紹(shao)興專業從(cong)事掛墻吊柜

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦點。

連鎖餐飲廚房設(she)計應如(ru)何合(he)理布局(ju)(ju)？廚房設(she)備的(de)配置(zhi)要(yao)從實際情(qing)況出發，方便實用，改善廚師工作(zuo)環(huan)境，長(chang)久耐用，節省勞動，安全為(wei)主，因此(ci)，合(he)理的(de)廚房布局(ju)(ju)設(she)計應遵循以下設(she)計原(yuan)則：，一、廚房布局(ju)(ju)設(she)計應滿足既定菜式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)(liu)的(de)原(yuan)則，確(que)保(bao)廚房飲食衛(wei)生(sheng)，三、生(sheng)產加工流(liu)(liu)程簡(jian)短順暢，避免迂回交叉，盡量(liang)縮短輸送流(liu)(liu)程，使路徑分(fen)明。

在(zai)如今的(de)廚(chu)(chu)具發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)市場(chang)中(zhong)，廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)可以說是處在(zai)一個發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)時(shi)機(ji)和競爭危機(ji)同(tong)在(zai)的(de)時(shi)代，廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)企業(ye)(ye)只有(you)抓住機(ji)遇(yu)，順利的(de)化解發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)之(zhi)路上(shang)的(de)危機(ji)，才能在(zai)激烈的(de)市場(chang)競爭中(zhong)脫穎(ying)而出，廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)(bei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)確實(shi)多依靠(kao)房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業(ye)(ye)，房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業(ye)(ye)也(ye)確實(shi)存在(zai)泡沫現象，所以企業(ye)(ye)更要(yao)小心謹慎，在(zai)跟隨房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)壯大的(de)同(tong)時(shi)，不(bu)可盲目，腳踏實(shi)地(di)穩步發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)方可規避風險。

一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)優點(dian)，1、防水不(bu)怕熱，防污(wu)滲性好，永(yong)(yong)不(bu)變色，永(yong)(yong)遠(yuan)亮新；，2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬(shu)于(yu)金(jin)屬(shu)類，既無(wu)(wu)輻射，又(you)不(bu)含甲醛；，3、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)防沖(chong)擊性好，硬度高(gao)；，4、水槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體采用(yong)無(wu)(wu)縫(feng)焊接、是一(yi)體的(de)，永(yong)(yong)遠(yuan)不(bu)開裂；，6、水盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一(yi)體化使整個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的(de)整體構造十(shi)分好，沒有任何(he)縫(feng)隙，不(bu)會滋生(sheng)細菌(jun)；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產(chan)能(neng)力。

設(she)計時(shi)應全面了解實際情況(kuang)，充分(fen)尊重廚房生(sheng)產(chan)(chan)的(de)客觀規(gui)律，自(zi)覺遵守設(she)計的(de)原則，保(bao)證廚房生(sheng)產(chan)(chan)流程的(de)暢通，避免廚房內人員的(de)交叉與碰(peng)撞，合(he)理劃(hua)分(fen)各功能區(qu)域，各區(qu)域間即(ji)獨(du)立又能互相配合(he)，多選用(yong)節能環保(bao)的(de)優(you)質設(she)備(bei)，要有(you)利于其使(shi)用(yong)、清潔、維修、安全及(ji)節能，布局時(shi)要考慮到(dao)采光、照(zhao)明和通風(feng)，較大限度利用(yong)自(zi)然(ran)條件，節約運營(ying)成本。

大(da)(da)型食(shi)堂廚房(fang)(fang)工程設(she)(she)計的(de)(de)準(zhun)備(bei)要(yao)點(dian)有那(nei)些(xie)？將從三個(ge)方面(mian)與您介(jie)紹大(da)(da)型食(shi)堂廚房(fang)(fang)工程設(she)(she)計的(de)(de)準(zhun)備(bei)要(yao)點(dian)，主要(yao)是(shi)(shi)廚房(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計準(zhun)備(bei)階段(duan)、廚房(fang)(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計以及輔助(zhu)系統設(she)(she)計，接(jie)下(xia)來(lai)就一起來(lai)看(kan)看(kan)吧！，廚房(fang)(fang)設(she)(she)計人員現場(chang)通過實(shi)(shi)測(ce)繪制廚房(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖，或(huo)取得電子版(ban)廚房(fang)(fang)平(ping)面(mian)圖，分析(xi)圖紙，并到廚房(fang)(fang)實(shi)(shi)地現場(chang)復尺與勘測(ce)；對廚房(fang)(fang)周邊環境進行調研，確認排(pai)煙設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計安裝的(de)(de)走向與位(wei)置；核實(shi)(shi)廚房(fang)(fang)技術要(yao)求(qiu)的(de)(de)可行性，如(ru)廚房(fang)(fang)面(mian)積的(de)(de)大(da)(da)小(xiao)、廚房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)種類、數*、水電、能(neng)源、通排(pai)風、結構空間等基礎設(she)(she)施是(shi)(shi)否滿(man)足規劃(hua)要(yao)求(qiu)，并提出相應建議。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的發展對廚房設(she)備的更(geng)高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的公司理(li)念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的原則；愿成為(wei)您的朋(peng)友，攜手共創(chuang)美(mei)好的明天！

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2，灶臺和(he)廚(chu)房門要(yao)采用(yong)防(fang)火(huo)材料，地板(ban)防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水，墻(qiang)壁光(guang)滑、瓷磚貼至天花板(ban)，均(jun)易于(yu)清(qing)潔(jie)、除垢，要(yao)保(bao)(bao)持廚(chu)房的(de)(de)潔(jie)凈(jing)，及時清(qing)潔(jie)使(shi)用(yong)設備和(he)地面，廚(chu)房排污流向(xiang)(xiang)從(cong)高清(qing)潔(jie)區(qu)流向(xiang)(xiang)低清(qing)潔(jie)區(qu)，冷熱、生熟、潔(jie)凈(jing)與污染區(qu)均(jun)不(bu)能(neng)產(chan)生交叉，潔(jie)凈(jing)區(qu)不(bu)能(neng)設置(zhi)明溝，設備要(yao)選(xuan)擇安全(quan)(quan)的(de)(de)設備，質量有保(bao)(bao)障的(de)(de)，帶(dai)有安全(quan)(quan)防(fang)護措施，不(bu)易傷人的(de)(de)。

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