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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業精(jing)神(shen)及“以(yi)顧(gu)客(ke)為(wei)關注焦(jiao)點。

廚房是(shi)(shi)酒(jiu)店(dian)、餐飲等(deng)非常重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)部分，選購好(hao)的(de)(de)廚房設備(bei)是(shi)(shi)酒(jiu)店(dian)經營重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)個環節(jie)，廚房設備(bei)的(de)(de)材質(zhi)是(shi)(shi)影響(xiang)廚房品質(zhi)很重要(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)個因素(su)，下面介紹廚房設備(bei)材質(zhi)的(de)(de)選擇技(ji)巧，而且，一(yi)些(xie)原料(liao)加(jia)工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao)，往往在產品材料(liao)的(de)(de)種(zhong)類(lei)、厚(hou)度(du)、處(chu)理(li)工(gong)藝上(shang)做手腳（如采用(yong)冷板(ban)噴涂），卻宣(xuan)傳(chuan)說自己采用(yong)什(shen)么合金(jin)等(deng)，以求低價從中謀取暴利。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而鎮江商用廚房設備指(zhi)酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐飲業使用的廚房設備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。

廚(chu)房(fang)設備(bei)是一(yi)層厚厚的(de)(de)油污(wu)(wu)這可(ke)(ke)怎(zen)么辦呢，要(yao)想清(qing)洗(xi)(xi)干凈這些(xie)設備(bei)上的(de)(de)油污(wu)(wu)并不容易，但是只要(yao)掌握了一(yi)些(xie)小(xiao)技(ji)巧便能輕松解決這些(xie)油污(wu)(wu)，下面(mian)廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家(jia)為大(da)家(jia)介紹幾款廚(chu)房(fang)設備(bei)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)小(xiao)妙招吧！，電(dian)鍍(du)水(shui)(shui)龍(long)頭日久會變黑而失(shi)去光澤，用肥皂、洗(xi)(xi)滌劑擦拭皆不理想，好的(de)(de)辦法是用少許面(mian)粉放在(zai)一(yi)塊干布上，反(fan)復擦試(shi)水(shui)(shui)龍(long)頭，然后再用濕布擦，用干布再擦，水(shui)(shui)龍(long)頭即(ji)可(ke)(ke)光亮如新。

3，設(she)(she)置檢(jian)(jian)驗(yan)室或者(zhe)檢(jian)(jian)驗(yan)儀器(qi)和存樣(yang)設(she)(she)備，確(que)保飲食(shi)的(de)(de)來源安(an)全(quan)，4，設(she)(she)置專人看管，注意(yi)使用安(an)全(quan)和定(ding)(ding)期保養，使用燃(ran)氣(qi)的(de)(de)廚(chu)房要注意(yi)定(ding)(ding)期檢(jian)(jian)查閥門是(shi)否(fou)漏(lou)氣(qi)，一(yi)旦(dan)發現漏(lou)氣(qi)，要足量(liang)通風嚴禁明火，并(bing)請(qing)專業人員維(wei)(wei)修，用電設(she)(she)備要定(ding)(ding)期檢(jian)(jian)查線路是(shi)否(fou)老化、裂開(kai)、短路，清洗(xi)時要斷電，不能用水直接(jie)沖洗(xi)，所有設(she)(she)備一(yi)旦(dan)出現故障，要及時排查維(wei)(wei)修，完全(quan)排除故障后才能繼續使用。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念(nian)，服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天(tian)！

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國鎮江商用廚房設備商場未來(lai)(lai)開展趨勢(shi)分析(xi)，1，產(chan)品(pin)結構向(xiang)漂亮(liang)、時髦、環保(bao)、能(neng)耗低(di)的方向(xiang)演化，而要在我國(guo)現在的商場狀況中(zhong)勝(sheng)出，只(zhi)(zhi)要進(jin)步(bu)自(zi)己產(chan)品(pin)的附加值和優勢(shi)，才(cai)能(neng)在劇烈(lie)的競爭(zheng)中(zhong)生存下(xia)來(lai)(lai)，并且也(ye)只(zhi)(zhi)要進(jin)步(bu)自(zi)己的歸納實(shi)力，也(ye)才(cai)能(neng)在未來(lai)(lai)的開展中(zhong)站穩腳跟。

對(dui)于(yu)放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)(zai)消毒(du)柜中的餐(can)具(ju)除了要求瀝(li)干(gan)以(yi)外，不可疊加在(zai)(zai)(zai)一起，而是豎直的放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)(zai)消毒(du)柜當中，另外消毒(du)柜要放置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)(zai)干(gan)燥通風處，距(ju)離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)三十(shi)厘米以(yi)上，在(zai)(zai)(zai)消毒(du)期間非必要情況不可開門(men)，會影響到消毒(du)的效果，消毒(du)柜工作時安全鎖自動設定(ding)，就不用(yong)擔心這一點，在(zai)(zai)(zai)消毒(du)結束后，等待十(shi)分鐘(zhong)再取(qu)用(yong)餐(can)具(ju)，利用(yong)余熱消毒(du)更徹底。

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