麗水運水煙罩(zhao)專業(ye)定制型號齊全
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷(xiao)售的(de)企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
1、主(zhu)(zhu)食加(jia)(jia)工間主(zhu)(zhu)要用(yong)于主(zhu)(zhu)食(粥、米(mi)飯、面(mian)(mian)(mian)食等(deng))的加(jia)(jia)工制作,通常(chang)采用(yong)的設備(bei)有(you)(you)蒸箱(xiang)、炒(chao)灶(zao)、電餅鐺、面(mian)(mian)(mian)粉車和(he)木面(mian)(mian)(mian)案(an)板、壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)、水池、排(pai)煙罩(zhao)、工作臺(tai)等(deng),3、粗加(jia)(jia)工間主(zhu)(zhu)要用(yong)于食物原材料和(he)半成品(pin)的清洗(xi)和(he)初步加(jia)(jia)工,常(chang)備(bei)設備(bei)有(you)(you)絞(jiao)肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)、工作臺(tai)、貨架(jia)、水池等(deng)。
二、砧板、菜(cai)刀(dao)的(de)清潔,菜(cai)刀(dao)生銹,可(ke)(ke)用土豆片(pian)或(huo)蘿卜(bu)片(pian)沾少許(xu)細(xi)沙擦洗,銹即可(ke)(ke)去掉,三、鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)清潔,家里的(de)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)用久了就會(hui)有(you)一(yi)層厚厚的(de)油垢(gou),用去污劑(ji)擦費時又(you)費力,有(you)一(yi)種簡捷(jie)又(you)有(you)效(xiao)的(de)方法:鍋(guo)(guo)(guo)(guo)內(nei)放(fang)(fang)少許(xu)水,將鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)(guo)上,水燒開(可(ke)(ke)放(fang)(fang)一(yi)點洗潔精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai),待油垢(gou)變得發白(bai)柔軟(ruan)時,再用軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦拭,鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)就光亮如(ru)新了。
三、貯藏設(she)(she)備(bei),貯藏設(she)(she)備(bei)分(fen)爲冷藏存(cun)儲和(he)非(fei)冷藏存(cun)儲;冷藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)就(jiu)包(bao)括(kuo)電(dian)冰箱和(he)冷藏柜,非(fei)冷藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調度(du)設(she)(she)備(bei),調度(du)設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普通照料的(de)(de)(de)臺面(mian)和(he)收拾配料醬料或切菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿(min),選購廚房設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下(xia)面(mian)幾點:,酒店(dian)的(de)(de)(de)全(quan)部設(she)(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋(dang)污(wu)染或許(xu)不易污(wu)染的(de)(de)(de)才調,沒有(you)衛生(sheng)死(si)角,以防甲由老(lao)鼠螞(ma)蟻等污(wu)染到食物(wu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公司與(yu)廚房顧問公司的贊(zan)譽與(yu)推崇,我公司具有雄(xiong)厚的技術力量及較大(da)規模的生產能力。
二、不(bu)易暫停(ting)不(bu)易損壞,易燃的(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺放,三、要(yao)(yao)便利,隨手,酒店(dian)廚(chu)房有(you)不(bu)少人(ren)(ren)員走(zou)動,所以在擺放的(de)規劃(hua)上要(yao)(yao)依照普通烹(peng)調的(de)流(liu)程來布置,便利適(shi)用,而(er)灶臺的(de)高度和柜子的(de)方位,都能(neng)(neng)影響到運用,所以要(yao)(yao)選(xuan)擇契合人(ren)(ren)體(ti)工程的(de)灶臺和廚(chu)房設備,廚(chu)房的(de)環(huan)境能(neng)(neng)影響職工的(de)使命心境,甚(shen)至能(neng)(neng)抽象食物(wu)的(de)質量,而(er)且不(bu)少酒店(dian)會(hui)有(you)廚(chu)房的(de)賞(shang)識活動等。
不(bu)(bu)銹(xiu)鋼本身含(han)有(you)12%以(yi)上的(de)鉻(ge),高(gao)強度(du)和耐腐蝕(shi)性,不(bu)(bu)僅光潔(jie)度(du)高(gao),清潔(jie)維護方(fang)便,并且經久耐用(yong)!使(shi)得應(ying)用(yong)范圍越(yue)來(lai)越(yue)廣(guang)泛(fan),特別是一些國際(ji)大公司要(yao)求使(shi)用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼,如麥當勞的(de)餐具、廚具全部(bu)用(yong)的(de)都是不(bu)(bu)銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機(ji)、灶具產品經常會接(jie)觸到有(you)酸鹽氣(qi)體等(deng),這樣其表(biao)面的(de)保護膜就(jiu)很快被破壞,表(biao)面出現腐蝕(shi)斑點(dian),影響美觀。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理(li)念,服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)明天!
