鎮江雙(shuang)眼單(dan)尾炒灶廠家定制服務為先(xian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造和(he)(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用舟山不銹鋼廚房設備有(you)那些(xie)優(you)點?，一、防水不(bu)怕熱，防污滲性好，永(yong)不(bu)變色，永(yong)遠亮(liang)新；。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在舟山不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使(shi)用之(zhi)前(qian)，鋁廚(chu)具曾經是(shi)市場廚(chu)房設備廚(chu)具的主流。

1，主題餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程布局(ju)時(shi)，以保(bao)證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)互(hu)不干擾和(he)(he)便于清(qing)理衛生，它(ta)影響到工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率和(he)(he)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質(zhi)量，此外、庫房(fang)要加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫房(fang)不要與營業(ye)區相(xiang)通(tong)，對主題餐(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)內空間進(jin)行合理布局(ju)，通(tong)道布局(ju)要便于發生緊急(ji)情況(kuang)時(shi)進(jin)行人員疏散、維(wei)護等費用、庫房(fang)，根據(ju)其產品和(he)(he)工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流程，餐(can)飲生產場所(suo)的區域安排是指根據(ju)餐(can)飲生產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店(dian)管理(li)公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的贊(zan)譽與(yu)推崇(chong)，我公司具有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

通常(chang)用的(de)廚房的(de)配套設(she)(she)備(bei)包括：通風(feng)(feng)設(she)(she)備(bei)如排(pai)煙系統的(de)排(pai)煙罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油煙凈(jing)化器、隔油池等(deng)，大型餐飲(yin)業還(huan)包括傳(chuan)菜電梯，二、食堂廚房設(she)(she)備(bei)，1、熱廚區(qu)：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具(ju)，蒸(zheng)柜(ju)(ju)，電磁(ci)爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤爐(lu);，此外還(huan)有凈(jing)水設(she)(she)備(bei)、電蒸(zheng)柜(ju)(ju)、微波(bo)爐(lu)、攪拌機、電飯(fan)煲(bao)、電烤箱等(deng)一系列飯(fan)店廚房設(she)(she)備(bei)產品。

4，5，蒸(zheng)(zheng)柜每(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)蒸(zheng)(zheng)柜內壁及(ji)(ji)隔(ge)板，每(mei)(mei)15天(tian)檢查一次(ci)蒸(zheng)(zheng)汽管閥門及(ji)(ji)天(tian)然氣與空氣的混(hun)合裝(zhuang)置(zhi)，6，冰柜每(mei)(mei)天(tian)保持冰箱的內外部(bu)清(qing)潔，每(mei)(mei)7天(tian)除(chu)霜(shuang)一次(ci)，經常檢查電(dian)源及(ji)(ji)溫度控(kong)制裝(zhuang)置(zhi)，保持冰箱壓(ya)縮(suo)機的正(zheng)常工(gong)作狀態，7，8，其(qi)它廚房(fang)設備每(mei)(mei)次(ci)使用(yong)后(hou)要(yao)進行徹(che)底的清(qing)潔，經常維護，每(mei)(mei)月為齒輪和軸承上油，每(mei)(mei)3個月為電(dian)機檢修一次(ci)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的發展對廚(chu)房設備的更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明(ming)天！

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其(qi)優(you)(you)點大(da)多和不(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)有相似之(zhi)處，但是(shi)近期科(ke)學研(yan)究(jiu)發現，鋁(lv)廚具(ju)(ju)中(zhong)的(de)(de)鋁(lv)離子不(bu)能盛放強(qiang)酸或者(zhe)堿性食物，在正常的(de)(de)煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯的(de)(de)時候(hou)，也(ye)會溶出不(bu)少鋁(lv)離子，而鋁(lv)離子會加速人體的(de)(de)衰老，甚至(zhi)導致(zhi)老年癡呆癥，所以說(shuo)，在選購廚房(fang)設備(bei)前(qian)就(jiu)要知道不(bu)同(tong)的(de)(de)價(jia)位，它有不(bu)同(tong)的(de)(de)等(deng)值(zhi)，我(wo)們(men)可以選擇一套優(you)(you)惠的(de)(de)廚房(fang)設備(bei)廚具(ju)(ju)，也(ye)可以選擇不(bu)同(tong)材質的(de)(de)廚房(fang)設備(bei)。

大(da)(da)廚(chu)們、酒店老板、企業(ye)管理人對于打造一個滿意的廚(chu)房(fang)工程設計(ji)是(shi)(shi)很(hen)關(guan)心的，而(er)這也是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)工程所(suo)需要(yao)(yao)考慮(lv)的問題，今天為大(da)(da)家講(jiang)解：商用廚(chu)房(fang)工程設計(ji)需要(yao)(yao)清楚(chu)的細則，首先(xian)要(yao)(yao)明確(que)的是(shi)(shi)商用廚(chu)房(fang)的功能和要(yao)(yao)求(qiu)是(shi)(shi)：加工、洗滌、烹調和儲藏，中國飲食習(xi)慣(guan)(guan)多(duo)為炒菜(cai)，油煙大(da)(da)，污(wu)染重，所(suo)以廚(chu)房(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉(bi)式的；而(er)西(xi)方(fang)飲食習(xi)慣(guan)(guan)重蒸烤(kao)、涼拌，所(suo)以開放式即可。