廚房設備廠家定(ding)制服(fu)務為先(xian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

一、洗濯(zhuo)設備(bei)(bei)(bei)，洗濯(zhuo)設備(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供應設備(bei)(bei)(bei)、排污設備(bei)(bei)(bei)、水槽設備(bei)(bei)(bei)、污衣(yi)槽設備(bei)(bei)(bei)等(deng)(deng)，而普通廚(chu)房(fang)所發作(zuo)的(de)剩余(yu)，應該放置在特定的(de)衛生桶里，有些酒店還專(zhuan)門裝(zhuang)備(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜(ju)和剩余(yu)粉碎機等(deng)(deng)的(de)設備(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)(peng)(peng)調(diao)設備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)(peng)(peng)調(diao)設備(bei)(bei)(bei)非有必要包(bao)括烹(peng)(peng)(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)灶(zao)和烹(peng)(peng)(peng)調(diao)是需求用(yong)的(de)東西(xi)盒器(qi)皿，烹(peng)(peng)(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)非有必要寶貨電(dian)飯爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等(deng)(deng)。

食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計要注意(yi)(yi)些什么？在(zai)做食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計的時候，其實我(wo)們(men)有很(hen)多值得去注意(yi)(yi)的事(shi)項(xiang)(xiang)，那么，到底有哪(na)些需要注意(yi)(yi)的事(shi)項(xiang)(xiang)呢？在(zai)這里(li)給(gei)大家(jia)匯總了(le)關于(yu)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計注意(yi)(yi)事(shi)項(xiang)(xiang)，希(xi)望能(neng)夠(gou)幫(bang)助(zhu)到大家(jia)，讓客人一(yi)主題餐(can)廳在(zai)視覺和感覺上(shang)都(dou)能(neng)強烈地感受到形式美與藝(yi)術美，如果廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)需要做成透(tou)明(ming)，可以根據(ju)店面(mian)的平面(mian)圖(tu)風格來布局我(wo)們(men)的廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司具有雄厚的技術(shu)力量及較大(da)規(gui)模的生產能(neng)力。

消(xiao)毒(du)和清(qing)洗(xi)(xi)加工類器(qi)具：清(qing)洗(xi)(xi)工作(zuo)臺(tai)、不銹鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或(huo)是洗(xi)(xi)碗(wan)機，消(xiao)毒(du)碗(wan)柜(ju)(ju)(ju)(ju)，用于食物原(yuan)料(liao)、器(qi)具和半成品(pin)的(de)(de)常溫和低溫儲存(cun)設(she)備：平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)(ju)、冷庫等，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)備：冷熱水的(de)(de)供(gong)應系統、排(pai)水設(she)備、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)(ju)(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中產生的(de)(de)垃圾(ji)處置設(she)備等、食品(pin)垃圾(ji)粉碎器(qi)等設(she)備;。

3、星級飯(fan)店(dian)的(de)廚房，一(yi)(yi)般(ban)飯(fan)店(dian)廚房要(yao)求有很(hen)強的(de)承接各種宴(yan)席的(de)能力，要(yao)求菜肴品(pin)質高、出品(pin)精美(mei)，小型(xing)飯(fan)店(dian)和餐館的(de)廚房則(ze)要(yao)根據需要(yao)配置相應(ying)的(de)人才和設備，按菜系(xi)分析，不(bu)管是什么(me)樣的(de)結構(gou)的(de)廚房，功能分隔以及設備的(de)選(xuan)擇(ze)(ze)都是和其產品(pin)的(de)菜系(xi)、風格和特色(se)相適應(ying)的(de)，其中任何(he)一(yi)(yi)個的(de)變化都將對場(chang)地的(de)要(yao)求的(de)設備的(de)選(xuan)擇(ze)(ze)產生(sheng)影響。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧，不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

廚(chu)房(fang)(fang)布局要合格安排廚(chu)具的(de)(de)平(ping)面位(wei)置、空間位(wei)置，保(bao)證生(sheng)產人(ren)員高效的(de)(de)工(gong)作流向，按(an)餐(can)(can)(can)(can)廳類型分析(xi)，1、快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廳，因快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)業的(de)(de)性質(zhi)，所以一(yi)般要求餐(can)(can)(can)(can)廳要大(da)，以較(jiao)快(kuai)的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)桌翻(fan)臺率來提高營收，故廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)會(hui)相對(dui)小，加之(zhi)中(zhong)央廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)配送，可免去(qu)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)加工(gong)場地，只需保(bao)留烹調區和(he)收藏區，因快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)店的(de)(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關(guan)注，所以大(da)多數快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)會(hui)設計(ji)成明檔，這就要求在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)具、設備和(he)裝飾要便于清潔和(he)打掃(sao)。

在(zai)(zai)如今的(de)(de)廚(chu)(chu)具發展(zhan)市場中(zhong)，廚(chu)(chu)房設(she)備可(ke)以說是處(chu)在(zai)(zai)一個發展(zhan)時機(ji)和競爭危機(ji)同(tong)在(zai)(zai)的(de)(de)時代，廚(chu)(chu)房設(she)備企(qi)業(ye)只有抓住機(ji)遇，順利(li)的(de)(de)化解發展(zhan)之(zhi)路上的(de)(de)危機(ji)，才能在(zai)(zai)激烈的(de)(de)市場競爭中(zhong)脫穎而出，廚(chu)(chu)房設(she)備行業(ye)確實多依靠房地(di)產(chan)行業(ye)，房地(di)產(chan)行業(ye)也確實存(cun)在(zai)(zai)泡沫(mo)現象，所以企(qi)業(ye)更(geng)要(yao)小心(xin)謹(jin)慎，在(zai)(zai)跟隨房地(di)產(chan)行業(ye)發展(zhan)壯大(da)的(de)(de)同(tong)時，不(bu)可(ke)盲目，腳(jiao)踏實地(di)穩步發展(zhan)方(fang)可(ke)規避風險。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是鎮江商用廚房設備企(qi)業發展的(de)應有之義，企(qi)業應當(dang)摒棄過(guo)去的(de)粗(cu)(cu)放式(shi)經營和粗(cu)(cu)制(zhi)濫造，端(duan)正心態，定位于做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優(you)，發揚“工匠精神”，努力提高(gao)創新設計(ji)水(shui)平，充分利用來之不(bu)易的(de)材(cai)料(liao)資源、制(zhi)作(zuo)出富有藝術底蘊的(de)精品、藝術品，賦予材(cai)料(liao)第二(er)次(ci)生命。