杭(hang)州不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水池(chi)定(ding)制質(zhi)量(liang)過關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主(zhu)要經營(ying)(ying)范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。

消毒和(he)清(qing)洗加工類器具：清(qing)洗工作(zuo)臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗菜機(ji)(ji)、洗碗(wan)(wan)槽或是洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)，消毒碗(wan)(wan)柜，用于食(shi)物原料(liao)、器具和(he)半成品(pin)的(de)常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存(cun)設(she)備(bei)：平板貨(huo)架、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫(ku)等(deng)，3、洗滌消毒設(she)備(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應(ying)系統、排水(shui)設(she)備(bei)、洗物盆、洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、高溫(wen)消毒柜等(deng)，洗滌后(hou)在廚房操(cao)作(zuo)中(zhong)產生的(de)垃圾處置設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)垃圾粉碎器等(deng)設(she)備(bei);。

其(qi)次，商用酒(jiu)店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)計時還有一(yi)些需要(yao)遵守的(de)準(zhun)則：商用廚(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計應(ying)以減輕勞動強度(du)、方便(bian)(bian)使(shi)用來為(wei)目的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度(du)，以距地(di)面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合(he)理(li)(li)布置(zhi)炊具(ju)、排油(you)煙機、熱水器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)備，必須充分考慮這些設(she)(she)備的(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用安全；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)面宜(yi)用防滑、易于清洗的(de)材質鋪(pu)設(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天(tian)棚、墻面宜(yi)選用防火、抗熱、易于清洗的(de)材料，如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不(bu)應(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風(feng)、照明(ming)等(deng)(deng)效果；為(wei)減輕勞動強度(du)需要(yao)運用人體工程學(xue)原理(li)(li)，合(he)理(li)(li)布局;因個人不(bu)同需要(yao)，把冰(bing)箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗碗(wan)機等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便(bian)(bian)開啟、使(shi)用;廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大(da)，氣味(wei)也大(da)，易于放(fang)在(zai)方便(bian)(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)地(di)方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我(wo)公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。

廚(chu)(chu)房(fang)是(shi)酒店、餐(can)飲等(deng)非常重(zhong)要的一部分，選購好的廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備是(shi)酒店經營重(zhong)要的一個環節，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備的材(cai)質是(shi)影響廚(chu)(chu)房(fang)品(pin)質很重(zhong)要的一個因(yin)素，下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備材(cai)質的選擇技巧，而且(qie)，一些原料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減(jian)料(liao)，往往在產品(pin)材(cai)料(liao)的種類(lei)、厚度、處理工(gong)藝上做(zuo)手(shou)腳（如采用冷板(ban)噴涂），卻(que)宣傳說自己(ji)采用什么合(he)金等(deng)，以(yi)求低價從(cong)中謀(mou)取暴利(li)。

二(er)、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物體應該獨立(li)擺放，三、要(yao)便利，隨(sui)手，酒(jiu)(jiu)店廚房(fang)(fang)有不(bu)少(shao)人(ren)員走動(dong)，所以在擺放的(de)(de)規(gui)劃上要(yao)依照普通烹(peng)調的(de)(de)流程來布置，便利適(shi)用，而灶臺的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位，都能影響到(dao)運用，所以要(yao)選(xuan)擇契合人(ren)體工(gong)程的(de)(de)灶臺和廚房(fang)(fang)設(she)備，廚房(fang)(fang)的(de)(de)環境能影響職工(gong)的(de)(de)使命(ming)心境，甚至(zhi)能抽象食物的(de)(de)質量(liang)，而且不(bu)少(shao)酒(jiu)(jiu)店會(hui)有廚房(fang)(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明天！

不(bu)(bu)(bu)銹鋼本身含(han)有12%以(yi)上的(de)鉻，高強度和(he)耐(nai)腐(fu)蝕性，不(bu)(bu)(bu)僅光潔度高，清(qing)潔維護方便(bian)，并(bing)且經久耐(nai)用(yong)(yong)(yong)！使(shi)得應用(yong)(yong)(yong)范圍(wei)越來(lai)越廣泛，特別是(shi)一些(xie)國際大公司要(yao)求使(shi)用(yong)(yong)(yong)不(bu)(bu)(bu)銹鋼，如(ru)麥(mai)當勞的(de)餐(can)具、廚(chu)具全部(bu)用(yong)(yong)(yong)的(de)都(dou)是(shi)不(bu)(bu)(bu)銹鋼，在廚(chu)房(fang)中，煙機、灶具產品經常(chang)會接觸到有酸鹽氣體等(deng)，這(zhe)樣(yang)其(qi)表面(mian)的(de)保護膜就很快被破壞，表面(mian)出現(xian)腐(fu)蝕斑點，影(ying)響美觀。

雖然凹凸不平的瓷磚可以有效防滑(hua)，但(dan)(dan)清潔(jie)卻是(shi)一(yi)大(da)難(nan)(nan)題，而且(qie)商用廚(chu)房工作人員(yuan)多、行走頻(pin)繁，因(yin)此，除了考(kao)慮(lv)(lv)美觀因(yin)素(su)外，還要考(kao)慮(lv)(lv)是(shi)否平坦、易清潔(jie)，2，廚(chu)房設備的采(cai)購，但(dan)(dan)是(shi)購買廚(chu)房設備如果不考(kao)慮(lv)(lv)尺寸問題，就容(rong)易買到(dao)不適合的設備，造(zao)成退貨(huo)困難(nan)(nan)，廚(chu)房卻又(you)安(an)置不了，另外，選擇廚(chu)房設備一(yi)定(ding)要選擇正規供(gong)應廠家，售后保障(zhang)更加完善。

烹調作(zuo)業區(qu)域與衛生間(jian)要分開，廚房工程，2，輔(fu)助面(mian)積(ji)，但(dan)要單獨，出(chu)餐(can)臺的位置要便于觀察整個(ge)快(kuai)餐(can)店(dian)的情況，3，既要考慮到客人的安全(quan)性(xing)(xing)與便利性(xing)(xing)、實用效果(guo)等諸多因素廚房裝(zhuang)修(xiu)設(she)計(ji)在(zai)餐(can)飲店(dian)面(mian)積(ji)中(zhong)應有一(yi)個(ge)合適的比例，合理放置廚房設(she)備(bei)，根據店(dian)內的面(mian)積(ji)與菜品，針對性(xing)(xing)的購(gou)入廚房設(she)備(bei)，廚房設(she)備(bei)不僅可以提(ti)高廚房工作(zuo)效率，還(huan)可以節(jie)省相當一(yi)部分的空間(jian)。