連云港方蒸煮爐

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦(jiao)點。

2、副(fu)食加工間主(zhu)要(yao)用(yong)于湯(tang)、菜類(lei)制(zhi)作(zuo)(zuo)，常備設備有炒灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)(zuo)臺和水池等，4、售(shou)(shou)餐間主(zhu)要(yao)用(yong)于主(zhu)食、副(fu)食的(de)暫存和出售(shou)(shou)，常備設備有保溫柜、保溫桶、水池等，實(shi)際情(qing)況是(shi)，各個(ge)食堂(tang)會(hui)因為預(yu)算(suan)、廚(chu)(chu)房(fang)面積、廚(chu)(chu)房(fang)經營定(ding)位的(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)用(yong)品配備方案(an)(an)，想要(yao)為您(nin)的(de)食堂(tang)量(liang)身定(ding)制(zhi)整體(ti)方案(an)(an)，可(ke)以聯系我(wo)們(men)為您(nin)免(mian)費設計整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)方案(an)(an)。

大(da)廚們、酒店老板、企(qi)業管理(li)人對于打(da)造一個滿意的(de)廚房工程(cheng)(cheng)設計是很關心的(de)，而這也是商(shang)用(yong)(yong)廚房工程(cheng)(cheng)所需要考慮的(de)問題，今天為(wei)大(da)家講(jiang)解(jie)：商(shang)用(yong)(yong)廚房工程(cheng)(cheng)設計需要清楚(chu)的(de)細(xi)則(ze)，首先要明確的(de)是商(shang)用(yong)(yong)廚房的(de)功(gong)能和要求(qiu)是：加工、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中國飲食習慣多(duo)為(wei)炒菜，油煙大(da)，污(wu)染重(zhong)(zhong)，所以(yi)廚房多(duo)是封閉式的(de)；而西方飲食習慣重(zhong)(zhong)蒸烤、涼拌，所以(yi)開(kai)放式即可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

1，主(zhu)題(ti)餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)布(bu)局時，以保證員(yuan)(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)(zuo)時互不干擾和(he)便于(yu)清理(li)衛生(sheng)，它影響到工(gong)作(zuo)(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)(zuo)質(zhi)量，此(ci)外、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝防盜(dao)門窗、通(tong)道等，庫(ku)房(fang)不要(yao)與營(ying)業區(qu)相(xiang)通(tong)，對主(zhu)題(ti)餐(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)內空間進(jin)行(xing)合(he)理(li)布(bu)局，通(tong)道布(bu)局要(yao)便于(yu)發生(sheng)緊急情(qing)況時進(jin)行(xing)人員(yuan)(yuan)疏散(san)、維護等費(fei)用、庫(ku)房(fang)，根據其產品和(he)工(gong)作(zuo)(zuo)流程(cheng)(cheng)，餐(can)飲(yin)生(sheng)產場所的區(qu)域安排(pai)是指根據餐(can)飲(yin)生(sheng)產的特(te)點。

其(qi)實這些問題的(de)原因只有一(yi)個(ge)：你家食堂缺(que)少一(yi)臺全自(zi)動(dong)洗(xi)碗(wan)(wan)機，它也可(ke)以成為(wei)(wei)廚房的(de)幫手，它不僅洗(xi)碗(wan)(wan)干(gan)凈、效率(lv)高，而且減輕員工(gong)勞動(dong)強度(du)，節約成本，由于(yu)進口(kou)的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機多適用于(yu)歐美家庭的(de)餐具(ju)，進入家庭之后，難免(mian)出現(xian)“水土不服”，洗(xi)滌效果不佳直接地(di)引起了中國消費者對洗(xi)碗(wan)(wan)機的(de)偏見，甚至有消費者因為(wei)(wei)不會使用，洗(xi)碗(wan)(wan)機在家淪為(wei)(wei)碗(wan)(wan)柜。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的發(fa)展(zhan)對廚房設備的更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的公(gong)(gong)司理念，服務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天！

作為改革開放后開展起來的鎮江商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，鎮江商用廚房設備職業在我國歸(gui)于朝陽職業，從上世紀80年dai開端開展，有近三十(shi)年的(de)歷史，商用廚房(fang)設(she)備由西(xi)(xi)方傳(chuan)到我國，歸(gui)于經用產品和高端消費品，廣泛應用于中(zhong)餐(can)、西(xi)(xi)餐(can)、酒店(dian)(dian)、面(mian)包房(fang)、酒吧(ba)、咖啡廳(ting)、職工(gong)餐(can)廳(ting)、學校(xiao)餐(can)廳(ting)、燒(shao)烤(kao)店(dian)(dian)、快餐(can)店(dian)(dian)、面(mian)食(shi)館、壽司店(dian)(dian)等場所。

廚房(fang)(fang)在(zai)設計時要確定好其風(feng)格(ge)(ge)、規模、結構、環境和(he)(he)相適應的(de)(de)使用設備，以保(bao)證(zheng)廚房(fang)(fang)生產(chan)的(de)(de)順利(li)運行，可以這(zhe)樣說，廚房(fang)(fang)設計保(bao)證(zheng)了廚房(fang)(fang)生產(chan)和(he)(he)提供(gong)特色餐(can)飲(yin)，不同風(feng)格(ge)(ge)特色的(de)(de)餐(can)飲(yin)店，在(zai)廚房(fang)(fang)設計時為了保(bao)證(zheng)出品質量的(de)(de)優良和(he)(he)風(feng)味的(de)(de)純正，就必須做(zuo)出相應的(de)(de)調(diao)(diao)整，而(er)且(qie)餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)行情也是千變萬化(hua)的(de)(de)，緊(jin)貼潮流變化(hua)，逐(zhu)步(bu)調(diao)(diao)整并完善廚房(fang)(fang)的(de)(de)布局，是一(yi)個長(chang)期而(er)持續(xu)的(de)(de)過(guo)程。

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