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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的(de)(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)(de)企業，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

廚(chu)房(fang)設備應(ying)符合(he)《中華人民共(gong)和國食品(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)(can)(can)飲業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校食堂與集體用餐(can)(can)(can)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理規定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體用餐(can)(can)(can)衛生(sheng)(sheng)監督(du)辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)(can)廳的(de)核(he)心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設計的(de)好壞，科學(xue)合(he)理與否，不僅影響(xiang)到(dao)飯店的(de)直接(jie)建(jian)設投資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質量，也(ye)會牽(qian)涉到(dao)出菜(cai)的(de)速度，工作(zuo)效率的(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力(li)及(ji)員工人數(shu)產(chan)生(sheng)(sheng)長(chang)遠的(de)影響(xiang)，廚(chu)房(fang)設計不能簡單(dan)地(di)順其自然，貪圖省事，草率定(ding)案。

3，油煙(yan)(yan)機，油煙(yan)(yan)機在(zai)家庭中使(shi)用已很普(pu)遍(bian)，在(zai)酒店、餐廳(ting)、學校等商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)中，更(geng)是(shi)必不(bu)可少，油煙(yan)(yan)機在(zai)安(an)裝的時(shi)候不(bu)能太靠近灶臺，否則(ze)，不(bu)但給廚(chu)(chu)師工作造成影(ying)(ying)響，而且影(ying)(ying)響排油煙(yan)(yan)的效果(guo)，4，照(zhao)明(ming)問(wen)題，在(zai)光線不(bu)夠的地方應該增加照(zhao)明(ming)燈，在(zai)酒店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)，一(yi)般洗滌區和操作臺都會增設櫥柜(ju)專(zhuan)用的照(zhao)射(she)燈，這類燈光線適度，方便開關。

酒店廚房設(she)通常包(bao)(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)備(bei)，如爐(lu)具類(lei)：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱(xiang)，處理加(jia)工類(lei)：和(he)面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)(ji)等，2、儲藏設(she)備(bei)：其分(fen)(fen)為食品(pin)儲藏部(bu)分(fen)(fen),包(bao)(bao)括常溫和(he)低溫設(she)備(bei)：平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等，器物用品(pin)儲藏部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。

餐廳(ting)的規(gui)(gui)模相比(bi)較于星(xing)級酒店來說(shuo)它的規(gui)(gui)模不大，但這(zhe)并不代表餐廳(ting)廚(chu)房就(jiu)不需(xu)要(yao)設(she)計，不僅要(yao)設(she)計合理，還得實用，利于經營管理，首先我們需(xu)要(yao)在規(gui)(gui)劃餐廳(ting)整體(ti)施工方案的同時就(jiu)需(xu)要(yao)把大體(ti)的位置設(she)計出來，然后再在內(nei)(nei)部根據實際設(she)計進(jin)行(xing)改動，在進(jin)行(xing)規(gui)(gui)劃的同時需(xu)要(yao)給(gei)合餐廳(ting)經營的菜品(pin)而定，餐廳(ting)經營的菜品(pin)不同，廚(chu)房內(nei)(nei)布局(ju)也會有所不同。

雖(sui)然凹凸不(bu)平的瓷(ci)磚可(ke)以有效(xiao)防(fang)滑，但清潔卻(que)是一大(da)難題(ti)，而且商用(yong)廚(chu)(chu)房工作人員多、行走(zou)頻繁，因此，除了考慮美觀因素(su)外(wai)，還要考慮是否平坦、易(yi)清潔，2，廚(chu)(chu)房設備(bei)的采(cai)購(gou)，但是購(gou)買廚(chu)(chu)房設備(bei)如果不(bu)考慮尺寸問題(ti)，就容(rong)易(yi)買到不(bu)適合(he)的設備(bei)，造成退貨困難，廚(chu)(chu)房卻(que)又(you)安(an)置不(bu)了，另外(wai)，選(xuan)擇廚(chu)(chu)房設備(bei)一定要選(xuan)擇正規供應廠(chang)家(jia)，售后(hou)保障更(geng)加完善。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念(nian)，服務永遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的(de)明(ming)天(tian)！

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2、副食(shi)加工間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于(yu)湯、菜類制(zhi)作，常(chang)備(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)有炒灶、大(da)鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作臺和(he)水池等，4、售餐(can)間主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于(yu)主(zhu)食(shi)、副食(shi)的暫存和(he)出售，常(chang)備(bei)(bei)設(she)(she)備(bei)(bei)有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池等，實際情況是，各個食(shi)堂會因為(wei)預(yu)算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定(ding)(ding)位的不同(tong)而適合不同(tong)的用(yong)(yong)品配備(bei)(bei)方(fang)案，想要(yao)為(wei)您(nin)的食(shi)堂量身定(ding)(ding)制(zhi)整體方(fang)案，可以聯系我們為(wei)您(nin)免費設(she)(she)計(ji)整體廚(chu)房方(fang)案。

市場上有時間的(de)都會坐在館子(zi)里等一(yi)個一(yi)個上菜，而剩下的(de)消(xiao)費者都去點(dian)快餐或外賣了(le)，裝(zhuang)修和服務才是盈(ying)利的(de)倚靠，以往(wang)做餐飲的(de)老板都認為味(wei)(wei)道和價(jia)格是影響(xiang)一(yi)家餐飲店的(de)關鍵，味(wei)(wei)道好(hao)價(jia)格便宜能(neng)掙到錢，年輕人對于環境特別重(zhong)視(shi)，“顏值即(ji)是正義”的(de)年代，菜擺(bai)的(de)好(hao)看(kan)、裝(zhuang)修精致那能(neng)為你的(de)生意帶(dai)來非常大的(de)裨益(yi)，服務的(de)好(hao)壞也能(neng)直接一(yi)個年輕人對你店鋪的(de)印象。