揚州柜式(shi)風機定制質(zhi)量上乘
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售(shou)的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而鎮江商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐(can)飲業使用(yong)的廚房設(she)備。
廚(chu)(chu)房(fang)在設計(ji)時(shi)要確(que)定(ding)好其風(feng)格、規模(mo)、結構、環(huan)境和相適應的(de)使用(yong)設備,以保證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)順利運行,可(ke)以這樣說(shuo),廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)保證(zheng)了廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產和提供特(te)色(se)餐(can)飲,不同風(feng)格特(te)色(se)的(de)餐(can)飲店,在廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)時(shi)為了保證(zheng)出(chu)品質量的(de)優良(liang)和風(feng)味(wei)的(de)純(chun)正,就(jiu)必須(xu)做出(chu)相應的(de)調整(zheng),而且餐(can)飲市場的(de)行情也(ye)是千變(bian)萬(wan)化的(de),緊貼潮(chao)流變(bian)化,逐步(bu)調整(zheng)并完善(shan)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)布(bu)局,是一個長期(qi)而持(chi)續的(de)過程。
01、商(shang)用廚(chu)(chu)具(ju)類,近年(nian)來(lai)西(xi)式(shi)(shi)餐飲席卷(juan)全國,國內西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增(zeng)加敏捷,廚(chu)(chu)房排(pai)煙廠(chang)家(jia)談到其間,以肯德基、麥當(dang)勞、必(bi)勝客(ke)等(deng)連(lian)鎖式(shi)(shi)快餐開(kai)展較為(wei)敏捷,也是(shi)西(xi)廚(chu)(chu)商(shang)場份額(e)中(zhong)占肯定比重的(de)(de)西(xi)廚(chu)(chu)飯(fan)館(guan),“標準(zhun)(zhun)化”已成為(wei)中(zhong)式(shi)(shi)快餐業謀求開(kai)展的(de)(de)必(bi)經之路(lu),而(er)組合(he)智能(neng)蒸(zheng)柜、全能(neng)蒸(zheng)箱等(deng)節能(neng)環保高(gao)效的(de)(de)商(shang)廚(chu)(chu)設(she)備則是(shi)標準(zhun)(zhun)化中(zhong)式(shi)(shi)連(lian)鎖餐飲企業出產標準(zhun)(zhun)化的(de)(de)硬件條件。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深(shen)受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)。
食堂廚房設(she)計(ji)要注意(yi)些(xie)什么?在(zai)做食堂廚房設(she)計(ji)的(de)時候,其實(shi)我們有(you)很多(duo)值得(de)去注意(yi)的(de)事項,那么,到(dao)底有(you)哪(na)些(xie)需(xu)要注意(yi)的(de)事項呢?在(zai)這(zhe)里(li)給(gei)大家(jia)匯總了關于(yu)食堂廚房設(she)計(ji)注意(yi)事項,希望能夠幫助到(dao)大家(jia),讓客人一主題(ti)餐廳(ting)在(zai)視覺(jue)和感(gan)覺(jue)上都(dou)能強烈(lie)地感(gan)受到(dao)形(xing)式美與藝術(shu)美,如果廚房需(xu)要做成透明(ming),可以(yi)根據店面的(de)平面圖風格來布局我們的(de)廚房。
設(she)(she)(she)計時(shi)應全(quan)面(mian)了(le)解實際情況(kuang),充分尊重廚(chu)房生(sheng)產的(de)客(ke)觀(guan)規律(lv),自覺遵守設(she)(she)(she)計的(de)原則,保(bao)證廚(chu)房生(sheng)產流程的(de)暢(chang)通(tong),避免(mian)廚(chu)房內人員的(de)交叉與碰撞(zhuang),合理劃分各功能(neng)區域,各區域間即獨立又能(neng)互相配(pei)合,多選用(yong)節(jie)能(neng)環保(bao)的(de)優質設(she)(she)(she)備,要(yao)有利(li)于其(qi)使用(yong)、清潔、維修、安全(quan)及節(jie)能(neng),布局時(shi)要(yao)考慮到采光、照明和通(tong)風,較大限度(du)利(li)用(yong)自然(ran)條(tiao)件(jian),節(jie)約運營成(cheng)本。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
揚(yang)州柜式風機定制質量(liang)上乘
那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計有什么原(yuan)則(ze)和規范(fan)呢?,一、注(zhu)意類(lei)型(xing),不(bu)類(lei)型(xing)的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于(yu)其主營(ying)菜系(xi)(xi)(xi)不(bu)同,使(shi)用設(she)備及設(she)計方案也(ye)截然(ran)相(xiang)同,目前常(chang)見的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)包括:中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),西餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位(wei)置會影(ying)響排(pai)煙系(xi)(xi)(xi)統和高噪音(yin)設(she)備的(de)使(shi)用,例如(ru)附近有小區的(de)話,對(dui)(dui)排(pai)煙系(xi)(xi)(xi)統的(de)凈(jing)化效果要(yao)求就會相(xiang)對(dui)(dui)較高、還要(yao)控制噪音(yin),不(bu)能對(dui)(dui)周圍的(de)環境產生(sheng)影(ying)響,影(ying)響居(ju)民正常(chang)生(sheng)活。
食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分類很(hen)多,無論是(shi)高校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單(dan)位食(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang)(tang),所(suo)采用(yong)的(de)(de)廚房(fang)設備和(he)廚房(fang)用(yong)品,都是(shi)根據經營方對設備的(de)(de)要(yao)求(包括品牌、質量、型(xing)號)和(he)就餐(can)(can)種類(湯、粥(zhou)、菜、主食(shi))要(yao)求來定位的(de)(de),湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)器皿不(bu)一樣,具體的(de)(de)功能間設置也是(shi)根據食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營定位來進行的(de)(de),但一般都會(hui)有(you)的(de)(de)功能間是(shi)主食(shi)加工間、副食(shi)加工間、粗加工間、售餐(can)(can)間和(he)洗消間等。
幼兒園食堂(tang)廚房(fang)設(she)備設(she)計(ji)規劃至(zhi)關重要,關乎孩子們的飲(yin)食安全與健康成(cheng)長(chang)。那么如何合理設(she)計(ji)幼兒園食堂(tang)廚房(fang)設(she)備?一(yi)、廚房(fang)的功(gong)能區(qu)域包括食材(cai)儲存、食材(cai)準備、烹飪(ren)、配(pei)餐和(he)清潔等(deng)區(qu)域。每(mei)個(ge)區(qu)域都(dou)要布局合理,方便工作(zuo)...
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酒店廚(chu)房工(gong)程的設備(bei)(bei)維護(hu)(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚(chu)房運(yun)行順利、食品安全和顧客滿意度(du)的關(guan)鍵。要確保(bao)設備(bei)(bei)的維護(hu)(hu)與保(bao)養(yang),酒店管(guan)理(li)人員可以(yi)采(cai)取以(yi)下措(cuo)施:1.建立設備(bei)(bei)維護(hu)(hu)計劃:制定(ding)詳細的設備(bei)(bei)維護(hu)(hu)計劃,包括設備(bei)(bei)的檢(jian)査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)是(shi)日常生活中不可(ke)或缺(que)的一(yi)部分(fen),正確的保(bao)養和(he)管理(li)(li)方法對于延長設備(bei)使用壽命、確保(bao)使用安全至關(guan)重要。廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的保(bao)養和(he)管理(li)(li)要點:一(yi)、定期檢查(cha)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)應定期進(jin)行檢查(cha),以確保(bao)其正常運(yun)轉(zhuan)。檢查(cha)內容包括設備(bei)電(dian)...
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