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2021-06-16 瀏覽次數:4782

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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

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連鎖餐飲廚(chu)房設(she)計應如何合理布局(ju)?廚(chu)房設(she)備的配置要從實際情(qing)況出發,方便實用,改善廚(chu)師工作環(huan)境,長久(jiu)耐(nai)用,節省勞動(dong),安全為主,因此,合理的廚(chu)房布局(ju)設(she)計應遵循以下設(she)計原則:,一(yi)、廚(chu)房布局(ju)設(she)計應滿(man)足既(ji)定(ding)菜式(shi)的需要,二、嚴格掌握生(sheng)熟(shu)分(fen)開、潔(jie)污分(fen)流的原則,確保廚(chu)房飲食衛生(sheng),三(san)、生(sheng)產加工流程(cheng)簡短順暢,避(bi)免迂回交叉,盡量縮短輸送流程(cheng),使(shi)路徑分(fen)明。

眼(yan)看監督部門(men)下(xia)(xia)午就(jiu)(jiu)(jiu)要來檢查食(shi)堂(tang)的衛生狀(zhuang)況了,一(yi)想到(dao)食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)間(jian)來不及清洗(xi)的幾千(qian)個餐(can)具(ju)、地面(mian)的積水就(jiu)(jiu)(jiu)頭疼,再想到(dao)又要花(hua)錢增加一(yi)批餐(can)具(ju)換掉破損的餐(can)具(ju)就(jiu)(jiu)(jiu)心疼,還(huan)有(you)食(shi)堂(tang)員工私(si)底下(xia)(xia)抱怨洗(xi)碗(wan)工作難而(er)互相推脫就(jiu)(jiu)(jiu)煩惱,雖說洗(xi)碗(wan)機(ji)是(shi)“外來的和尚”,但是(shi)也(ye)沒有(you)想象中(zhong)的那么(me)“好念經”,雖然人們對(dui)于國(guo)外品牌(pai)的洗(xi)碗(wan)機(ji)認可度較高,但也(ye)僅(jin)僅(jin)主要停留在對(dui)品牌(pai)的認可。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司的贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)(gong)司具有雄厚的技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模(mo)的生產能(neng)力(li)。

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1,2,安(an)全隱患,比傳統(tong)的燃油(you)、燃氣(qi)爐具更安(an)全并(bing)擴大了場地使用限(xian)制(例如地下(xia)室(shi)、高層建筑(zhu)的頂樓廚(chu)房)并(bing)配(pei)置(zhi)多重(zhong)安(an)全保護(hu)裝置(zhi),減少(shao)意外事故的發生,3,空燒保護(hu),過載保護(hu)功能,無(wu)廢氣(qi)污染:無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓(gu)風(feng)裝置(zhi)可減少(shao)熱(re)量散發、提高能源使用效率(lv)、減低(di)噪(zao)音(yin)(廚(chu)房噪(zao)音(yin)主要來源于爐灶(zao)鼓(gu)風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和設備馬達)。

裝(zhuang)潢都力圖(tu)一(yi)無(wu)是(shi)處(chu),既要適用又得(de)美麗(li),但選擇貴的不一(yi)定(ding)是(shi)好(hao),怎樣才調(diao)(diao)拿(na)捏好(hao)質量和(he)價錢之(zhi)間的平(ping)衡(heng)呢?,一(yi)、洗(xi)濯設(she)備,洗(xi)濯設(she)備包括冷熱水的供應(ying)設(she)備、排污設(she)備、水槽(cao)設(she)備、污衣(yi)槽(cao)設(she)備等,而普通廚(chu)房所發作的剩余,應(ying)該放置在(zai)特定(ding)的衛生桶里,二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備,烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備非有(you)必要包括烹(peng)調(diao)(diao)爐具、爐灶和(he)烹(peng)調(diao)(diao)是(shi)需求用的東西盒(he)器皿(min)。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷(duan)探索、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)(pin)質”的(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)明天!

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商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,舟山商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)(chu)房設計中(zhong)使用比較多(duo),在(zai)商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房工程(cheng)設計和(he)裝(zhuang)修的(de)(de)過程(cheng)中(zhong),有的(de)(de)細節雖小,但卻很重要,商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房裝(zhuang)修要點,1,地磚選擇,地磚必須選擇防滑(hua)、防水、容易干燥的(de)(de),廚(chu)(chu)房設備(bei)一次性(xing)采購能夠在(zai)廚(chu)(chu)房裝(zhuang)飾風格上達成一致,而且能夠得到廚(chu)(chu)房設備(bei)供(gong)應商(shang)(shang)提供(gong)的(de)(de)優惠,因此這是一個(ge)不失為明智(zhi)的(de)(de)選擇。

近年來,我(wo)國積極推(tui)進(jin)城鎮化建設,城鎮以及鄉村的廚(chu)(chu)房設備行(xing)(xing)(xing)業都(dou)有(you)很大的發展(zhan)潛(qian)力與空間,發展(zhan)速度飛(fei)(fei)快、市(shi)場(chang)前景廣(guang)大;不(bu)(bu)過,房地產行(xing)(xing)(xing)業發展(zhan)不(bu)(bu)穩(wen)定,泡沫現象時有(you)發生,廚(chu)(chu)房設備行(xing)(xing)(xing)業發展(zhan)也受影(ying)響而變得不(bu)(bu)穩(wen)定,有(you)發展(zhan)隱患存在;此外,因為(wei)廚(chu)(chu)房設備行(xing)(xing)(xing)業飛(fei)(fei)速發展(zhan),與市(shi)場(chang)秩序(xu)(xu)的系統建立脫節,導致整個行(xing)(xing)(xing)業秩序(xu)(xu)紊(wen)亂(luan),企業之間同(tong)質化嚴重,假冒偽劣屢禁(jin)不(bu)(bu)止,市(shi)場(chang)潛(qian)伏危機。

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