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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
裝(zhuang)潢都力圖一(yi)無(wu)是處,既(ji)要(yao)適用又得(de)美麗,但選擇貴的(de)不一(yi)定(ding)是好,怎樣才調(diao)(diao)拿捏好質(zhi)量和價錢之間的(de)平(ping)衡呢?,一(yi)、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水(shui)的(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽(cao)(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等,而普通廚房所發作的(de)剩余,應該放(fang)置(zhi)在特定(ding)的(de)衛生桶里,二(er)、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要(yao)包括(kuo)烹(peng)調(diao)(diao)爐具、爐灶(zao)和烹(peng)調(diao)(diao)是需求(qiu)用的(de)東(dong)西盒器皿。
產品應(ying)具(ju)有(you)(you)耐磨、耐酸堿(jian)、防火、防菌、防靜(jing)電(dian),設計上(shang)(shang)應(ying)兼(jian)顧美觀(guan)、實用、便利的(de)基本要求,辨(bian)別節能灶(zao)優劣,這里有(you)(you)幾個方法(fa)供大(da)家參考:,2、節能率(lv):節能率(lv)是很(hen)多客(ke)戶關心的(de)問題,很(hen)多廠家會在(zai)這個數(shu)據上(shang)(shang)大(da)做文章,實際還是要以(yi)測試的(de)數(shu)據為(wei)準,一般大(da)灶(zao)的(de)節能率(lv)在(zai)40%以(yi)上(shang)(shang)就很(hen)不(bu)錯(cuo)了,3、廢氣排放:燃燒產生(sheng)的(de)一氧化碳(tan)是對(dui)人體和(he)環境有(you)(you)害的(de)氣體,標(biao)準是不(bu)大(da)于(yu)0。
其(qi)次,商用(yong)(yong)酒店(dian)餐廳廚房(fang)(fang)工(gong)程在設(she)(she)計(ji)(ji)時還(huan)有一些需(xu)要遵守的(de)(de)準則(ze):商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)應以減(jian)輕勞動(dong)強(qiang)度(du)(du)、方(fang)(fang)便使用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度(du)(du),以距(ju)地面(mian)(mian)(mian)800mm為宜(yi);廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)應合理布(bu)置炊具(ju)、排(pai)油煙機(ji)、熱(re)水器等設(she)(she)備,必(bi)須充分考慮這些設(she)(she)備的(de)(de)安裝、維(wei)修及使用(yong)(yong)安全;廚房(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑(hua)、易于清洗的(de)(de)材(cai)(cai)質鋪設(she)(she);廚房(fang)(fang)天(tian)棚、墻面(mian)(mian)(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于清洗的(de)(de)材(cai)(cai)料(liao),如釉面(mian)(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂等;廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)不應影響廚房(fang)(fang)采光、通風(feng)、照明等效果;為減(jian)輕勞動(dong)強(qiang)度(du)(du)需(xu)要運用(yong)(yong)人體(ti)工(gong)程學原理,合理布(bu)局(ju);因個人不同需(xu)要,把冰箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波(bo)爐、洗碗機(ji)等廚房(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置在適當位(wei)置,方(fang)(fang)便開(kai)啟、使用(yong)(yong);廚房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大,氣(qi)味也大,易于放在方(fang)(fang)便傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)地方(fang)(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規(gui)模的(de)生產能力。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;鎮江商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備,鎮江酒店廚房設備,鎮江不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備(bei)的研發、制造、設(she)計、安裝為一體(ti)的企業(ye),服務于酒店整(zheng)體(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡(huan)迎來電咨詢
商用廚(chu)房(fang)設(she)備公司要適應時(shi)代(dai)變(bian)化,及時(shi)抓住(zhu)轉(zhuan)型升級契機,商用廚(chu)房(fang)設(she)備市場在(zai)不(bu)斷更新(xin)變(bian)化著,人們的(de)消費觀念(nian)也(ye)在(zai)改(gai)變(bian),因(yin)此(ci)企(qi)業(ye)必須積極轉(zhuan)型升級,適應經(jing)(jing)濟新(xin)常態的(de)變(bian)化,中國經(jing)(jing)濟的(de)發(fa)展會在(zai)波浪式之中不(bu)斷向前發(fa)展,從目前經(jing)(jing)濟放緩、市場低(di)迷,人們對不(bu)明朗的(de)經(jing)(jing)濟前景不(bu)看好和有些失(shi)望的(de)情況(kuang)下,正是商用廚(chu)房(fang)設(she)備企(qi)業(ye)發(fa)力的(de)黃金(jin)時(shi)期。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探(tan)索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房(fang)設(she)備的(de)更(geng)高要(yao)求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念,服務永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)明天!
