湖州不銹鋼潔凈池承諾守信(xin)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研(yan)發、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使鎮江商用廚房設備消(xiao)毒柜的(de)(de)(de)使用壽命縮短(duan)，這樣從(cong)酒店廚房的(de)(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)(de)話一(yi)點(dian)都(dou)不(bu)劃算(suan)，那么就來好好的(de)(de)(de)教教大家廚房設備(bei)消(xiao)毒柜的(de)(de)(de)使用細節和清洗方(fang)法吧，很多的(de)(de)(de)朋友習(xi)慣與用開水或者是滾(gun)燙的(de)(de)(de)熱水對用具(ju)進行高溫殺毒。

瞻望未來發展之道，鎮江商用廚房設備企(qi)業應當(dang)作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，商(shang)用廚(chu)房設備企(qi)業應針對不同的(de)消費群體需(xu)(xu)要有清晰(xi)的(de)市場定(ding)位，應與時俱進，迎(ying)合市場發展(zhan)變化和需(xu)(xu)求，消費者對廚(chu)具產品的(de)需(xu)(xu)求，已經由過去溫飽(bao)實用型轉向追求設計與制作都富有文(wen)化藝(yi)術含量(liang)的(de)精品，企(qi)業應當(dang)在(zai)廚(chu)具的(de)文(wen)化內涵和藝(yi)術意蘊下大(da)功夫。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)生產能力。

而鋁(lv)合(he)金(jin)正常(chang)情況下，因表面(mian)(mian)(mian)三氧二(er)鋁(lv)保(bao)護膜來提高(gao)強度(du)和耐腐蝕(shi)，其實(shi)，銅(tong)(tong)質(zhi)爐頭才是消(xiao)費者的選擇，專家認(ren)為，銅(tong)(tong)質(zhi)爐頭具有(you)以下優(you)點：銅(tong)(tong)的導熱性好，散熱好，熱效率高(gao)，不易(yi)(yi)產生回火，而鋁(lv)制合(he)金(jin)通(tong)常(chang)在(zai)表面(mian)(mian)(mian)涂抹AL2O3保(bao)護膜防(fang)止腐蝕(shi)，然而在(zai)廚房(fang)中，經常(chang)會接觸到酸(suan)鹽等，這樣表面(mian)(mian)(mian)的保(bao)護膜就易(yi)(yi)被腐蝕(shi)破壞，表面(mian)(mian)(mian)出現腐蝕(shi)斑(ban)點，影響美觀，降(jiang)低使用壽命。

消毒和(he)清(qing)洗(xi)加工類器(qi)具：清(qing)洗(xi)工作(zuo)臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)碗(wan)機，消毒碗(wan)柜，用于食物(wu)原料、器(qi)具和(he)半(ban)成品(pin)的(de)常溫和(he)低(di)溫儲存(cun)設備(bei)(bei)：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗(xi)滌(di)消毒設備(bei)(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設備(bei)(bei)、洗(xi)物(wu)盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫消毒柜等，洗(xi)滌(di)后在廚房操作(zuo)中產生的(de)垃(la)圾(ji)處置設備(bei)(bei)等、食品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)等設備(bei)(bei);。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天(tian)！

為了(le)防止火(huo)鍋(guo)(guo)店爆炸(zha)類似事故(gu)發(fa)生，廚具(ju)公司(si)分享廚具(ju)設備安全操作(zuo)四大步驟：，一、油(you)(you)(you)(you)炸(zha)食品時(shi)(shi)，鍋(guo)(guo)里的(de)油(you)(you)(you)(you)不(bu)應(ying)該超過(guo)(guo)油(you)(you)(you)(you)鍋(guo)(guo)的(de)三分之(zhi)二(er)，并注意(yi)防止水滴(di)和雜物掉入油(you)(you)(you)(you)鍋(guo)(guo)，致使食油(you)(you)(you)(you)溢出著火(huo)，與此同時(shi)(shi)，油(you)(you)(you)(you)鍋(guo)(guo)加熱時(shi)(shi)應(ying)采用溫(wen)火(huo),商(shang)用廚房(fang)設備，嚴防火(huo)勢過(guo)(guo)猛、油(you)(you)(you)(you)溫(wen)過(guo)(guo)高造成油(you)(you)(you)(you)鍋(guo)(guo)起火(huo)，二(er)、廚房(fang)中的(de)氣(qi)瓶(ping)應(ying)集(ji)中在一起管理(li)，距燈具(ju)或(huo)明火(huo)等高溫(wen)表面要有足夠的(de)間距，以防高溫(wen)烤爆氣(qi)瓶(ping)，引起可燃氣(qi)體(ti)泄漏，造成火(huo)災。

為什么說廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)的(de)材質(zhi)選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼較好呢？，一(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)為現(xian)代(dai)人(ren)(ren)所推崇，在餐(can)(can)飲業(ye)得到越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣(guang)泛(fan)的(de)應用(yong)，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設備表示不(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他(ta)許多(duo)優(you)點，比如導熱(re)快、烹飪效率(lv)高;不(bu)(bu)容易磨損(sun);節能環保(bao)造型和(he)功(gong)能多(duo)樣，適合現(xian)代(dai)餐(can)(can)飲業(ye)的(de)發展需要;另外，從健康角度來看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)也比鋁(lv)質(zhi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)具(ju)更(geng)穩定，更(geng)利于人(ren)(ren)類健康。

1、熱(re)廚區：燃氣炒灶(zao)，蒸(zheng)飯柜，湯爐，煲(bao)仔爐具，蒸(zheng)柜，電(dian)磁爐，微(wei)波爐，烤爐；3、洗(xi)滌(di)消(xiao)(xiao)毒設(she)備(bei)(bei)(bei)：冷熱(re)水的供應系統、排水設(she)備(bei)(bei)(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)(xiao)毒柜等(deng)，洗(xi)滌(di)后在廚房操(cao)作中產(chan)生(sheng)的垃(la)圾(ji)(ji)處置(zhi)設(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)、食(shi)品垃(la)圾(ji)(ji)粉碎器等(deng)設(she)備(bei)(bei)(bei)；家用(yong)(yong)廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)指家庭廚房內使用(yong)(yong)的設(she)備(bei)(bei)(bei)，而商用(yong)(yong)廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡(fei)店等(deng)餐飲業使用(yong)(yong)的廚房設(she)備(bei)(bei)(bei)。