金華燃(ran)氣單門蒸飯(fan)車訂做批發(fa)采(cai)購(gou)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設(she)備的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的企業精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點(dian)。

然后事(shi)實并不(bu)是這樣，現(xian)在(zai)年輕人(ren)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)費觀占據了上風，我(wo)們需要越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)(de)(de)(de)了解這群人(ren)才(cai)能獲得(de)自(zi)己渴望的(de)(de)(de)(de)利潤，主題餐飲(yin)成當下熱門，主題餐廳在(zai)如(ru)今越(yue)來(lai)越(yue)火(huo)，為什么(me)(me)呢？年輕人(ren)厭煩了老一套的(de)(de)(de)(de)白(bai)墻木桌(zhuo)，你(ni)(ni)必(bi)須得(de)把(ba)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)餐飲(yin)店搞出些特色來(lai)，消(xiao)費者們才(cai)覺得(de)新鮮(xian)有趣(qu)好玩，否則你(ni)(ni)只(zhi)能淪為“爛大街”，說實話這年頭(tou)直(zhi)接競爭的(de)(de)(de)(de)餐飲(yin)店不(bu)多(duo)，做得(de)難(nan)吃的(de)(de)(de)(de)餐飲(yin)店也不(bu)多(duo)，但(dan)就沒那么(me)(me)多(duo)人(ren)來(lai)你(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)店呢？主要還是如(ru)何讓你(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)店擁(yong)有特色起來(lai)，沒有特色你(ni)(ni)自(zi)然就那么(me)(me)吸引人(ren)。

那餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設計有什么原(yuan)則和(he)規范呢(ni)？，一、注(zhu)意類型(xing)，不(bu)類型(xing)的餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜系不(bu)同，使(shi)用設備(bei)及(ji)設計方案也截然相同，目前常(chang)見的餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類型(xing)包括(kuo)：中餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓(han)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的地理位置會(hui)影(ying)(ying)響排煙系統(tong)和(he)高(gao)(gao)噪(zao)音設備(bei)的使(shi)用，例如附近有小區的話，對排煙系統(tong)的凈化效(xiao)果(guo)要求就會(hui)相對較高(gao)(gao)、還要控制(zhi)噪(zao)音，不(bu)能對周圍的環境產生(sheng)影(ying)(ying)響，影(ying)(ying)響居民(min)正常(chang)生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。

廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)酒店、餐(can)飲等非常重(zhong)要(yao)的一(yi)部分，選購好的廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)是(shi)酒店經營重(zhong)要(yao)的一(yi)個(ge)(ge)環節，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的材(cai)(cai)質(zhi)是(shi)影響廚(chu)房(fang)(fang)品質(zhi)很重(zhong)要(yao)的一(yi)個(ge)(ge)因(yin)素，下面(mian)介(jie)紹廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)材(cai)(cai)質(zhi)的選擇技巧，而且，一(yi)些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao)，往往在產品材(cai)(cai)料(liao)的種類(lei)、厚度、處(chu)理工藝上做手(shou)腳（如采用冷板噴涂），卻宣傳(chuan)說自己采用什么合金等，以求(qiu)低價從中謀取暴利。

酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)設通(tong)常包括(kuo)烹(peng)飪加熱(re)設備，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱，處理加工(gong)類：和面機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)(ji)等，2、儲藏(zang)(zang)設備：其分為食品(pin)儲藏(zang)(zang)部分,包括(kuo)常溫和低溫設備：平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫(ku)等，器物用品(pin)儲藏(zang)(zang)部分調料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明(ming)天！

二、確保廚房(fang)工程設計流程符合衛生防疫部(bu)門的(de)要(yao)求，三(san)、廚房(fang)灶具(ju)設備配備國(guo)際上流行的(de)溝風式燃燒器，加強力鼓風機，確保燃燒值(zhi)可(ke)達到高效(xiao)率運轉(zhuan)的(de)需(xu)求，四、廚房(fang)污水(shui)處理(li)(li)系統采用(yong)(yong)地溝及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)處理(li)(li)方(fang)式，五、廚房(fang)排煙系統建議選用(yong)(yong)符合環保和消防要(yao)求的(de)運水(shui)煙罩+油(you)煙凈(jing)化器復(fu)合式油(you)煙治理(li)(li)系統，確保除油(you)煙效(xiao)果達到環保局所要(yao)求的(de)排放標(biao)準。

大廚(chu)們、酒店老板、企業管理(li)人對于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房工(gong)程設計(ji)是(shi)很關心的(de)(de)(de)，而這也是(shi)商(shang)用廚(chu)房工(gong)程所需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題，今天為(wei)大家(jia)講解：商(shang)用廚(chu)房工(gong)程設計(ji)需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則，首先要(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)商(shang)用廚(chu)房的(de)(de)(de)功能(neng)和(he)(he)要(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和(he)(he)儲藏，中國飲(yin)食習(xi)慣多(duo)為(wei)炒菜，油煙大，污染(ran)重(zhong)，所以廚(chu)房多(duo)是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)(de)；而西方飲(yin)食習(xi)慣重(zhong)蒸烤、涼(liang)拌，所以開放式(shi)即可。

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