嘉興不銹(xiu)鋼打荷臺(tai)訂做推薦咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點。

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與之相適應(ying)，中式商(shang)(shang)廚設備(bei)的商(shang)(shang)場需求也(ye)將日(ri)趨增大(da)(da)，02、洗(xi)刷設備(bei)類，洗(xi)刷類設備(bei)以(yi)商(shang)(shang)用洗(xi)碗機(ji)為主，估計(ji)到2015年，我(wo)國洗(xi)碗機(ji)的出售規劃將到達(da)35，商(shang)(shang)用制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)保鮮(xian)設備(bei)包含的產品品種豐厚多樣，如大(da)(da)型酒店、賓館廚房的冰(bing)(bing)箱、冷(leng)(leng)(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫，超市的冷(leng)(leng)(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)(leng)(leng)藏(zang)柜以(yi)及餐(can)廳的冰(bing)(bing)淇淋機(ji)、制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)等，我(wo)國制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)設備(bei)商(shang)(shang)場規劃近幾年持續增加。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

一(yi)、一(yi)定要(yao)干凈(jing)衛生(sheng)，這是廚房(fang)設(she)備必(bi)需求遵(zun)照(zhao)干凈(jing)衛生(sheng)繩尺(chi)，二、不易(yi)暫停(ting)不易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃的(de)物(wu)(wu)體應(ying)該獨立擺放，三(san)、要(yao)便利，隨手(shou)，酒店廚房(fang)有(you)不少人員走(zou)動，所(suo)以(yi)在擺放的(de)規劃上要(yao)依(yi)照(zhao)普通烹調的(de)流程(cheng)來(lai)布置，便利適用，而(er)(er)灶臺的(de)高度和柜子的(de)方位，都能影響(xiang)到運(yun)用，所(suo)以(yi)要(yao)選擇契合人體工(gong)程(cheng)的(de)灶臺和廚房(fang)設(she)備，廚房(fang)的(de)環境能影響(xiang)職工(gong)的(de)使命心(xin)境，甚至能抽象食物(wu)(wu)的(de)質量(liang)，而(er)(er)且不少酒店會有(you)廚房(fang)的(de)賞識活動等。

連鎖(suo)餐飲廚房(fang)(fang)設(she)計應如(ru)何合(he)理(li)布局(ju)？廚房(fang)(fang)設(she)備的(de)配(pei)置要從實際情(qing)況出發，方便實用，改善廚師工作環境，長久(jiu)耐用，節(jie)省勞動，安全(quan)為主，因此，合(he)理(li)的(de)廚房(fang)(fang)布局(ju)設(she)計應遵循以下設(she)計原則：，一、廚房(fang)(fang)布局(ju)設(she)計應滿足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流的(de)原則，確(que)保廚房(fang)(fang)飲食衛生(sheng)(sheng)，三(san)、生(sheng)(sheng)產加工流程(cheng)簡(jian)短順(shun)暢，避(bi)免迂(yu)回交叉，盡量縮短輸送流程(cheng)，使路(lu)徑分(fen)明。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限公(gong)(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)(gong)司(si)理念，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的(de)(de)明天！

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餐(can)(can)(can)飲業廚(chu)房功能區(qu)(qu)(qu)的(de)劃分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副(fu)食(shi)、干(gan)貨庫(ku)，腌制間，面點、小(xiao)吃間，涼(liang)菜間，蔬菜初加工(gong)間，肉類、水產加工(gong)間，垃(la)圾間，切配間，打荷區(qu)(qu)(qu)，烹(peng)飪區(qu)(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)(qu)，配餐(can)(can)(can)區(qu)(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)(qu)，就餐(can)(can)(can)區(qu)(qu)(qu)，2、儲藏(zang)(zang)設備：其(qi)分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)(zang)部分(fen),平板貨架(jia)、米面柜(ju)、打荷臺(tai)(tai)等，器(qi)物用品儲藏(zang)(zang)部分(fen)調(diao)料柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)(tai)、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)等；。

裝潢都力圖一無(wu)是處，既要適用又得美麗，但選擇貴的(de)不一定是好，怎樣才調拿捏好質量和價錢之間的(de)平(ping)衡呢(ni)？，一、洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷熱水(shui)的(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等，而普(pu)通廚(chu)房所發(fa)作的(de)剩余，應該放(fang)置在特定的(de)衛生桶里，二、烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要包(bao)括(kuo)烹(peng)(peng)調爐具(ju)、爐灶和烹(peng)(peng)調是需求用的(de)東(dong)西盒器(qi)皿。