舟山毛(mao)巾消毒柜定(ding)做誠(cheng)信(xin)服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做鎮江商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、鎮江酒店廚房設備，主要包括了冰箱(xiang)、立(li)方(fang)立(li)式冰柜(ju)、臺式冰柜(ju)等產品，預計價格差多不(bu)到要10000元左(zuo)右(you)，在(zai)飯店廚(chu)房(fang)設(she)備中設(she)立(li)冷凍設(she)備設(she)施(shi)，能夠更好的(de)保險食物，就(jiu)和家居廚(chu)房(fang)設(she)備中的(de)冰箱(xiang)一樣，擁有著無法可替代的(de)作用。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而鎮江商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用(yong)的廚房設備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)生產能力(li)。

設計時應全面(mian)了解(jie)實(shi)際情況，充分(fen)尊重(zhong)廚房生產(chan)的(de)客觀規(gui)律，自(zi)覺遵守設計的(de)原則(ze)，保證廚房生產(chan)流程的(de)暢(chang)通，避免廚房內人員(yuan)的(de)交叉與碰撞，合理劃(hua)分(fen)各功能區域，各區域間即獨立又(you)能互相配合，多選用節能環(huan)保的(de)優質設備，要有利于其使(shi)用、清潔(jie)、維修、安全及節能，布局時要考慮到采(cai)光(guang)、照(zhao)明和通風，較大(da)限度利用自(zi)然條件，節約運營成(cheng)本(ben)。

3，設(she)置檢(jian)驗(yan)(yan)室或者檢(jian)驗(yan)(yan)儀器和存(cun)樣設(she)備(bei)，確(que)保(bao)飲食的來源(yuan)安全，4，設(she)置專人看管，注意使(shi)用安全和定(ding)期保(bao)養，使(shi)用燃氣(qi)(qi)的廚(chu)房要(yao)注意定(ding)期檢(jian)查(cha)閥門是否漏(lou)氣(qi)(qi)，一旦(dan)發(fa)現漏(lou)氣(qi)(qi)，要(yao)足量通風嚴(yan)禁明火，并請專業人員維(wei)修，用電設(she)備(bei)要(yao)定(ding)期檢(jian)查(cha)線路(lu)是否老化、裂開、短路(lu)，清洗時要(yao)斷(duan)電，不能用水直接沖洗，所有(you)設(she)備(bei)一旦(dan)出現故障，要(yao)及時排(pai)查(cha)維(wei)修，完全排(pai)除故障后才(cai)能繼(ji)續使(shi)用。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理(li)念，服務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！

鎮江酒店廚房設備選(xuan)用(yong)(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)越來(lai)越被大(da)(da)家認(ren)可，許(xu)多廚(chu)(chu)師(shi)在(zai)大(da)(da)容(rong)量的蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)米飯(fan)、饅頭、副食時會優先選(xuan)擇電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)，這是為什么(me)呢？燃氣(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)設(she)備價格較高、設(she)備占用(yong)(yong)空(kong)間面(mian)積大(da)(da)、設(she)備維修量大(da)(da)，再一(yi)個弱點是，生產的廢氣(qi)排放(fang)對環(huan)境污染嚴重，因而在(zai)用(yong)(yong)汽(qi)量不(bu)(bu)大(da)(da)或是頻(pin)繁(fan)開啟的蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)使用(yong)(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)柜較方便，操作簡便：一(yi)鍵(jian)式操作與數(shu)碼(ma)顯示簡單明(ming)了智能(neng)化(hua)電(dian)(dian)腦控制技術具備自動檢(jian)測(ce)鍋體、過熱(re)及平安(an)可靠(kao)：廚(chu)(chu)具營行電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)(xiang)柜無(wu)明(ming)火燃燒(shao)、無(wu)廢氣(qi)排放(fang)、無(wu)燃料泄漏，可保(bao)證人員安(an)全及環(huan)境綠(lv)色(se)環(huan)保(bao)：無(wu)燃燒(shao)廢氣(qi)排放(fang)、不(bu)(bu)消耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能(neng)源。

廚(chu)房(fang)設(she)備應(ying)符合《中華人民(min)共和國食(shi)(shi)品衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)(shi)品衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)管理(li)辦(ban)法(fa)》、《學(xue)校(xiao)食(shi)(shi)堂與(yu)集體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集體用(yong)餐(can)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等(deng)相關法(fa)律(lv)法(fa)規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)好壞(huai)，科學(xue)合理(li)與(yu)否，不僅影(ying)(ying)響到飯店的(de)直(zhi)接建設(she)投資和菜品出(chu)品質(zhi)量(liang)，也(ye)會牽涉到出(chu)菜的(de)速度(du)，工作效率(lv)的(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)(chan)能力(li)及員工人數產(chan)(chan)生(sheng)長遠(yuan)的(de)影(ying)(ying)響，廚(chu)房(fang)設(she)計不能簡單地順其自然，貪(tan)圖省事(shi)，草率(lv)定案。

業內(nei)專家(jia)稱，鋁(lv)合金材(cai)料的(de)成本低(di)廉，現在(zai)(zai)國際(ji)不(bu)銹鋼產品(pin)每噸(dun)的(de)價格約4萬元左右，而鋁(lv)合金每噸(dun)價約為(wei)2，6萬元左右，如果考(kao)慮(lv)時尚外觀(guan)，市場上新(xin)出現的(de)覆膜材(cai)質耐腐(fu)蝕性、易清潔性都要優于鋁(lv)合金，倒可(ke)考(kao)慮(lv)作為(wei)不(bu)銹鋼后的(de)選擇，7克每立方米，約為(wei)不(bu)銹鋼的(de)1/3，其強度低(di)，在(zai)(zai)日常(chang)使用(yong)中易劃傷，不(bu)耐磨(mo)，容易掉(diao)漆，時間長了(le)易變暗，失去原有光澤。