宿(su)遷專(zhuan)業從(cong)事排油(you)煙凈化設備服(fu)務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

設計時(shi)應全面了解(jie)實際情況(kuang)，充(chong)分(fen)尊(zun)重廚房(fang)生(sheng)產的(de)客觀規律，自覺遵守設計的(de)原則，保證廚房(fang)生(sheng)產流程的(de)暢(chang)通，避免廚房(fang)內人員的(de)交叉與碰撞，合(he)理劃分(fen)各功能(neng)區域(yu)，各區域(yu)間即(ji)獨立又(you)能(neng)互相配合(he)，多選用(yong)節能(neng)環保的(de)優質設備，要有利于其使用(yong)、清潔、維修、安(an)全及節能(neng)，布局(ju)時(shi)要考慮到(dao)采光、照明和通風，較大限度利用(yong)自然條(tiao)件，節約運營成本。

3，設置檢(jian)(jian)驗室或者(zhe)檢(jian)(jian)驗儀(yi)器(qi)和(he)存樣設備(bei)，確保(bao)飲食的來源安全，4，設置專人(ren)看管(guan)，注意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安全和(he)定(ding)期保(bao)養，使(shi)用(yong)(yong)燃(ran)氣的廚房(fang)要(yao)(yao)注意(yi)定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)閥門是(shi)否漏(lou)氣，一(yi)(yi)旦(dan)發現漏(lou)氣，要(yao)(yao)足量(liang)通風嚴禁明火，并請專業人(ren)員維(wei)修(xiu)，用(yong)(yong)電(dian)設備(bei)要(yao)(yao)定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)線路是(shi)否老化、裂開、短路，清洗(xi)時要(yao)(yao)斷電(dian)，不(bu)能用(yong)(yong)水直接沖洗(xi)，所有設備(bei)一(yi)(yi)旦(dan)出(chu)現故(gu)障(zhang)，要(yao)(yao)及時排查(cha)維(wei)修(xiu)，完全排除故(gu)障(zhang)后才能繼續使(shi)用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產能力。

1，烤箱(xiang)每天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)烤箱(xiang)的(de)表面，查所有線路是否暢(chang)通，持(chi)鏈條和開關的(de)連(lian)接性，保(bao)(bao)證其工作效(xiao)率，2，爐(lu)(lu)灶(zao)每天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)爐(lu)(lu)灶(zao)上的(de)鐵(tie)架及(ji)不銹鋼(gang)盤(pan)，經常清洗(xi)天(tian)(tian)(tian)然氣噴(pen)(pen)(pen)頭(tou)，3，扒爐(lu)(lu)每天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)鋼(gang)板，經常檢修扒板的(de)天(tian)(tian)(tian)然氣噴(pen)(pen)(pen)頭(tou)并(bing)保(bao)(bao)持(chi)清潔，每15天(tian)(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)(tian)然氣的(de)噴(pen)(pen)(pen)頭(tou)和點(dian)火裝置，油(you)炸(zha)爐(lu)(lu)每天(tian)(tian)(tian)清洗(xi)油(you)爐(lu)(lu)內壁及(ji)過慮網，每15天(tian)(tian)(tian)調整(zheng)天(tian)(tian)(tian)然氣的(de)噴(pen)(pen)(pen)頭(tou)和點(dian)火裝置，檢查排油(you)管裝置。

二、確(que)保廚房(fang)工程(cheng)設(she)計流程(cheng)符合(he)衛生防(fang)疫部門的(de)要(yao)求(qiu)(qiu)，三、廚房(fang)灶具設(she)備配備國際上(shang)流行的(de)溝風(feng)式燃燒(shao)(shao)器，加強力鼓風(feng)機，確(que)保燃燒(shao)(shao)值可達到(dao)高(gao)效(xiao)率運轉的(de)需求(qiu)(qiu)，四、廚房(fang)污水處理(li)系統(tong)采(cai)用地溝及單(dan)級及多(duo)級隔油(you)處理(li)方式，五、廚房(fang)排(pai)煙(yan)系統(tong)建(jian)議(yi)選用符合(he)環保和消防(fang)要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)運水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復合(he)式油(you)煙(yan)治理(li)系統(tong)，確(que)保除油(you)煙(yan)效(xiao)果達到(dao)環保局所要(yao)求(qiu)(qiu)的(de)排(pai)放標準。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求(qiu)。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

餐(can)(can)廳的(de)(de)規模相比較于星級(ji)酒店來(lai)說(shuo)它(ta)的(de)(de)規模不(bu)大，但(dan)這并不(bu)代表餐(can)(can)廳廚房就不(bu)需要(yao)設(she)計(ji)，不(bu)僅(jin)要(yao)設(she)計(ji)合理，還得實(shi)用，利于經營管理，首(shou)先我(wo)們(men)需要(yao)在(zai)規劃(hua)餐(can)(can)廳整(zheng)體施工方(fang)案的(de)(de)同(tong)時就需要(yao)把大體的(de)(de)位置設(she)計(ji)出來(lai)，然后再在(zai)內(nei)部根據(ju)實(shi)際設(she)計(ji)進行改動，在(zai)進行規劃(hua)的(de)(de)同(tong)時需要(yao)給合餐(can)(can)廳經營的(de)(de)菜品(pin)而定(ding)，餐(can)(can)廳經營的(de)(de)菜品(pin)不(bu)同(tong)，廚房內(nei)布局也會有所不(bu)同(tong)。

低(di)附加(jia)值(zhi)的(de)產品(pin)必須(xu)繼續飽(bao)嘗國(guo)(guo)內同職(zhi)業(ye)的(de)沖(chong)擊(ji)和更深(shen)層次(ci)的(de)競(jing)爭(zheng)，2，流通(tong)渠(qu)道醞釀變革，3，進(jin)口(kou)(kou)品(pin)牌(pai)(pai)依靠技術、品(pin)牌(pai)(pai)、營(ying)銷優勢將(jiang)對國(guo)(guo)產品(pin)牌(pai)(pai)形(xing)成相(xiang)當大(da)的(de)要挾，一旦(dan)進(jin)口(kou)(kou)品(pin)牌(pai)(pai)漸漸被國(guo)(guo)內顧客(ke)熟識(shi)并(bing)承受(shou)，在(zai)我國(guo)(guo)的(de)開(kai)展前景將(jiang)不可(ke)小(xiao)覷，六大(da)產品(pin)系(xi)(xi)統：灶具(ju)節能(neng)系(xi)(xi)統、環保凈化系(xi)(xi)統、安(an)全運營(ying)系(xi)(xi)統、中央廚(chu)房系(xi)(xi)統、制冷加(jia)熱系(xi)(xi)統、洗(xi)碗消毒系(xi)(xi)統。

低附加值的產品(pin)必須繼續(xu)飽(bao)嘗國內同(tong)職業的沖擊和更深(shen)層次的競爭，2，流通渠道醞釀(niang)變(bian)革，3，進口品(pin)牌依靠(kao)技術、品(pin)牌、營銷優勢將對國產品(pin)牌形成相(xiang)當大的要(yao)挾(xie)，一旦(dan)進口品(pin)牌漸漸被(bei)國內顧(gu)客熟識并承受，在我國的開(kai)展前景(jing)將不可小覷，六(liu)大產品(pin)系(xi)統：灶具節能系(xi)統、環保凈(jing)化系(xi)統、安(an)全運營系(xi)統、中央廚房系(xi)統、制冷加熱系(xi)統、洗(xi)碗消毒系(xi)統。