麗水(shui)油煙凈化一(yi)體機生(sheng)產廠(chang)商定制售后無憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備(bei)的研(yan)發、制造和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使鎮江商用廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)使用壽命縮短，這(zhe)樣從酒店廚(chu)房的(de)(de)營銷來考慮(lv)的(de)(de)話(hua)一點都不劃(hua)算，那么就來好好的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家廚(chu)房設(she)備消毒(du)柜的(de)(de)使用細(xi)節(jie)和清洗方法吧，很多(duo)的(de)(de)朋友習慣與(yu)用開水(shui)或者是滾燙的(de)(de)熱水(shui)對(dui)用具進行(xing)高溫殺毒(du)。

餐(can)廳(ting)的(de)規(gui)模相比較于(yu)星級酒店來(lai)說(shuo)它的(de)規(gui)模不(bu)大(da)，但這并不(bu)代表餐(can)廳(ting)廚(chu)房就不(bu)需要(yao)設計(ji)(ji)，不(bu)僅(jin)要(yao)設計(ji)(ji)合(he)理，還得(de)實(shi)用，利于(yu)經(jing)(jing)營管理，首先我們需要(yao)在規(gui)劃(hua)餐(can)廳(ting)整體(ti)施(shi)工方(fang)案的(de)同時就需要(yao)把大(da)體(ti)的(de)位置設計(ji)(ji)出(chu)來(lai)，然(ran)后再在內(nei)部根(gen)據(ju)實(shi)際設計(ji)(ji)進行(xing)改動，在進行(xing)規(gui)劃(hua)的(de)同時需要(yao)給合(he)餐(can)廳(ting)經(jing)(jing)營的(de)菜品而(er)定(ding)，餐(can)廳(ting)經(jing)(jing)營的(de)菜品不(bu)同，廚(chu)房內(nei)布局也會(hui)有所不(bu)同。

大廚(chu)(chu)(chu)們、酒店(dian)老(lao)板、企業(ye)管理人對于(yu)打造一(yi)個(ge)滿意的(de)廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)(shi)(shi)很(hen)關心的(de)，而這(zhe)也是(shi)(shi)(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所需要考慮(lv)的(de)問題，今天為大家講解：商用廚(chu)(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)需要清楚的(de)細則，首先要明確的(de)是(shi)(shi)(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房的(de)功能(neng)和要求是(shi)(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌、烹調和儲藏(zang)，中(zhong)國飲食習(xi)慣(guan)(guan)多為炒菜，油(you)煙大，污染重，所以廚(chu)(chu)(chu)房多是(shi)(shi)(shi)封閉式的(de)；而西方飲食習(xi)慣(guan)(guan)重蒸烤(kao)、涼(liang)拌，所以開(kai)放式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)(si)與(yu)(yu)廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，我公司(si)(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理(li)人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設計(ji)(ji)是(shi)很關(guan)心的(de)，而這也(ye)是(shi)商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)所需要(yao)考慮的(de)問題(ti)，今天為大(da)家講解：商用廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設計(ji)(ji)需要(yao)清楚(chu)的(de)細則(ze)，首先要(yao)明確(que)的(de)是(shi)商用廚(chu)房(fang)的(de)功(gong)能和(he)要(yao)求(qiu)是(shi)：加工、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲食(shi)習慣多為炒(chao)菜，油煙大(da)，污染(ran)重(zhong)，所以(yi)廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉(bi)式的(de)；而西方飲食(shi)習慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所以(yi)開放(fang)式即可(ke)。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計有(you)什么原則和規范(fan)呢？，一、注意類型，不(bu)(bu)類型的餐(can)(can)廳(ting)(ting)由(you)于其(qi)主營菜系(xi)不(bu)(bu)同，使用(yong)設(she)備(bei)(bei)及設(she)計方案也截(jie)然相(xiang)同，目前常(chang)見的餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型包括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的地理位置會影響排煙系(xi)統(tong)和高噪音(yin)設(she)備(bei)(bei)的使用(yong)，例如(ru)附(fu)近有(you)小(xiao)區的話，對(dui)(dui)排煙系(xi)統(tong)的凈(jing)化效果要求(qiu)就會相(xiang)對(dui)(dui)較高、還要控制噪音(yin)，不(bu)(bu)能對(dui)(dui)周圍的環境產(chan)生(sheng)影響，影響居民(min)正常(chang)生(sheng)活。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天！

麗(li)水油煙(yan)凈化一體機生產(chan)廠(chang)商(shang)定制售后無(wu)憂

1、消毒(du)(du)柜(ju)要(yao)晾干著(zhu)用(yong)，然(ran)而(er)(er)這種(zhong)方式并不(bu)適用(yong)與(yu)消毒(du)(du)柜(ju)，消毒(du)(du)柜(ju)的消毒(du)(du)原來(lai)是(shi)采(cai)用(yong)紅外發熱(re)管(guan)對(dui)柜(ju)內(nei)進行加(jia)熱(re)，帶溫度上(shang)升至200到300設置度之(zhi)后才能達到消毒(du)(du)效(xiao)果(guo)，然(ran)而(er)(er)紅外線(xian)加(jia)熱(re)管(guan)極易因為潮(chao)濕而(er)(er)氧化，如果(guo)洗干凈的碗在沒有(you)擦干水的情況(kuang)下放入消毒(du)(du)柜(ju)消毒(du)(du)，由于消毒(du)(du)柜(ju)本身(shen)的密封性較好，消毒(du)(du)過程中產生的水蒸氣(qi)無法得(de)到排(pai)除從而(er)(er)導(dao)致紅外發光(guang)管(guan)受潮(chao)。

雖然凹凸不(bu)平的瓷(ci)磚可以有(you)效防(fang)滑，但清潔(jie)卻是(shi)一大難題，而且商用廚(chu)房工作人員多、行走頻繁(fan)，因此，除了考(kao)(kao)慮美觀因素外，還要考(kao)(kao)慮是(shi)否平坦、易清潔(jie)，2，廚(chu)房設(she)備(bei)的采(cai)購，但是(shi)購買廚(chu)房設(she)備(bei)如果不(bu)考(kao)(kao)慮尺寸問題，就容易買到不(bu)適(shi)合的設(she)備(bei)，造成退貨困難，廚(chu)房卻又安(an)置(zhi)不(bu)了，另外，選擇(ze)廚(chu)房設(she)備(bei)一定要選擇(ze)正規供應廠(chang)家，售后保障更加完善。