溫州食品加工機械批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,鎮江商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)勢(shi)過(guo)猛(meng)、油(you)溫過(guo)高(gao)造成油(you)鍋(guo)起(qi)(qi)火(huo)，二、廚房(fang)中的氣瓶應集中在(zai)一起(qi)(qi)管理，距(ju)燈具或明火(huo)等高(gao)溫表面(mian)要有(you)足夠的間(jian)距(ju)，以防(fang)高(gao)溫烤(kao)爆氣瓶，引起(qi)(qi)可燃氣體泄漏，造成火(huo)災(zai)。

其(qi)次，商(shang)用(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在(zai)(zai)設(she)計(ji)時還有(you)一(yi)些需(xu)要(yao)(yao)遵守的(de)準(zhun)則：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)應以(yi)減(jian)輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度、方便(bian)(bian)使用(yong)來為目(mu)的(de);灶具灶臺高(gao)度，以(yi)距(ju)地面(mian)(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應合(he)理(li)布置炊具、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)備(bei)，必(bi)須充分考慮這些設(she)備(bei)的(de)安裝、維修及(ji)使用(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易于清洗的(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜選用(yong)防(fang)火(huo)、抗熱、易于清洗的(de)材料(liao)，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通(tong)風、照明(ming)等(deng)效(xiao)果；為減(jian)輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度需(xu)要(yao)(yao)運用(yong)人(ren)(ren)體工(gong)程學原理(li)，合(he)理(li)布局(ju);因(yin)個(ge)人(ren)(ren)不同需(xu)要(yao)(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布置在(zai)(zai)適當位置，方便(bian)(bian)開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易于放在(zai)(zai)方便(bian)(bian)傾倒(dao)又隱蔽的(de)地方。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使鎮江商用廚房設備消毒柜的使用(yong)壽(shou)命縮(suo)短，這樣從酒店(dian)廚(chu)房(fang)的營(ying)銷來考慮的話一點都不劃算，那(nei)么就來好(hao)好(hao)的教教大家廚(chu)房(fang)設備消毒柜的使用(yong)細節和清洗方法(fa)吧，很多的朋(peng)友(you)習(xi)慣與用(yong)開(kai)水或者是滾燙的熱水對用(yong)具進行高溫殺毒。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的生(sheng)產能力(li)。

二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)(de)物體(ti)應該獨立擺(bai)放，三、要(yao)便(bian)利(li)，隨手，酒店廚房(fang)有不(bu)少(shao)(shao)人員走(zou)動，所以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹(peng)調(diao)的(de)(de)(de)流程(cheng)(cheng)來布(bu)置，便(bian)利(li)適用(yong)，而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)(de)方位，都能影響(xiang)到運用(yong)，所以(yi)要(yao)選擇契合人體(ti)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)(de)環(huan)境能影響(xiang)職工(gong)(gong)的(de)(de)(de)使命心境，甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少(shao)(shao)酒店會(hui)有廚房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

不(bu)(bu)銹鋼(gang)和(he)鋁(lv)合金相比(bi)，鋁(lv)合金的密度接近2，很多(duo)鋁(lv)合金的油煙(yan)機如果平常(chang)不(bu)(bu)加保(bao)養，在(zai)用過(guo)幾(ji)年之后，會(hui)變得慘不(bu)(bu)忍睹(du)，不(bu)(bu)銹鋼(gang)強度高，越(yue)用越(yue)光亮，這樣防污性(xing)、隱(yin)蔽(bi)性(xing)都要好一些，是常(chang)用常(chang)新的東(dong)西，而(er)鋁(lv)合金導熱(re)(re)性(xing)不(bu)(bu)好，散熱(re)(re)差，熱(re)(re)效率也隨之下降，容易(yi)造(zao)成回火，燃燒時CO含量比(bi)較高；銅制(zhi)爐頭因其(qi)本身固有的耐腐蝕性(xing)，不(bu)(bu)需要通過(guo)外(wai)表氧化膜(mo)來保(bao)護，經久(jiu)耐用。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天！

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總的來說(shuo)，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備行業(ye)(ye)(ye)(ye)是危險與(yu)機(ji)(ji)(ji)遇(yu)(yu)并存(cun)的，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備企業(ye)(ye)(ye)(ye)不能看到危機(ji)(ji)(ji)就(jiu)舉步不前(qian)(qian)，現(xian)今我國廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備行業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)前(qian)(qian)景依舊(jiu)大好，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備企業(ye)(ye)(ye)(ye)要勇敢抓住機(ji)(ji)(ji)遇(yu)(yu)，實現(xian)進一步發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，在(zai)這個競(jing)合的時(shi)代，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備企業(ye)(ye)(ye)(ye)之間要聯(lian)合起來，建立(li)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)新(xin)秩(zhi)序(xu)、維持市場穩定(ding)，加強(qiang)創(chuang)新(xin)、減(jian)少同(tong)質化(hua)現(xian)象，配合政府法制(zhi)、禁止假冒偽劣等等以解決市場危機(ji)(ji)(ji)。

三、貯藏(zang)設(she)備，貯藏(zang)設(she)備分(fen)爲冷(leng)藏(zang)存儲(chu)和非(fei)冷(leng)藏(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)備就包括(kuo)電冰箱和冷(leng)藏(zang)柜，非(fei)冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)備寶貨地(di)柜、吊柜等，四(si)、調度(du)設(she)備，調度(du)設(she)備就是普通照料(liao)的(de)(de)臺面(mian)和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用(yong)的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿，選購廚房設(she)備的(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面(mian)幾點：，酒店(dian)的(de)(de)全(quan)部設(she)備都必需有(you)抵(di)擋(dang)污染或許不易污染的(de)(de)才調，沒(mei)有(you)衛生死角，以防甲(jia)由老鼠螞蟻等污染到食(shi)物。