麗水(shui)運水(shui)煙罩(zhao)專業定(ding)制型號齊全(quan)
3,設(she)(she)(she)置(zhi)檢(jian)驗(yan)(yan)室(shi)或(huo)者(zhe)檢(jian)驗(yan)(yan)儀器和存樣(yang)設(she)(she)(she)備,確保飲食的(de)來(lai)源安全(quan),4,設(she)(she)(she)置(zhi)專(zhuan)人(ren)看(kan)管(guan),注(zhu)意使用(yong)安全(quan)和定期保養,使用(yong)燃氣的(de)廚房(fang)要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意定期檢(jian)查閥門是否漏(lou)氣,一旦發現漏(lou)氣,要(yao)(yao)(yao)足(zu)量通(tong)風嚴(yan)禁明火,并(bing)請專(zhuan)業人(ren)員維修,用(yong)電設(she)(she)(she)備要(yao)(yao)(yao)定期檢(jian)查線路是否老(lao)化、裂(lie)開、短路,清洗時要(yao)(yao)(yao)斷電,不能(neng)用(yong)水直接沖洗,所有(you)設(she)(she)(she)備一旦出現故障,要(yao)(yao)(yao)及(ji)時排(pai)查維修,完全(quan)排(pai)除(chu)故障后才能(neng)繼續使用(yong)。
2、副食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)主(zhu)要用于湯、菜(cai)類(lei)制(zhi)作(zuo),常(chang)備設(she)備有炒灶、大(da)鍋灶、煲(bao)仔爐、電蒸箱(xiang)(xiang)、冰箱(xiang)(xiang)、工(gong)作(zuo)臺(tai)和水池等,4、售餐間(jian)主(zhu)要用于主(zhu)食(shi)(shi)(shi)、副食(shi)(shi)(shi)的暫存和出售,常(chang)備設(she)備有保溫柜、保溫桶(tong)、水池等,實際情況(kuang)是,各(ge)個(ge)食(shi)(shi)(shi)堂會因(yin)為預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位(wei)的不同而適合(he)不同的用品配備方案(an),想(xiang)要為您的食(shi)(shi)(shi)堂量身定制(zhi)整體(ti)方案(an),可以聯(lian)系我們(men)為您免費設(she)計(ji)整體(ti)廚房(fang)方案(an)。
幼(you)(you)兒園(yuan)食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備設(she)計(ji)(ji)規劃至(zhi)關重(zhong)要,關乎(hu)孩子們的飲(yin)食(shi)安全(quan)與健(jian)康成長。那(nei)么如何(he)合理設(she)計(ji)(ji)幼(you)(you)兒園(yuan)食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備?一(yi)、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的功(gong)能區域(yu)(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹飪(ren)、配餐和清潔等區域(yu)(yu)。每個(ge)區域(yu)(yu)都(dou)要布(bu)局合理,方便(bian)工作...
查看詳細2025
酒店廚(chu)房工(gong)程的設(she)備(bei)維護與(yu)(yu)保(bao)養是(shi)保(bao)證廚(chu)房運行順利、食品(pin)安全和顧客(ke)滿意度的關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)備(bei)的維護與(yu)(yu)保(bao)養,酒店管(guan)理人員可(ke)以采取以下措施:1.建立設(she)備(bei)維護計(ji)(ji)劃:制定詳細的設(she)備(bei)維護計(ji)(ji)劃,包括設(she)備(bei)的檢(jian)査、清潔(jie)、保(bao)...
查看詳細(xi)2025
廚(chu)房設備是(shi)日(ri)常生活中不可或缺的(de)一(yi)部分,正(zheng)(zheng)確(que)的(de)保養(yang)和(he)管(guan)理方法(fa)對于(yu)延(yan)長設備使用(yong)壽命、確(que)保使用(yong)安(an)全(quan)至關重要。廚(chu)房設備的(de)保養(yang)和(he)管(guan)理要點(dian):一(yi)、定(ding)(ding)期(qi)檢查廚(chu)房設備應定(ding)(ding)期(qi)進行檢查,以確(que)保其正(zheng)(zheng)常運轉。檢查內容包括設備電...
查(cha)看詳細2025