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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的研發、制(zhi)造和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主(zhu)要經營范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
被(bei)同行鄙視的(de)(de)快餐(can)(can)成為(wei)大勢,一(yi)直(zhi)以來,快餐(can)(can)總(zong)被(bei)一(yi)些(xie)(xie)人(ren)(ren)(ren)稱為(wei)“垃圾(ji)食品”,哪些(xie)(xie)人(ren)(ren)(ren)說(shuo)得(de)兇?早先(xian)是(shi)那些(xie)(xie)營(ying)養(yang)學家說(shuo)得(de)兇,后(hou)來是(shi)那些(xie)(xie)做正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)老(lao)板們(men)說(shuo)得(de)兇,知道為(wei)什么嗎?早先(xian)人(ren)(ren)(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)快餐(can)(can)沒營(ying)養(yang)說(shuo)得(de)是(shi)麥當(dang)勞肯德基(ji),現在(zai)人(ren)(ren)(ren)們(men)說(shuo)的(de)(de)快餐(can)(can)廣(guang)義上(shang)指快速出餐(can)(can)的(de)(de)一(yi)類食物,而后(hou)者也是(shi)中餐(can)(can),為(wei)什么被(bei)一(yi)群中式正(zheng)餐(can)(can)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)吐槽?因為(wei)他們(men)的(de)(de)生(sheng)意(yi)被(bei)這些(xie)(xie)做快餐(can)(can)的(de)(de)搶了。
關于一(yi)(yi)些非(fei)連(lian)鎖式的(de)西(xi)式餐(can)(can)廳,首(shou)要會(hui)集在北(bei)京、上海(hai)、深(shen)圳等外國(guo)(guo)(guo)人(ren)(ren)較(jiao)多(duo)(duo)的(de)一(yi)(yi)線城(cheng)市,但(dan)其商場份(fen)額占比相對較(jiao)小,跟著西(xi)式連(lian)鎖餐(can)(can)廳在我國(guo)(guo)(guo)的(de)不(bu)斷浸透,其他類型(xing)的(de)西(xi)式飯(fan)館也在不(bu)斷入(ru)駐(zhu),業內人(ren)(ren)士(shi)稱我國(guo)(guo)(guo)的(de)西(xi)廚商場估計(ji)將(jiang)繼續增加(jia),跟著國(guo)(guo)(guo)際化程度的(de)進(jin)一(yi)(yi)步加(jia)深(shen),來華常(chang)駐(zhu)或久居的(de)外國(guo)(guo)(guo)人(ren)(ren)也會(hui)越來越多(duo)(duo),更多(duo)(duo)類型(xing)的(de)國(guo)(guo)(guo)外餐(can)(can)飲(yin)模式將(jiang)逐步進(jin)入(ru)我國(guo)(guo)(guo)一(yi)(yi)二線城(cheng)市。
5、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合(he)成的(de),也沒有自然花(hua)崗(gang)巖的(de)輻射;,7、好(hao)清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就(jiu)可清(qing)洗(xi)干凈,而且不(bu)(bu)會留下痕跡,且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面折角(jiao)為(wei)圓弧狀,使(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)留死角(jiao),人(ren)們(men)的(de)消費觀(guan)念趨向理(li)性,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性能結構穩定(ding),使(shi)用(yong)壽命較長,實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性價(jia)比較高,所以當前對于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行(xing)業(ye)的(de)發展(zhan)也有著更多期待(dai)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇(chong),我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。
產品應具(ju)有耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設(she)計上應兼(jian)顧美觀、實用、便(bian)利的(de)基本要求,辨別節能(neng)灶(zao)優劣,這里有幾個(ge)方法供大(da)家參考:,2、節能(neng)率:節能(neng)率是(shi)很(hen)多客戶關心的(de)問題(ti),很(hen)多廠家會在這個(ge)數(shu)據上大(da)做文章,實際還是(shi)要以測試(shi)的(de)數(shu)據為準,一般大(da)灶(zao)的(de)節能(neng)率在40%以上就很(hen)不(bu)錯(cuo)了,3、廢(fei)氣排放:燃燒產生的(de)一氧化碳是(shi)對(dui)人體和環境有害的(de)氣體,標準是(shi)不(bu)大(da)于0。
通常用的廚(chu)房(fang)的配套設(she)備包(bao)括:通風(feng)設(she)備如排煙(yan)(yan)系(xi)統的排煙(yan)(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水的油煙(yan)(yan)凈化(hua)器、隔(ge)油池等,大(da)型(xing)餐(can)飲業還包(bao)括傳菜電梯,二、食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備,1、熱廚(chu)區:燃(ran)氣(qi)炒灶(zao),蒸(zheng)飯(fan)(fan)柜,湯(tang)爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具(ju),蒸(zheng)柜,電磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還有凈水設(she)備、電蒸(zheng)柜、微(wei)波爐(lu)、攪(jiao)拌機(ji)、電飯(fan)(fan)煲(bao)、電烤(kao)箱等一系(xi)列飯(fan)(fan)店(dian)廚(chu)房(fang)設(she)備產品。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念(nian),服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)(de)明天!
