麗水掛墻柜來圖加(jia)工制作(zuo)24小時服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的(de)企業,位(wei)于蘇(su)州市(shi)吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點。
餐飲業(ye)廚(chu)房功能區(qu)的劃分:主食(shi)庫(ku),副(fu)食(shi)、干貨庫(ku),腌制間(jian),面點、小吃間(jian),涼菜(cai)間(jian),蔬菜(cai)初加(jia)工(gong)(gong)(gong)間(jian),肉類、水產加(jia)工(gong)(gong)(gong)間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打荷(he)區(qu),烹(peng)飪(ren)區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu),就餐區(qu),2、儲藏設(she)備(bei):其分為食(shi)品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷(he)臺等,器物用品儲藏部分調料(liao)柜、售賣工(gong)(gong)(gong)作臺、各(ge)種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾(shi)柜等;。
對于放置(zhi)(zhi)在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)中的餐具除了要(yao)求瀝(li)干(gan)以(yi)外,不(bu)可(ke)疊加在一起,而是豎直(zhi)的放置(zhi)(zhi)在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)當中,另外消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)要(yao)放置(zhi)(zhi)在干(gan)燥通風處(chu),距離墻體zui好在三十厘米以(yi)上,在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)期(qi)間非必(bi)要(yao)情況(kuang)不(bu)可(ke)開門,會(hui)影響到(dao)消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)的效果,消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)柜(ju)工作時安(an)全鎖自(zi)動(dong)設(she)定,就不(bu)用(yong)擔心這一點,在消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)結束后,等待十分鐘再(zai)取用(yong)餐具,利用(yong)余熱消(xiao)毒(du)(du)(du)(du)更徹底。
消(xiao)毒(du)和(he)(he)清洗加工(gong)類器(qi)(qi)具(ju):清洗工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗菜機(ji)(ji)、洗碗槽或是洗碗機(ji)(ji),消(xiao)毒(du)碗柜,用于食物原料(liao)、器(qi)(qi)具(ju)和(he)(he)半成品的(de)常溫(wen)和(he)(he)低溫(wen)儲存設(she)(she)(she)備:平板貨架、米面柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷(leng)庫等(deng),3、洗滌消(xiao)毒(du)設(she)(she)(she)備:冷(leng)熱水的(de)供(gong)應系統(tong)、排水設(she)(she)(she)備、洗物盆、洗碗機(ji)(ji)、高溫(wen)消(xiao)毒(du)柜等(deng),洗滌后在廚(chu)房操作中(zhong)產生的(de)垃圾(ji)處置設(she)(she)(she)備等(deng)、食品垃圾(ji)粉(fen)碎器(qi)(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理(li)公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽(yu)與推崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產(chan)能(neng)力。
被(bei)同行鄙視的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)成為大勢,一直以(yi)來(lai),快(kuai)餐(can)(can)(can)總被(bei)一些人(ren)稱為“垃圾食品”,哪些人(ren)說(shuo)得(de)兇?早(zao)(zao)先是(shi)那些營(ying)養學家(jia)說(shuo)得(de)兇,后(hou)來(lai)是(shi)那些做正(zheng)餐(can)(can)(can)的(de)餐(can)(can)(can)飲老(lao)板們(men)說(shuo)得(de)兇,知道為什么嗎?早(zao)(zao)先人(ren)們(men)說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)沒營(ying)養說(shuo)得(de)是(shi)麥當勞肯德基,現(xian)在人(ren)們(men)說(shuo)的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)廣義上指快(kuai)速出(chu)餐(can)(can)(can)的(de)一類(lei)食物,而后(hou)者也(ye)是(shi)中(zhong)餐(can)(can)(can),為什么被(bei)一群中(zhong)式正(zheng)餐(can)(can)(can)的(de)人(ren)吐槽?因為他們(men)的(de)生意被(bei)這些做快(kuai)餐(can)(can)(can)的(de)搶了。
