舟(zhou)山不銹鋼消毒柜可(ke)定制加(jia)工

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,鎮江商用廚房設備，嚴防(fang)火勢過猛、油(you)溫過高(gao)造成油(you)鍋起(qi)火，二、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應集中(zhong)在一起(qi)管理(li)，距燈具(ju)或明火等高(gao)溫表面(mian)要有足夠的間距，以防(fang)高(gao)溫烤爆氣(qi)瓶(ping)，引起(qi)可燃氣(qi)體泄(xie)漏，造成火災。

2、連鎖(suo)餐(can)(can)飲品(pin)(pin)牌(pai)，如(ru)外婆(po)家這類的(de)餐(can)(can)飲連鎖(suo)品(pin)(pin)牌(pai)，都有由自(zi)己(ji)的(de)中央廚(chu)房(fang)生產半(ban)成品(pin)(pin)餐(can)(can)品(pin)(pin)，再統一配送(song)到各(ge)(ge)個門店，后廚(chu)只需(xu)(xu)按步(bu)驟簡(jian)單(dan)加工即可，所以對廚(chu)房(fang)的(de)功能要(yao)求(qiu)也不會(hui)很高，只需(xu)(xu)要(yao)有烹調(diao)區和收藏區即可，這樣在廚(chu)房(fang)的(de)設計與(yu)布(bu)局時，就要(yao)考慮(lv)各(ge)(ge)種設備(bei)的(de)合理布(bu)局及保(bao)證工作流程的(de)高效和順(shun)暢(chang)，避免(mian)貨物與(yu)人員走動路線交叉。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,鎮江商用廚房設備，嚴(yan)防火勢過猛、油溫過高(gao)造成油鍋起(qi)(qi)火，二、廚房(fang)中(zhong)的氣(qi)瓶應集中(zhong)在一起(qi)(qi)管理，距燈具或明火等高(gao)溫表面要有足(zu)夠的間(jian)距，以防高(gao)溫烤爆氣(qi)瓶，引起(qi)(qi)可(ke)燃氣(qi)體泄漏，造成火災(zai)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也(ye)深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公司與廚(chu)房顧問公司的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公司具有雄厚的技術力量(liang)及(ji)較(jiao)大(da)規模的生產能力。

廚房是酒(jiu)店、餐飲等(deng)非常(chang)重(zhong)要的一(yi)部(bu)分，選(xuan)購好的廚房設(she)備是酒(jiu)店經營重(zhong)要的一(yi)個(ge)環節，廚房設(she)備的材(cai)質(zhi)是影響廚房品質(zhi)很重(zhong)要的一(yi)個(ge)因素，下面介紹廚房設(she)備材(cai)質(zhi)的選(xuan)擇技巧，而且，一(yi)些(xie)原料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在產品材(cai)料的種(zhong)類、厚度、處(chu)理(li)工(gong)藝上做手(shou)腳（如采(cai)用(yong)冷板噴(pen)涂），卻宣(xuan)傳(chuan)說自(zi)己(ji)采(cai)用(yong)什(shen)么合(he)金等(deng)，以求低價從中謀取(qu)暴利。

清(qing)理(li)干凈商用廚(chu)房設備是(shi)每(mei)天工作中的(de)(de)至關重(zhong)要的(de)(de)一(yi)(yi)項任務(wu)，因為廚(chu)房里油煙(yan)很大，所(suo)以產(chan)生(sheng)的(de)(de)污漬也比(bi)其他(ta)地(di)方(fang)多，廚(chu)具經(jing)(jing)過(guo)一(yi)(yi)段時間的(de)(de)使用后，不管是(shi)哪個(ge)地(di)方(fang)都會帶(dai)一(yi)(yi)點黏黏的(de)(de)感覺(jue)，那么遇到這些情況怎么辦呢(ni)？，洗碗(wan)機每(mei)天保持(chi)洗碗(wan)機內外部(bu)的(de)(de)清(qing)潔，30天進(jin)行一(yi)(yi)次內部(bu)的(de)(de)除水垢，經(jing)(jing)常檢查清(qing)潔劑(ji)及(ji)催干劑(ji)的(de)(de)使用情況，防止(zhi)異物堵塞。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的(de)公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明(ming)天(tian)！

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二、確(que)保(bao)廚房工程設(she)計流程符合(he)衛生防(fang)疫(yi)部(bu)門的(de)要求(qiu)，三(san)、廚房灶具設(she)備配備國際上流行的(de)溝(gou)風式燃燒器(qi)，加強力鼓(gu)風機，確(que)保(bao)燃燒值可達到高效(xiao)率運轉(zhuan)的(de)需(xu)求(qiu)，四、廚房污水(shui)處理(li)系(xi)統(tong)采用地溝(gou)及單級(ji)及多級(ji)隔油處理(li)方式，五、廚房排煙系(xi)統(tong)建議(yi)選用符合(he)環保(bao)和消防(fang)要求(qiu)的(de)運水(shui)煙罩+油煙凈化器(qi)復合(he)式油煙治(zhi)理(li)系(xi)統(tong)，確(que)保(bao)除油煙效(xiao)果達到環保(bao)局所要求(qiu)的(de)排放(fang)標準。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)設(she)(she)計應(ying)(ying)如(ru)何合理(li)布局？廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的配置要(yao)從實際情(qing)況出發，方便實用(yong)，改善廚(chu)師工作環境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全(quan)為主，因(yin)此，合理(li)的廚(chu)房(fang)布局設(she)(she)計應(ying)(ying)遵循以下設(she)(she)計原(yuan)則(ze)：，一、廚(chu)房(fang)布局設(she)(she)計應(ying)(ying)滿足既定(ding)菜式的需要(yao)，二、嚴格掌握生熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流(liu)的原(yuan)則(ze)，確保廚(chu)房(fang)飲食(shi)衛生，三、生產加工流(liu)程(cheng)簡短順(shun)暢(chang)，避免迂回交叉，盡量(liang)縮短輸送流(liu)程(cheng)，使路徑分(fen)明。