蘇(su)州專業直供油煙凈化(hua)器

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位(wei)于(yu)蘇(su)州市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。

總的來說，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行(xing)(xing)業是(shi)危險與機(ji)(ji)遇并存的，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企(qi)業不(bu)能看到危機(ji)(ji)就舉(ju)步不(bu)前(qian)，現今我(wo)國廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行(xing)(xing)業發展前(qian)景依舊大好，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企(qi)業要勇敢抓住機(ji)(ji)遇，實(shi)現進一(yi)步發展，在(zai)這個競(jing)合的時代，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企(qi)業之(zhi)間(jian)要聯(lian)合起來，建立(li)發展新秩序、維持市場(chang)穩定，加強創新、減少(shao)同質化現象，配合政(zheng)府(fu)法制、禁止假冒偽劣等(deng)等(deng)以解決市場(chang)危機(ji)(ji)。

一、一定要干凈衛(wei)生(sheng)，這是廚房(fang)(fang)設(she)備必(bi)需求遵照(zhao)干凈衛(wei)生(sheng)繩尺，二、不(bu)(bu)易暫(zan)停不(bu)(bu)易損壞，易燃的(de)物體(ti)應該獨(du)立擺(bai)放(fang)，三、要便(bian)利(li)，隨手(shou)，酒(jiu)店廚房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少(shao)人員走動(dong)，所以在擺(bai)放(fang)的(de)規劃上要依(yi)照(zhao)普通烹調的(de)流程來(lai)布置，便(bian)利(li)適用，而灶臺的(de)高度和(he)柜(ju)子(zi)的(de)方位，都能(neng)影(ying)響(xiang)到運用，所以要選擇契合人體(ti)工(gong)程的(de)灶臺和(he)廚房(fang)(fang)設(she)備，廚房(fang)(fang)的(de)環境(jing)能(neng)影(ying)響(xiang)職工(gong)的(de)使命心境(jing)，甚(shen)至能(neng)抽象食物的(de)質量(liang)，而且(qie)不(bu)(bu)少(shao)酒(jiu)店會有廚房(fang)(fang)的(de)賞識活動(dong)等。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而鎮江商用廚房設備指酒(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店(dian)等餐飲業(ye)使(shi)用的廚房設備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇，我公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模(mo)的生(sheng)產能(neng)力(li)。

非(fei)冷藏存儲設(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)備(bei)(bei)(bei)，調(diao)度設(she)備(bei)(bei)(bei)就是(shi)普(pu)通照(zhao)料的(de)(de)臺(tai)面和收拾配料醬料或切菜所用(yong)的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購(gou)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下(xia)面幾點：，一、一定要干凈(jing)衛生，酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)(bei)(bei)都必需有(you)(you)抵擋(dang)污(wu)(wu)染或許不易污(wu)(wu)染的(de)(de)才調(diao)，沒有(you)(you)衛生死角，以(yi)防(fang)甲(jia)由老鼠螞蟻等污(wu)(wu)染到食物，這是(shi)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)(bei)必需求遵照(zhao)干凈(jing)衛生繩尺(chi)。

各種廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計的(de)原則(ze)都(dou)是一樣的(de)，接下來為您(nin)總結四大(da)原則(ze)，主要(yao)(yao)可(ke)以(yi)分為以(yi)下幾個(ge)方(fang)面：，一、企業食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計的(de)衛(wei)生安(an)(an)全原則(ze)，1，企業食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計要(yao)(yao)符合地(di)方(fang)規定的(de)相關衛(wei)生安(an)(an)全要(yao)(yao)求，排煙設(she)(she)(she)備要(yao)(yao)滿足相關部(bu)門的(de)要(yao)(yao)求，不(bu)能(neng)對(dui)環境造(zao)成污染;排污口要(yao)(yao)加設(she)(she)(she)隔油網、防鼠網，注意安(an)(an)全;采(cai)用(yong)設(she)(she)(she)備zui好采(cai)用(yong)節能(neng)設(she)(she)(she)備，可(ke)以(yi)降低成本(ben)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲行業的發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備的更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點(dian)的原則；愿成為(wei)您(nin)的朋友，攜手共創美好的明天！

蘇州專業直供油煙凈(jing)化器

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗蒸(zheng)柜內壁及(ji)隔板，每(mei)15天(tian)檢(jian)查一(yi)(yi)次(ci)蒸(zheng)汽管閥門(men)及(ji)天(tian)然(ran)氣(qi)與空氣(qi)的(de)混合裝(zhuang)置，6，冰(bing)柜每(mei)天(tian)保(bao)持冰(bing)箱(xiang)的(de)內外部(bu)清(qing)(qing)潔，每(mei)7天(tian)除霜一(yi)(yi)次(ci)，經常(chang)(chang)檢(jian)查電源及(ji)溫度控制裝(zhuang)置，保(bao)持冰(bing)箱(xiang)壓縮(suo)機的(de)正常(chang)(chang)工作狀(zhuang)態，7，8，其它廚房設備每(mei)次(ci)使用后(hou)要(yao)進(jin)行徹底的(de)清(qing)(qing)潔，經常(chang)(chang)維護(hu)，每(mei)月(yue)為(wei)齒輪和(he)軸承上油，每(mei)3個月(yue)為(wei)電機檢(jian)修一(yi)(yi)次(ci)。

那餐廳(ting)廚房設計(ji)有什(shen)么原則和(he)規范呢？，一、注(zhu)意類型(xing)(xing)，不類型(xing)(xing)的(de)(de)(de)餐廳(ting)由于其主營(ying)菜系(xi)(xi)不同，使(shi)用(yong)(yong)設備及設計(ji)方(fang)案也截然(ran)相同，目前常見的(de)(de)(de)餐廳(ting)類型(xing)(xing)包(bao)括：中餐廳(ting)，西餐廳(ting)，日韓餐廳(ting)和(he)特(te)色餐廳(ting)，餐廳(ting)的(de)(de)(de)地理位(wei)置(zhi)會(hui)影響(xiang)排煙系(xi)(xi)統和(he)高(gao)噪音設備的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)(yong)，例(li)如附近有小區的(de)(de)(de)話，對排煙系(xi)(xi)統的(de)(de)(de)凈化效(xiao)果要求(qiu)就(jiu)會(hui)相對較(jiao)高(gao)、還要控制噪音，不能(neng)對周圍的(de)(de)(de)環(huan)境產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正常生活。