南京單(dan)眼電(dian)磁(ci)炒灶(zao)來圖(tu)加工制作調(diao)試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業,位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南(nan)路(lu)3號,主(zhu)要經營范圍在(zai)長(chang)三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。
通(tong)常用的(de)廚房的(de)配套設(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通(tong)風(feng)設(she)備(bei)(bei)如排煙系統的(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)、處(chu)理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水(shui)的(de)油(you)煙凈化器、隔油(you)池等,大(da)型餐飲業還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電梯,二、食堂(tang)廚房設(she)備(bei)(bei),1、熱廚區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)(ju),湯爐,煲(bao)仔(zi)爐具,蒸(zheng)柜(ju)(ju),電磁爐,微波爐,烤(kao)爐;,此外還(huan)有凈水(shui)設(she)備(bei)(bei)、電蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微波爐、攪拌機、電飯(fan)煲(bao)、電烤(kao)箱(xiang)等一系列飯(fan)店廚房設(she)備(bei)(bei)產品。
一、洗(xi)濯(zhuo)設備(bei)(bei),洗(xi)濯(zhuo)設備(bei)(bei)包括冷熱水的(de)(de)(de)供應設備(bei)(bei)、排(pai)污設備(bei)(bei)、水槽(cao)設備(bei)(bei)、污衣槽(cao)設備(bei)(bei)等(deng),而普通廚房所發作的(de)(de)(de)剩(sheng)余,應該(gai)放置在特定的(de)(de)(de)衛生桶里(li),有些(xie)酒店還專門裝(zhuang)備(bei)(bei)消毒碗柜和(he)剩(sheng)余粉碎(sui)機(ji)等(deng)的(de)(de)(de)設備(bei)(bei),二(er)、烹(peng)調(diao)設備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設備(bei)(bei)非有必(bi)要(yao)包括烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)灶和(he)烹(peng)調(diao)是需求用的(de)(de)(de)東西盒器皿,烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)非有必(bi)要(yao)寶貨(huo)電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇(chong),我公(gong)司具有雄(xiong)厚的技術力量及(ji)較大規模的生(sheng)產能力。
市(shi)場上(shang)有時(shi)間的(de)都會坐在(zai)館子里等一(yi)(yi)個一(yi)(yi)個上(shang)菜,而剩下(xia)的(de)消費者都去點(dian)快餐或外賣(mai)了,裝修和服務才是(shi)盈(ying)利的(de)倚靠,以往做餐飲(yin)的(de)老板(ban)都認(ren)為(wei)味道和價(jia)格是(shi)影響一(yi)(yi)家餐飲(yin)店(dian)的(de)關鍵,味道好價(jia)格便宜能(neng)掙到(dao)錢(qian),年(nian)輕人對于環境特別重視,“顏值即是(shi)正(zheng)義”的(de)年(nian)代,菜擺的(de)好看、裝修精致那(nei)能(neng)為(wei)你的(de)生意帶來非(fei)常大的(de)裨益,服務的(de)好壞也能(neng)直接一(yi)(yi)個年(nian)輕人對你店(dian)鋪(pu)的(de)印象。
1,2,安全隱患,比傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更(geng)安全并擴大了場(chang)地(di)(di)使用限制(例(li)如(ru)地(di)(di)下室、高層(ceng)建筑的頂樓廚房)并配置多(duo)重安全保(bao)護(hu)裝置,減(jian)少(shao)意外事故的發(fa)生,3,空(kong)燒保(bao)護(hu),過載保(bao)護(hu)功能(neng),無(wu)廢(fei)氣污(wu)染:無(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)鼓風裝置可減(jian)少(shao)熱量散發(fa)、提高能(neng)源使用效(xiao)率、減(jian)低(di)噪音(廚房噪音主要來(lai)源于爐灶鼓風、煙罩風機和設備馬達)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新,以滿(man)足餐(can)飲(yin)行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋友(you),攜手共(gong)創美好的(de)明(ming)天!
