蘇州不銹鋼消毒柜廠家定制經久耐用(yong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

大廚們、酒店老板、企業管理人對(dui)于打造一個滿意(yi)的(de)(de)廚房工程(cheng)(cheng)設(she)計(ji)是(shi)很關心的(de)(de)，而(er)這(zhe)也是(shi)商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)(cheng)所(suo)需(xu)要考(kao)慮的(de)(de)問題，今天為大家(jia)講解(jie)：商用(yong)(yong)廚房工程(cheng)(cheng)設(she)計(ji)需(xu)要清楚的(de)(de)細(xi)則(ze)，首先(xian)要明確(que)的(de)(de)是(shi)商用(yong)(yong)廚房的(de)(de)功能和(he)要求是(shi)：加工、洗滌、烹調(diao)和(he)儲藏，中國飲(yin)食(shi)習慣多為炒菜(cai)，油煙(yan)大，污染重(zhong)，所(suo)以廚房多是(shi)封(feng)閉式的(de)(de)；而(er)西方飲(yin)食(shi)習慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)以開放(fang)式即(ji)可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,鎮江商用廚房設備，嚴(yan)防火勢過猛、油溫過高(gao)造(zao)(zao)成(cheng)油鍋起火，二(er)、廚房中(zhong)的氣瓶應集中(zhong)在一起管理，距燈(deng)具(ju)或明火等高(gao)溫表面要有足夠的間距，以防高(gao)溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造(zao)(zao)成(cheng)火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)(de)(de)(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)(de)(de)生產能(neng)力。

二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立擺放，三(san)、要(yao)便利，隨手(shou)，酒(jiu)店廚(chu)房有不少人員走動，所(suo)以(yi)在擺放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依(yi)照普通烹調的(de)(de)(de)流(liu)程來(lai)布置(zhi)，便利適(shi)用(yong)，而(er)(er)灶臺的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位，都能(neng)影(ying)響(xiang)到(dao)運(yun)用(yong)，所(suo)以(yi)要(yao)選擇(ze)契合人體工程的(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)(de)環境能(neng)影(ying)響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命(ming)心境，甚至能(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量(liang)，而(er)(er)且不少酒(jiu)店會有廚(chu)房的(de)(de)(de)賞識(shi)活(huo)動等。

保(bao)證廚具(ju)設備的(de)使(shi)用安(an)全可靠(kao)，延(yan)長使(shi)用壽命，4，溫(wen)控(kong)：大(da)范(fan)圍功率調(diao)節(jie)與先進電腦控(kong)制(zhi)(zhi)技術的(de)運用、可控(kong)制(zhi)(zhi)烹飪溫(wen)度，既節(jie)能(neng)(neng)又能(neng)(neng)保(bao)證食品(pin)的(de)美味，更重要的(de)有利于中餐菜肴制(zhi)(zhi)作規(gui)范(fan)的(de)推廣，5，減少配套：減少局部送風和(he)排風工(gong)程工(gong)量(liang)和(he)部分投資，上汽(qi)速度快：常(chang)溫(wen)啟動，通(tong)電只需30秒就產(chan)生大(da)量(liang)蒸(zheng)汽(qi)，用多少，燒(shao)多少，利用率高能(neng)(neng)量(liang)浪費少，開啟方便簡(jian)單。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

與之相適應(ying)，中式商廚設(she)備(bei)的(de)商場需求(qiu)也(ye)將日趨增(zeng)大，02、洗刷(shua)(shua)設(she)備(bei)類，洗刷(shua)(shua)類設(she)備(bei)以(yi)商用洗碗(wan)機為主，估計到(dao)2015年，我(wo)國洗碗(wan)機的(de)出售規劃將到(dao)達35，商用制(zhi)冷(leng)保鮮設(she)備(bei)包(bao)含的(de)產品品種(zhong)豐厚多(duo)樣，如大型酒店、賓館(guan)廚房的(de)冰(bing)(bing)箱(xiang)、冷(leng)柜、冷(leng)庫，超市的(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以(yi)及餐廳的(de)冰(bing)(bing)淇淋機、制(zhi)冰(bing)(bing)機等，我(wo)國制(zhi)冷(leng)設(she)備(bei)商場規劃近(jin)幾年持(chi)續增(zeng)加(jia)。

烹調作業區域與(yu)衛生間要分(fen)(fen)開，廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)，2，輔助(zhu)面(mian)積，但要單獨，出餐臺的位置(zhi)要便(bian)于觀察整個(ge)快餐店(dian)的情況，3，既要考(kao)慮到客(ke)人的安全性與(yu)便(bian)利(li)性、實用效果(guo)等諸多因素廚(chu)房(fang)(fang)裝修設(she)(she)計在餐飲店(dian)面(mian)積中應(ying)有(you)一個(ge)合(he)適的比例，合(he)理(li)放置(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)，根(gen)據店(dian)內的面(mian)積與(yu)菜品，針對性的購(gou)入廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)不僅可以提高廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作效率，還(huan)可以節(jie)省(sheng)相當一部分(fen)(fen)的空間。

為什(shen)么說(shuo)廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)的(de)材質選擇不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼較好呢？，一(yi)、不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)：不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)為現代人(ren)所(suo)推崇，在餐(can)飲業(ye)得到越(yue)來越(yue)廣泛的(de)應用，廚(chu)(chu)房設備(bei)表示不僅僅是因(yin)為它不容易生銹(xiu)(xiu)(xiu)，不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其(qi)他許多優點，比如(ru)導熱快、烹飪效率高;不容易磨損;節能環保造型和功能多樣(yang)，適合現代餐(can)飲業(ye)的(de)發展需要;另外，從健(jian)(jian)康(kang)角(jiao)度來看，不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)也(ye)比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)更(geng)穩定，更(geng)利(li)于人(ren)類(lei)健(jian)(jian)康(kang)。