泰州六頭(tou)煮(zhu)面爐廠家報(bao)價(jia)質優價(jia)廉

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)企(qi)(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經(jing)(jing)營(ying)范圍(wei)在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)企(qi)(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做鎮江商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、鎮江酒店廚房設備，主要(yao)包(bao)括了冰(bing)(bing)箱、立方立式冰(bing)(bing)柜、臺式冰(bing)(bing)柜等產(chan)品，預計價格差多不到(dao)要(yao)10000元左右(you)，在飯店廚(chu)房設備(bei)中(zhong)設立冷凍(dong)設備(bei)設施(shi)，能夠更好(hao)的保險(xian)食物，就和家居(ju)廚(chu)房設備(bei)中(zhong)的冰(bing)(bing)箱一樣(yang)，擁有著無法可替代的作用。

作為改革開放后開展起來的鎮江商用廚房設備職業(ye)又會有怎樣命(ming)運以及未來呢？，商用廚房設備職業(ye)在我(wo)國歸(gui)于(yu)朝陽職業(ye)，從上世紀80年dai開端(duan)開展，有近三十年的歷史，商用廚房設備由西方傳到(dao)我(wo)國，歸(gui)于(yu)經用產品(pin)和高(gao)端(duan)消費品(pin)，廣泛應用于(yu)中餐(can)、西餐(can)、酒(jiu)(jiu)店、面(mian)包房、酒(jiu)(jiu)吧、咖啡廳(ting)、職工餐(can)廳(ting)、學校餐(can)廳(ting)、燒烤(kao)店、快餐(can)店、面(mian)食館、壽司(si)店等場(chang)所(suo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量及(ji)較大規模的生產(chan)能力(li)。

幼兒園選(xuan)購(gou)食堂廚房設(she)(she)備要(yao)注(zhu)意些什么？購(gou)買廚房設(she)(she)備并(bing)不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)說貴的(de)(de)(de)(de)就一(yi)定是(shi)(shi)(shi)好(hao)的(de)(de)(de)(de)，如何把控好(hao)質量和價錢之間的(de)(de)(de)(de)平衡(heng)呢？給大家講一(yi)下購(gou)買廚房設(she)(she)備的(de)(de)(de)(de)幾個注(zhu)意點，廚房是(shi)(shi)(shi)生火的(de)(de)(de)(de)中心(xin)，很對酒(jiu)店食店發作火災(zai)的(de)(de)(de)(de)緣由都是(shi)(shi)(shi)有(you)廚房防火做得不(bu)(bu)當而惹起的(de)(de)(de)(de)，酒(jiu)店有(you)許多人員(yuan)走動，爲了把風險降到較低，廚房里(li)面的(de)(de)(de)(de)任何物(wu)體(ti)都應該(gai)用不(bu)(bu)燃或許阻(zu)燃的(de)(de)(de)(de)材料來(lai)做。

廚房設(she)(she)備應(ying)符合(he)《中華人民共和國食品衛(wei)生(sheng)法》、《餐飲業食品衛(wei)生(sheng)管理(li)辦法》、《學(xue)校食堂與集體用餐衛(wei)生(sheng)管理(li)規(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)集體用餐衛(wei)生(sheng)監督辦法》等相關法律法規(gui)之規(gui)章要求，廚房乃(nai)餐廳的核心,一個廚房設(she)(she)計的好壞，科(ke)學(xue)合(he)理(li)與否，不僅影(ying)響到飯店(dian)的直接建設(she)(she)投資和菜品出(chu)品質量，也會牽涉到出(chu)菜的速度，工作效率的高(gao)低，而且對廚房生(sheng)產能力及(ji)員(yuan)工人數產生(sheng)長遠的影(ying)響，廚房設(she)(she)計不能簡單地(di)順其自然(ran)，貪圖省(sheng)事，草(cao)率定(ding)案(an)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業的發展(zhan)對(dui)廚房設備的更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質”的公司理(li)念，服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點的原則；愿成為(wei)您(nin)的朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的明天！

2、連鎖餐(can)飲(yin)品牌，如(ru)外婆家這(zhe)類的餐(can)飲(yin)連鎖品牌，都有由自(zi)己的中央廚(chu)房生產半(ban)成品餐(can)品，再統一配(pei)送到各個(ge)門店(dian)，后(hou)廚(chu)只(zhi)(zhi)需按步驟簡單加工即(ji)可(ke)，所以對(dui)廚(chu)房的功能要求也不會很高(gao)，只(zhi)(zhi)需要有烹(peng)調區和收藏區即(ji)可(ke)，這(zhe)樣在廚(chu)房的設(she)計與布局時，就(jiu)要考(kao)慮(lv)各種設(she)備(bei)的合(he)理布局及保證(zheng)工作流程的高(gao)效(xiao)和順暢，避免(mian)貨物與人員(yuan)走動(dong)路線交叉。

2，灶臺和廚房(fang)門要采用防(fang)火(huo)材(cai)料，地(di)板(ban)防(fang)滑、防(fang)腐(fu)、不(bu)吸水，墻壁光滑、瓷磚貼(tie)至天花板(ban)，均易于清潔(jie)(jie)、除垢，要保持(chi)廚房(fang)的(de)潔(jie)(jie)凈，及(ji)時清潔(jie)(jie)使(shi)用設(she)備(bei)和地(di)面，廚房(fang)排污(wu)流向從(cong)高清潔(jie)(jie)區(qu)流向低清潔(jie)(jie)區(qu)，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)凈與污(wu)染區(qu)均不(bu)能產生(sheng)交叉，潔(jie)(jie)凈區(qu)不(bu)能設(she)置明溝，設(she)備(bei)要選擇安全(quan)的(de)設(she)備(bei)，質量有保障(zhang)的(de)，帶有安全(quan)防(fang)護措施，不(bu)易傷人的(de)。

廚房設備(bei)應符合《中華人民(min)共和國食品衛(wei)生(sheng)(sheng)法》、《餐飲業食品衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理辦法》、《學(xue)(xue)校食堂與集體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理規(gui)定》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法》等相關法律法規(gui)之(zhi)規(gui)章(zhang)要(yao)求，廚房乃餐廳的(de)(de)(de)核(he)心(xin),一個(ge)廚房設計(ji)的(de)(de)(de)好壞，科學(xue)(xue)合理與否，不僅影響到(dao)飯(fan)店的(de)(de)(de)直接建設投資和菜(cai)品出(chu)品質量，也會牽涉(she)到(dao)出(chu)菜(cai)的(de)(de)(de)速度，工(gong)作效率(lv)的(de)(de)(de)高低，而且對廚房生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數(shu)產(chan)生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)(de)影響，廚房設計(ji)不能簡(jian)單地順(shun)其自然，貪圖省事，草率(lv)定案。