專(zhuan)業(ye)生產食品(pin)加工機械(xie)廠商信譽保(bao)證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要經營范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。

烹調作業區域與衛生間要(yao)分(fen)開，廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)程，2，輔助(zhu)面(mian)積，但要(yao)單獨，出(chu)餐臺的(de)(de)位置(zhi)(zhi)要(yao)便(bian)于觀察(cha)整個(ge)快(kuai)餐店的(de)(de)情況，3，既要(yao)考慮(lv)到客人的(de)(de)安全性(xing)與便(bian)利性(xing)、實用效果等諸多因(yin)素(su)廚(chu)(chu)房(fang)裝修設計在餐飲店面(mian)積中應有一個(ge)合適(shi)的(de)(de)比例(li)，合理放置(zhi)(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)設備，根據店內的(de)(de)面(mian)積與菜品(pin)，針對性(xing)的(de)(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)設備不僅可以提高廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)作效率，還可以節省相當一部分(fen)的(de)(de)空間。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，鎮江商用廚房設備在(zai)整體(ti)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)中使用比較(jiao)多(duo)，在(zai)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)和(he)裝修(xiu)的過程(cheng)中，有的細節雖小，但(dan)卻很重要(yao)，商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修(xiu)要(yao)點，1，地(di)磚(zhuan)選(xuan)擇，地(di)磚(zhuan)必須選(xuan)擇防滑、防水(shui)、容易干燥的，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備一次性采購能(neng)夠在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)裝飾風格上達成一致(zhi)，而且能(neng)夠得到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備供應商提供的優惠，因此(ci)這是一個不(bu)失為明智的選(xuan)擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深(shen)受眾多酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公司具有雄厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量及較大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能力。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企業(ye)管(guan)理人對于打造一(yi)個(ge)滿意(yi)的(de)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)是(shi)很(hen)關心的(de)，而(er)這也(ye)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需(xu)要(yao)(yao)考慮的(de)問題，今(jin)天為大(da)家講解：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計(ji)需(xu)要(yao)(yao)清(qing)楚的(de)細則，首先要(yao)(yao)明確(que)的(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中國飲食習慣(guan)多為炒菜，油煙(yan)大(da)，污染重(zhong)，所(suo)以廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉(bi)式的(de)；而(er)西(xi)方飲食習慣(guan)重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)以開(kai)放式即可(ke)。

1，廚(chu)具的(de)主體是(shi)上下(xia)柜(ju)(ju)和立柜(ju)(ju)，上下(xia)柜(ju)(ju)的(de)標(biao)價(jia)單位是(shi)每米計(ji)算，立柜(ju)(ju)的(de)標(biao)價(jia)單位按(an)只計(ji)算，也有定做各類(lei)柜(ju)(ju)具的(de)，當你選購(gou)(gou)某種牌號的(de)廚(chu)具后，支付(fu)一定數量(liang)的(de)定金，商店(dian)或廠(chang)家的(de)設計(ji)人員可(ke)上門根據(ju)廚(chu)房的(de)房型大小，經測(ce)量(liang)設計(ji)繪(hui)圖再(zai)計(ji)算出(chu)價(jia)格，顧客(ke)認為(wei)滿(man)意(yi)后就(jiu)可(ke)實施制作，廚(chu)具的(de)附件(jian)有水槽(cao)、龍頭、煤氣(qi)灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾(ji)桶(tong)、調(diao)料吊(diao)柜(ju)(ju)等等，可(ke)以自己(ji)購(gou)(gou)買或請設計(ji)人員代(dai)為(wei)購(gou)(gou)買以作全盤考(kao)慮。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

對于放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)(du)柜(ju)中的(de)餐具除了要求瀝干以(yi)外，不(bu)可疊加在(zai)(zai)一(yi)起(qi)，而是豎直的(de)放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)(du)柜(ju)當中，另外消毒(du)(du)柜(ju)要放(fang)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)干燥通風處，距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)(zai)消毒(du)(du)期間(jian)非(fei)必要情況不(bu)可開門(men)，會影(ying)響到消毒(du)(du)的(de)效果，消毒(du)(du)柜(ju)工作(zuo)時安全鎖(suo)自動設定(ding)，就不(bu)用(yong)擔心這(zhe)一(yi)點(dian)，在(zai)(zai)消毒(du)(du)結(jie)束后，等待十分(fen)鐘再取(qu)用(yong)餐具，利用(yong)余熱消毒(du)(du)更徹底(di)。

近年(nian)來，我國積極推(tui)進(jin)城鎮化建設，城鎮以及鄉(xiang)村的廚(chu)房(fang)設備(bei)行業(ye)都有很大的發(fa)展(zhan)(zhan)潛力與空間(jian)，發(fa)展(zhan)(zhan)速度飛快、市場(chang)前景廣大;不(bu)過，房(fang)地產(chan)行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)不(bu)穩定(ding)，泡沫(mo)現象(xiang)時有發(fa)生，廚(chu)房(fang)設備(bei)行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)也受影響而(er)變得不(bu)穩定(ding)，有發(fa)展(zhan)(zhan)隱(yin)患存在;此外(wai)，因(yin)為廚(chu)房(fang)設備(bei)行業(ye)飛速發(fa)展(zhan)(zhan)，與市場(chang)秩序(xu)的系統(tong)建立(li)脫節(jie)，導(dao)致整(zheng)個行業(ye)秩序(xu)紊亂，企業(ye)之間(jian)同質化嚴重，假(jia)冒偽劣屢禁(jin)不(bu)止，市場(chang)潛伏危機。

關于一(yi)些非連鎖式(shi)的(de)西(xi)式(shi)餐廳，首要會(hui)集在北(bei)京、上海、深(shen)(shen)圳等外(wai)國(guo)人(ren)較多的(de)一(yi)線(xian)城(cheng)市，但其商場份(fen)額占比相對(dui)較小，跟(gen)著西(xi)式(shi)連鎖餐廳在我國(guo)的(de)不(bu)斷浸透，其他類(lei)型(xing)的(de)西(xi)式(shi)飯館也(ye)在不(bu)斷入駐，業內人(ren)士稱(cheng)我國(guo)的(de)西(xi)廚商場估計將(jiang)繼續增加(jia)，跟(gen)著國(guo)際化(hua)程度的(de)進一(yi)步(bu)(bu)加(jia)深(shen)(shen)，來(lai)華常駐或久居(ju)的(de)外(wai)國(guo)人(ren)也(ye)會(hui)越來(lai)越多，更(geng)多類(lei)型(xing)的(de)國(guo)外(wai)餐飲(yin)模式(shi)將(jiang)逐步(bu)(bu)進入我國(guo)一(yi)二線(xian)城(cheng)市。