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一、一定要(yao)干凈(jing)衛(wei)生,這是(shi)廚(chu)房設(she)備必需求遵照干凈(jing)衛(wei)生繩尺(chi),二、不易暫停不易損壞(huai),易燃的(de)(de)物體(ti)應該獨(du)立擺放,三、要(yao)便利,隨手(shou),酒店廚(chu)房有(you)不少(shao)人員走動,所以在擺放的(de)(de)規劃(hua)上要(yao)依照普通烹調(diao)的(de)(de)流程來布置,便利適用(yong),而灶臺(tai)的(de)(de)高度(du)和柜(ju)子的(de)(de)方位,都(dou)能(neng)影(ying)(ying)響到運用(yong),所以要(yao)選(xuan)擇契合人體(ti)工(gong)程的(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房設(she)備,廚(chu)房的(de)(de)環境能(neng)影(ying)(ying)響職工(gong)的(de)(de)使命(ming)心境,甚至能(neng)抽(chou)象(xiang)食物的(de)(de)質量,而且(qie)不少(shao)酒店會(hui)有(you)廚(chu)房的(de)(de)賞識活(huo)動等。
后(hou)果可想(xiang)而知,2、不(bu)管(guan)用(yong)(yong)不(bu)用(yong)(yong)都要保證(zheng)消毒(du)柜(ju)一周(zhou)三次的(de)通(tong)電的(de)頻率,而通(tong)電能很好的(de)避免紅外發(fa)光管(guan)受(shou)潮,3、消毒(du)柜(ju)對于(yu)消毒(du)的(de)對象有所限制,介于(yu)消毒(du)柜(ju)的(de)消毒(du)原理(li),高(gao)溫消毒(du)不(bu)適應塑(su)料材質的(de)餐具(ju),另外對于(yu)花(hua)花(hua)綠綠用(yong)(yong)釉子裝飾的(de)陶瓷也不(bu)宜放入其中消毒(du),因(yin)為釉子中含有重金(jin)屬原料,高(gao)溫中會(hui)被液化溢出,4、消毒(du)柜(ju)中餐具(ju)的(de)擺放有講究。
幼兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設備(bei)設計(ji)規劃(hua)至關重要(yao),關乎孩子(zi)們的(de)飲食(shi)(shi)(shi)安(an)全與健(jian)康成長。那么如(ru)何合(he)理設計(ji)幼兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房設備(bei)?一、廚(chu)房的(de)功(gong)能區域(yu)包括食(shi)(shi)(shi)材儲存、食(shi)(shi)(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐和(he)清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都(dou)要(yao)布局(ju)合(he)理,方便(bian)工作...
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酒店廚房工程的設(she)備維(wei)護(hu)(hu)與保養是保證廚房運行順利、食品安(an)全(quan)和顧(gu)客滿意度的關鍵。要確保設(she)備的維(wei)護(hu)(hu)與保養,酒店管(guan)理(li)人(ren)員(yuan)可以采取以下措施(shi):1.建立設(she)備維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃:制定詳(xiang)細(xi)的設(she)備維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃,包括設(she)備的檢査、清潔、保...
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廚(chu)房(fang)設備(bei)是日常(chang)生活中(zhong)不(bu)可或(huo)缺的(de)一部分,正確的(de)保養和(he)管理方法對于延(yan)長設備(bei)使用(yong)(yong)壽(shou)命(ming)、確保使用(yong)(yong)安全至關重(zhong)要(yao)。廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)保養和(he)管理要(yao)點:一、定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)廚(chu)房(fang)設備(bei)應定(ding)期(qi)進(jin)行檢查(cha)(cha),以確保其正常(chang)運轉(zhuan)。檢查(cha)(cha)內(nei)容包括(kuo)設備(bei)電...
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