舟山電(dian)磁(ci)一大鍋一炒灶可(ke)定制(zhi)加工(gong)值得(de)信賴(lai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)(ye),位于蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南(nan)路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的企業(ye)(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。
1、主食(shi)加(jia)工間主要用于(yu)主食(shi)(粥、米(mi)飯、面(mian)食(shi)等)的加(jia)工制作(zuo),通常采用的設備有蒸(zheng)箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排煙罩、工作(zuo)臺等,3、粗加(jia)工間主要用于(yu)食(shi)物原材料和(he)半成品的清洗和(he)初(chu)步(bu)加(jia)工,常備設備有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工作(zuo)臺、貨架、水池(chi)等。
不(bu)銹鋼(gang)本身(shen)含有12%以(yi)上的鉻(ge),高(gao)強度和耐(nai)腐蝕(shi)性,不(bu)僅光潔(jie)度高(gao),清潔(jie)維護方便(bian),并且經久耐(nai)用(yong)(yong)!使得應用(yong)(yong)范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些(xie)國際大公司要求使用(yong)(yong)不(bu)銹鋼(gang),如麥(mai)當勞的餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部(bu)用(yong)(yong)的都是不(bu)銹鋼(gang),在廚(chu)房中,煙機、灶具(ju)產品經常會接觸到有酸鹽氣體等,這樣其表面的保(bao)護膜(mo)就很快被破壞,表面出現(xian)腐蝕(shi)斑點(dian),影響美觀。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;舟山商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備,舟山酒店廚房設備,舟山不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂(tang),學(xue)校(xiao)食堂(tang)等,歡迎來電(dian)咨詢(xun)
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力(li)。
估計到2015年我國(guo)商(shang)(shang)用制冷設備(bei)職(zhi)業的(de)(de)商(shang)(shang)場(chang)(chang)出售(shou)規劃將到達2,370,00億元,我國(guo)商(shang)(shang)用廚房設備(bei)商(shang)(shang)場(chang)(chang)未(wei)來(lai)開展趨勢(shi)分析,1,產品結構向(xiang)(xiang)漂亮、時髦、環保、能耗低(di)的(de)(de)方向(xiang)(xiang)演化,而要在我國(guo)現在的(de)(de)商(shang)(shang)場(chang)(chang)狀況(kuang)中(zhong)勝出,只(zhi)(zhi)要進步(bu)自己產品的(de)(de)附加值(zhi)和優勢(shi),才(cai)能在劇烈的(de)(de)競(jing)爭中(zhong)生存下來(lai),并(bing)且也(ye)只(zhi)(zhi)要進步(bu)自己的(de)(de)歸納(na)實力(li),也(ye)才(cai)能在未(wei)來(lai)的(de)(de)開展中(zhong)站穩腳跟。
總的(de)(de)來說,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)是危險與機遇并存(cun)的(de)(de),廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)不能看(kan)到危機就舉步(bu)不前(qian),現(xian)(xian)今我國廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)前(qian)景依舊大(da)好,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)要(yao)(yao)勇敢抓住機遇,實現(xian)(xian)進一步(bu)發(fa)展(zhan)(zhan),在這個競合(he)的(de)(de)時(shi)代,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)之間(jian)要(yao)(yao)聯(lian)合(he)起來,建立發(fa)展(zhan)(zhan)新(xin)秩序、維持市場(chang)穩定(ding),加(jia)強創新(xin)、減少同質化現(xian)(xian)象,配合(he)政府法制、禁止(zhi)假(jia)冒偽劣等等以解決(jue)市場(chang)危機。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)司理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
舟山電磁一大鍋(guo)一炒(chao)灶(zao)可定制(zhi)加工值得信賴(lai)
餐飲業廚(chu)房(fang)功(gong)能(neng)區(qu)(qu)(qu)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間(jian),面點、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬菜初(chu)加工(gong)(gong)間(jian),肉類、水產加工(gong)(gong)間(jian),垃圾間(jian),切(qie)配間(jian),打荷區(qu)(qu)(qu),烹飪(ren)區(qu)(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu)(qu),配餐區(qu)(qu)(qu),售賣、傳(chuan)菜區(qu)(qu)(qu),就(jiu)餐區(qu)(qu)(qu),2、儲(chu)藏(zang)設備(bei):其分為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分,平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等,器物(wu)用品(pin)儲(chu)藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售賣工(gong)(gong)作(zuo)臺(tai)、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)等;。
餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)(de)規模相比較于星級酒店來(lai)說它的(de)(de)(de)規模不(bu)(bu)大(da),但(dan)這并不(bu)(bu)代表餐(can)(can)廳(ting)廚房就(jiu)不(bu)(bu)需(xu)要(yao)設計(ji),不(bu)(bu)僅要(yao)設計(ji)合(he)理(li)(li),還得實(shi)用,利于經(jing)營管(guan)理(li)(li),首先我們需(xu)要(yao)在規劃餐(can)(can)廳(ting)整體(ti)施(shi)工(gong)方案的(de)(de)(de)同時(shi)就(jiu)需(xu)要(yao)把大(da)體(ti)的(de)(de)(de)位置設計(ji)出來(lai),然后再在內部根(gen)據實(shi)際設計(ji)進行改(gai)動,在進行規劃的(de)(de)(de)同時(shi)需(xu)要(yao)給合(he)餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)(de)菜(cai)品(pin)而定,餐(can)(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)(de)菜(cai)品(pin)不(bu)(bu)同,廚房內布局也會有所不(bu)(bu)同。
幼兒(er)園食(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)設備設計(ji)規劃(hua)至關重要,關乎孩子們的(de)飲食(shi)安(an)全(quan)與健康成長(chang)。那么如(ru)何合(he)(he)理設計(ji)幼兒(er)園食(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)設備?一、廚房(fang)(fang)的(de)功能區(qu)域包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹飪、配餐和清(qing)潔等區(qu)域。每個區(qu)域都要布(bu)局合(he)(he)理,方便工(gong)作(zuo)...
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酒(jiu)(jiu)店(dian)廚(chu)房工程的設(she)(she)(she)備維護與(yu)保養是(shi)保證廚(chu)房運行(xing)順(shun)利、食(shi)品(pin)安全和顧客滿(man)意度的關鍵(jian)。要確保設(she)(she)(she)備的維護與(yu)保養,酒(jiu)(jiu)店(dian)管理人員可以采(cai)取以下措施(shi):1.建(jian)立(li)設(she)(she)(she)備維護計(ji)劃:制定詳(xiang)細的設(she)(she)(she)備維護計(ji)劃,包(bao)括設(she)(she)(she)備的檢査、清潔、保...
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廚房設備(bei)是日常(chang)生活中不可或缺的一(yi)部分,正(zheng)確(que)(que)的保(bao)養(yang)和管理(li)方法(fa)對(dui)于延長(chang)設備(bei)使(shi)(shi)用壽命、確(que)(que)保(bao)使(shi)(shi)用安全至關重(zhong)要(yao)。廚房設備(bei)的保(bao)養(yang)和管理(li)要(yao)點:一(yi)、定期檢(jian)查廚房設備(bei)應定期進行檢(jian)查,以確(que)(que)保(bao)其(qi)正(zheng)常(chang)運轉。檢(jian)查內容包括設備(bei)電...
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