三眼水池訂(ding)制服(fu)務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹(yin)中南(nan)路(lu)3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注(zhu)焦點。

一、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)臺(tai)面(mian)的優點，1、防水不(bu)怕熱，防污滲性好，永不(bu)變色，永遠亮新；，2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)屬于金屬類，既無輻射，又不(bu)含甲醛；，3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防沖擊性好，硬度高；，4、水槽、臺(tai)面(mian)、箱體(ti)采用無縫(feng)焊接、是一體(ti)的，永遠不(bu)開裂；，6、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面(mian)一體(ti)化使(shi)整個臺(tai)面(mian)的整體(ti)構造十分好，沒有任(ren)何縫(feng)隙(xi)，不(bu)會滋(zi)生細菌；。

1，主題(ti)餐(can)廳廚(chu)房(fang)工(gong)程布(bu)(bu)局(ju)時(shi)，以保(bao)證員工(gong)在工(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)互不(bu)(bu)干擾和便(bian)(bian)于清理(li)衛生，它影響(xiang)到工(gong)作(zuo)(zuo)效率和工(gong)作(zuo)(zuo)質量(liang)，此外(wai)、庫房(fang)要加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫房(fang)不(bu)(bu)要與(yu)營業區相通(tong)，對(dui)主題(ti)餐(can)廳廚(chu)房(fang)內(nei)空間進行(xing)合理(li)布(bu)(bu)局(ju)，通(tong)道布(bu)(bu)局(ju)要便(bian)(bian)于發(fa)生緊急情況時(shi)進行(xing)人員疏(shu)散、維護等費用、庫房(fang)，根據其產(chan)品和工(gong)作(zuo)(zuo)流程，餐(can)飲(yin)生產(chan)場所的區域安排是(shi)指根據餐(can)飲(yin)生產(chan)的特點(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的贊譽與推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有(you)雄厚(hou)的技(ji)術力量及較大規(gui)模的生產能力。

廚房設(she)(she)備(bei)(bei)是一層(ceng)厚厚的(de)油污(wu)這可(ke)怎(zen)么辦呢，要想清(qing)洗(xi)(xi)干凈這些設(she)(she)備(bei)(bei)上的(de)油污(wu)并(bing)不(bu)容易，但是只要掌握(wo)了一些小(xiao)技巧便能輕松解決這些油污(wu)，下(xia)面廚房設(she)(she)備(bei)(bei)廠家(jia)為大(da)家(jia)介紹幾款廚房設(she)(she)備(bei)(bei)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)小(xiao)妙招吧！，電鍍水龍(long)(long)頭日久會變黑而失去光澤，用肥皂、洗(xi)(xi)滌(di)劑擦(ca)拭皆不(bu)理想，好(hao)的(de)辦法是用少許(xu)面粉(fen)放在一塊(kuai)干布(bu)上，反復擦(ca)試水龍(long)(long)頭，然后(hou)再用濕(shi)布(bu)擦(ca)，用干布(bu)再擦(ca)，水龍(long)(long)頭即可(ke)光亮如新。

3，設(she)(she)置(zhi)檢驗室或者檢驗儀(yi)器和存樣設(she)(she)備，確保飲食的來源安全，4，設(she)(she)置(zhi)專(zhuan)人看管，注意(yi)使(shi)用安全和定期保養，使(shi)用燃氣的廚(chu)房(fang)要注意(yi)定期檢查(cha)閥門是否漏氣，一(yi)(yi)旦發(fa)現漏氣，要足(zu)量通風嚴禁明火，并請專(zhuan)業(ye)人員維修，用電(dian)設(she)(she)備要定期檢查(cha)線路是否老(lao)化、裂開(kai)、短(duan)路，清洗時要斷電(dian)，不能(neng)用水直接沖洗，所有設(she)(she)備一(yi)(yi)旦出現故障，要及時排(pai)查(cha)維修，完(wan)全排(pai)除故障后才能(neng)繼續使(shi)用。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更(geng)高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)(fu)務(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上(shang)、品質(zhi)”的公司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原(yuan)則(ze)；愿成為您的朋友，攜(xie)手共創美好的明天！

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備應符合《中華人民共和國食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)(fa)(fa)(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)管(guan)理(li)辦法(fa)(fa)(fa)(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂(tang)與集(ji)體(ti)用餐(can)衛(wei)生(sheng)管(guan)理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體(ti)用餐(can)衛(wei)生(sheng)監督辦法(fa)(fa)(fa)(fa)》等相(xiang)關法(fa)(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)(fa)規之規章要(yao)求(qiu)，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)乃餐(can)廳的(de)核心,一個(ge)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)好壞，科(ke)學(xue)合理(li)與否，不僅影響(xiang)到飯店的(de)直接建(jian)設(she)投資和菜品(pin)出(chu)品(pin)質量，也會(hui)牽(qian)涉到出(chu)菜的(de)速度，工作效率的(de)高低，而且對(dui)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產(chan)能力(li)及(ji)員工人數產(chan)生(sheng)長遠的(de)影響(xiang)，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計不能簡單地順其自然，貪圖省事，草(cao)率定案。

保證廚具設備的(de)使用安全可靠(kao)，延長使用壽(shou)命，4，溫(wen)控：大范(fan)圍功率調(diao)節與先進(jin)電腦控制技術的(de)運用、可控制烹飪溫(wen)度，既節能又能保證食品的(de)美味，更重要的(de)有(you)利于中餐菜肴制作規范(fan)的(de)推廣(guang)，5，減少配套：減少局部(bu)送風(feng)(feng)和排風(feng)(feng)工程工量和部(bu)分投(tou)資，上汽速度快：常溫(wen)啟動(dong)，通電只需30秒(miao)就產(chan)生大量蒸汽，用多少，燒多少，利用率高能量浪(lang)費少，開啟方(fang)便簡(jian)單。

2，灶(zao)臺和廚房門(men)要采(cai)用防(fang)(fang)火材料，地板(ban)防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)腐(fu)、不(bu)吸水，墻壁光滑、瓷(ci)磚貼至天花(hua)板(ban)，均易(yi)于清(qing)潔(jie)、除垢，要保(bao)持(chi)廚房的(de)潔(jie)凈(jing)，及時清(qing)潔(jie)使(shi)用設(she)備(bei)和地面，廚房排污(wu)流(liu)向從(cong)高清(qing)潔(jie)區流(liu)向低清(qing)潔(jie)區，冷熱、生熟、潔(jie)凈(jing)與污(wu)染(ran)區均不(bu)能產生交叉，潔(jie)凈(jing)區不(bu)能設(she)置明溝，設(she)備(bei)要選擇安(an)全的(de)設(she)備(bei)，質量有保(bao)障的(de)，帶有安(an)全防(fang)(fang)護措(cuo)施，不(bu)易(yi)傷人的(de)。