餐飲(yin)業廚房功(gong)能(neng)區(qu)的劃(hua)分(fen):主(zhu)食庫(ku),副食、干(gan)貨庫(ku),腌制間(jian),面(mian)點、小吃(chi)間(jian),涼菜間(jian),蔬(shu)菜初加工間(jian),肉(rou)類、水產(chan)加工間(jian),垃圾間(jian),切配間(jian),打荷(he)區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售賣(mai)、傳菜區(qu),就(jiu)餐區(qu),2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備:其分(fen)為食品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen),平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打荷(he)臺等,器物用品儲(chu)(chu)藏(zang)部分(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則;愿成為您(nin)的(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
麗水掛(gua)墻柜(ju)來圖加工制作24小時服(fu)務
關(guan)于一(yi)(yi)些非連鎖(suo)式的(de)西式餐廳,首(shou)要會(hui)集在北京、上海、深圳(zhen)等外國(guo)(guo)人(ren)較(jiao)多(duo)的(de)一(yi)(yi)線城市,但其商場份額占比(bi)相(xiang)對較(jiao)小(xiao),跟著(zhu)西式連鎖(suo)餐廳在我(wo)國(guo)(guo)的(de)不斷浸透,其他(ta)類型的(de)西式飯館(guan)也在不斷入駐(zhu),業內人(ren)士(shi)稱(cheng)我(wo)國(guo)(guo)的(de)西廚商場估計將(jiang)繼續增(zeng)加,跟著(zhu)國(guo)(guo)際(ji)化程度的(de)進(jin)一(yi)(yi)步加深,來(lai)華常駐(zhu)或(huo)久居的(de)外國(guo)(guo)人(ren)也會(hui)越來(lai)越多(duo),更多(duo)類型的(de)國(guo)(guo)外餐飲模式將(jiang)逐步進(jin)入我(wo)國(guo)(guo)一(yi)(yi)二線城市。
1,廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)主(zhu)體是(shi)上(shang)下柜和立柜,上(shang)下柜的(de)(de)(de)標價單位(wei)是(shi)每(mei)米計(ji)(ji)算,立柜的(de)(de)(de)標價單位(wei)按(an)只(zhi)計(ji)(ji)算,也(ye)有定(ding)做(zuo)各(ge)類柜具的(de)(de)(de),當你(ni)選購(gou)某種牌號(hao)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具后,支付(fu)一定(ding)數量(liang)的(de)(de)(de)定(ding)金,商店或(huo)廠家的(de)(de)(de)設計(ji)(ji)人員可上(shang)門根(gen)據廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型大(da)小(xiao),經測(ce)量(liang)設計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算出價格,顧(gu)客認為(wei)滿意后就可實施制作,廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)附件有水槽(cao)、龍頭、煤氣(qi)灶、脫(tuo)排(pai)油(you)煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diao)料吊柜等(deng)等(deng),可以自己購(gou)買或(huo)請設計(ji)(ji)人員代(dai)為(wei)購(gou)買以作全盤考慮。
幼(you)兒園食(shi)(shi)堂廚(chu)房(fang)設備設計規劃至關重要,關乎(hu)孩子們的飲食(shi)(shi)安全與健康(kang)成長。那么如何(he)合(he)理設計幼(you)兒園食(shi)(shi)堂廚(chu)房(fang)設備?一(yi)、廚(chu)房(fang)的功能區(qu)域(yu)包括食(shi)(shi)材(cai)儲(chu)存、食(shi)(shi)材(cai)準備、烹飪、配餐和(he)清潔(jie)等區(qu)域(yu)。每(mei)個區(qu)域(yu)都要布局合(he)理,方便工作...
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酒店廚房(fang)工(gong)程的(de)(de)設(she)(she)備維(wei)護與保養(yang)是保證廚房(fang)運行順利(li)、食品安全和(he)顧客滿意度(du)的(de)(de)關(guan)鍵。要確保設(she)(she)備的(de)(de)維(wei)護與保養(yang),酒店管(guan)理(li)人員可以采取以下措施:1.建立設(she)(she)備維(wei)護計劃:制定詳(xiang)細的(de)(de)設(she)(she)備維(wei)護計劃,包(bao)括設(she)(she)備的(de)(de)檢査(cha)、清潔、保...
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廚(chu)房設備(bei)(bei)是日(ri)常生活(huo)中不可或缺(que)的(de)一(yi)部(bu)分,正確(que)的(de)保養(yang)和管(guan)理(li)方法對(dui)于(yu)延長(chang)設備(bei)(bei)使用(yong)壽命、確(que)保使用(yong)安全至關重要(yao)(yao)。廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)保養(yang)和管(guan)理(li)要(yao)(yao)點:一(yi)、定(ding)期(qi)檢查(cha)廚(chu)房設備(bei)(bei)應定(ding)期(qi)進行檢查(cha),以確(que)保其正常運轉。檢查(cha)內容包(bao)括(kuo)設備(bei)(bei)電...
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