的餐飲連鎖品(pin)牌(pai)，都有(you)(you)由自(zi)己的中央廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產半(ban)成品(pin)餐品(pin)，再(zai)統一配送到各(ge)個(ge)門(men)店(dian)，后廚(chu)(chu)只(zhi)需(xu)按(an)步驟簡單加工(gong)即可，所以對廚(chu)(chu)房(fang)的功(gong)能要求也(ye)不會很(hen)高，只(zhi)需(xu)要有(you)(you)烹調(diao)區(qu)和(he)收藏區(qu)即可，這樣在廚(chu)(chu)房(fang)的設計(ji)與布局時，就(jiu)要考(kao)慮各(ge)種設備的合理布局及保(bao)證工(gong)作流(liu)程的高效和(he)順暢，避免貨物與人員走動路線交(jiao)叉。

3、星級飯店(dian)的(de)(de)(de)廚房(fang)，一般飯店(dian)廚房(fang)要(yao)(yao)求有很強(qiang)的(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)能力，要(yao)(yao)求菜(cai)肴品(pin)質高、出(chu)品(pin)精美，小型(xing)飯店(dian)和(he)(he)餐館的(de)(de)(de)廚房(fang)則要(yao)(yao)根(gen)據需要(yao)(yao)配置(zhi)相應的(de)(de)(de)人才和(he)(he)設備(bei)(bei)，按菜(cai)系(xi)(xi)分析，不管是什么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚房(fang)，功能分隔以及設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)選擇都是和(he)(he)其產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)菜(cai)系(xi)(xi)、風格和(he)(he)特色(se)相適應的(de)(de)(de)，其中任何一個的(de)(de)(de)變化都將(jiang)對場(chang)地的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)選擇產(chan)生影響。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天(tian)！

烹調作業區(qu)域(yu)與(yu)衛生間要分開，廚(chu)房(fang)(fang)工程，2，輔助(zhu)面(mian)積，但(dan)要單獨，出餐(can)臺(tai)的(de)位置要便(bian)于觀(guan)察整個快餐(can)店(dian)的(de)情況，3，既要考慮到(dao)客人的(de)安全性(xing)(xing)與(yu)便(bian)利(li)性(xing)(xing)、實(shi)用效果(guo)等諸多因素廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)設計在餐(can)飲店(dian)面(mian)積中應有一(yi)個合適的(de)比例，合理放(fang)置廚(chu)房(fang)(fang)設備，根據店(dian)內的(de)面(mian)積與(yu)菜品，針對性(xing)(xing)的(de)購(gou)入廚(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)設備不(bu)僅可(ke)以提高廚(chu)房(fang)(fang)工作效率，還可(ke)以節省相當一(yi)部分的(de)空(kong)間。

除(chu)了上面提到(dao)的設備，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)(yong)品還需要有(you)洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的菜(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具包括(kuo)刀(dao)具、剪(jian)子(zi)、菜(cai)墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等，盛放調料和調制用(yong)(yong)(yong)的器具，進餐時用(yong)(yong)(yong)的筷子(zi)、刀(dao)叉(cha)、勺(shao)子(zi)、碗(wan)碟、杯(bei)子(zi)，處理垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)(yong)的笤帚簸(bo)箕、盛放垃(la)圾(ji)用(yong)(yong)(yong)的垃(la)圾(ji)桶，還有(you)一次性衛(wei)生(sheng)用(yong)(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具等，大大小小的物件必須(xu)備全(quan)。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做鎮江商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、鎮江酒店廚房設備，主(zhu)要包括了冰箱、立(li)方立(li)式冰柜、臺(tai)式冰柜等產品(pin)，預計價格差多不到要10000元左右(you)，在(zai)飯店廚(chu)房設(she)備中設(she)立(li)冷凍設(she)備設(she)施，能(neng)夠更好的(de)保險食物，就和(he)家居(ju)廚(chu)房設(she)備中的(de)冰箱一樣，擁(yong)有著無法可替代(dai)的(de)作用。