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2,灶臺和廚(chu)房(fang)(fang)門要(yao)采用防火(huo)材(cai)料(liao),地(di)板防滑、防腐、不(bu)(bu)吸(xi)水,墻壁(bi)光滑、瓷磚貼至天花板,均易于清潔(jie)、除垢,要(yao)保持(chi)廚(chu)房(fang)(fang)的潔(jie)凈(jing)(jing),及時(shi)清潔(jie)使用設備(bei)和地(di)面,廚(chu)房(fang)(fang)排污流向從高清潔(jie)區(qu)流向低清潔(jie)區(qu),冷熱、生熟(shu)、潔(jie)凈(jing)(jing)與污染區(qu)均不(bu)(bu)能(neng)產生交叉(cha),潔(jie)凈(jing)(jing)區(qu)不(bu)(bu)能(neng)設置(zhi)明溝(gou),設備(bei)要(yao)選擇安(an)全的設備(bei),質量有保障(zhang)的,帶有安(an)全防護措施,不(bu)(bu)易傷(shang)人(ren)的。
二、不易暫停(ting)不易損壞,易燃的(de)(de)(de)物(wu)體應(ying)該獨(du)立擺放,三、要(yao)便利,隨手(shou),酒店廚房(fang)(fang)有(you)不少人員走動(dong),所以(yi)在(zai)擺放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照(zhao)普通烹調(diao)的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置,便利適用(yong),而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位(wei),都能(neng)影響到運(yun)用(yong),所以(yi)要(yao)選擇(ze)契(qi)合人體工程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚房(fang)(fang)設備,廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境能(neng)影響職工的(de)(de)(de)使(shi)命心境,甚至能(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量,而且不少酒店會有(you)廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞(shang)識活動(dong)等。
幼(you)兒(er)園食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)設(she)計(ji)規(gui)劃至關重(zhong)要,關乎孩(hai)子們的(de)飲食安全與健康成長。那么如何合理設(she)計(ji)幼(you)兒(er)園食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)?一、廚(chu)房(fang)的(de)功能(neng)區域包(bao)括食材儲存、食材準備(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等區域。每個區域都要布局合理,方(fang)便工作...
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酒(jiu)店廚(chu)房工程(cheng)的(de)(de)設(she)備維護與保養是保證廚(chu)房運行順利、食(shi)品安全和顧客滿意度的(de)(de)關鍵(jian)。要確保設(she)備的(de)(de)維護與保養,酒(jiu)店管理人(ren)員(yuan)可以采取以下措施:1.建立設(she)備維護計劃:制定詳細的(de)(de)設(she)備維護計劃,包括(kuo)設(she)備的(de)(de)檢(jian)査、清(qing)潔(jie)、保...
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廚房設(she)備(bei)是日常生活中不可或缺的(de)一(yi)部分,正確(que)的(de)保(bao)(bao)(bao)養和管理(li)方(fang)法對(dui)于延長設(she)備(bei)使(shi)用壽命、確(que)保(bao)(bao)(bao)使(shi)用安全至關重要。廚房設(she)備(bei)的(de)保(bao)(bao)(bao)養和管理(li)要點:一(yi)、定(ding)期(qi)檢查廚房設(she)備(bei)應定(ding)期(qi)進(jin)行檢查,以確(que)保(bao)(bao)(bao)其正常運轉。檢查內(nei)容(rong)包括(kuo)設(she)備(bei)電...
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