舟山商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,舟山商用廚房設備市(shi)場在(zai)不(bu)斷(duan)更新變(bian)化著,人們(men)的(de)消費觀念也在(zai)改變(bian),因此企(qi)(qi)業必須積極轉型(xing)升級,適(shi)應經濟(ji)新常(chang)態的(de)變(bian)化,中(zhong)(zhong)國經濟(ji)的(de)發(fa)展會在(zai)波(bo)浪式之(zhi)中(zhong)(zhong)不(bu)斷(duan)向(xiang)前(qian)發(fa)展,從目前(qian)經濟(ji)放緩(huan)、市(shi)場低迷,人們(men)對不(bu)明朗的(de)經濟(ji)前(qian)景(jing)不(bu)看好(hao)和(he)有些失(shi)望(wang)的(de)情況下,正是商用廚房設備企(qi)(qi)業發(fa)力的(de)黃金(jin)時期。
大(da)(da)廚(chu)們、酒店老板(ban)、企業管(guan)理人對(dui)于打造一(yi)個滿意的(de)(de)廚(chu)房工(gong)程設計(ji)是很(hen)關心的(de)(de),而這(zhe)也是商用廚(chu)房工(gong)程所需要(yao)考慮(lv)的(de)(de)問題,今天為(wei)大(da)(da)家講(jiang)解:商用廚(chu)房工(gong)程設計(ji)需要(yao)清(qing)楚的(de)(de)細則(ze),首先要(yao)明確的(de)(de)是商用廚(chu)房的(de)(de)功能和要(yao)求(qiu)是:加工(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏,中國飲(yin)食習(xi)慣多(duo)為(wei)炒菜,油煙大(da)(da),污染重,所以(yi)廚(chu)房多(duo)是封閉式的(de)(de);而西方飲(yin)食習(xi)慣重蒸烤、涼(liang)拌,所以(yi)開放式即可(ke)。
1,廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji),根據(ju)廚房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)技(ji)術(shu)要求與現(xian)場勘(kan)測記錄,開(kai)展廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji);完成廚房(fang)工(gong)作流程、走向(xiang)、通道進出口、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji);經過(guo)反復的(de)技(ji)術(shu)協調(diao),完成廚房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說明,并取(qu)得廚房(fang)決策人的(de)確認,根據(ju)廚房(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji),開(kai)展廚房(fang)_下水(shui)、供電、排煙、空(kong)調(diao)、消防、裝(zhuang)修(xiu)等各(ge)種專(zhuan)業輔助系統(tong)配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)。
幼兒(er)(er)園食(shi)堂廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)設計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們(men)的飲食(shi)安(an)全與健康成長。那么如何合理設計幼兒(er)(er)園食(shi)堂廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)?一、廚(chu)房(fang)的功能區(qu)域包括食(shi)材(cai)儲存(cun)、食(shi)材(cai)準備(bei)(bei)、烹飪、配餐和(he)清潔等區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合理,方便(bian)工作...
查看詳細2025
酒(jiu)店廚房(fang)工程的設(she)(she)備(bei)維(wei)護與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚房(fang)運行(xing)順利(li)、食品安全和顧客滿意度的關鍵。要確(que)保(bao)(bao)設(she)(she)備(bei)的維(wei)護與保(bao)(bao)養,酒(jiu)店管理人員可(ke)以采取以下措施:1.建立設(she)(she)備(bei)維(wei)護計劃(hua):制定詳(xiang)細的設(she)(she)備(bei)維(wei)護計劃(hua),包括設(she)(she)備(bei)的檢査(cha)、清潔、保(bao)(bao)...
查(cha)看詳細2025
廚(chu)房設備是日常(chang)生活中不(bu)可(ke)或缺的一部分(fen),正(zheng)確(que)的保(bao)養和(he)管理方(fang)法(fa)對(dui)于(yu)延長設備使用壽命、確(que)保(bao)使用安全至(zhi)關重(zhong)要。廚(chu)房設備的保(bao)養和(he)管理要點(dian):一、定(ding)期檢(jian)查(cha)廚(chu)房設備應定(ding)期進行檢(jian)查(cha),以(yi)確(que)保(bao)其正(zheng)常(chang)運(yun)轉。檢(jian)查(cha)內容(rong)包括設備電...
查(cha)看詳(xiang)細2025