紹興專業生(sheng)產廚房(fang)鍍鋅風(feng)管誠信服務(wu)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號(hao)，主要(yao)經營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點。

其次，商用(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)計時(shi)還有一些需(xu)要遵守的準則(ze)：商用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的設(she)(she)計應(ying)以減(jian)輕勞動(dong)強度、方便使(shi)(shi)用(yong)(yong)來為目的;灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高(gao)度，以距(ju)地(di)面800mm為宜(yi)；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合(he)理(li)布置炊具(ju)、排油煙機、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)備，必須(xu)充分考慮(lv)這些設(she)(she)備的安裝(zhuang)、維(wei)修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的地(di)面宜(yi)用(yong)(yong)防(fang)滑(hua)、易于(yu)清洗(xi)(xi)的材質(zhi)鋪(pu)設(she)(she)；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻面宜(yi)選用(yong)(yong)防(fang)火、抗熱、易于(yu)清洗(xi)(xi)的材料，如釉(you)面瓷磚墻面、鋁板(ban)吊頂等(deng)(deng)；廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計不應(ying)影響(xiang)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)效果(guo)；為減(jian)輕勞動(dong)強度需(xu)要運用(yong)(yong)人體工程學原理(li)，合(he)理(li)布局(ju);因個人不同需(xu)要，把冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗(xi)(xi)碗機等(deng)(deng)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布置在(zai)適(shi)當位置，方便開啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾(ji)量(liang)較大(da)，氣味(wei)也(ye)大(da)，易于(yu)放在(zai)方便傾倒(dao)又(you)隱(yin)蔽的地(di)方。

1、主(zhu)(zhu)食加(jia)工(gong)間主(zhu)(zhu)要用于主(zhu)(zhu)食（粥、米飯、面(mian)食等(deng)）的加(jia)工(gong)制(zhi)作(zuo)，通常(chang)采用的設(she)(she)備有蒸箱(xiang)、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案(an)板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包(bao)子機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)、水(shui)池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)工(gong)間主(zhu)(zhu)要用于食物原材料和(he)半成品的清洗(xi)(xi)和(he)初步加(jia)工(gong)，常(chang)備設(she)(she)備有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗(xi)(xi)菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土(tu)豆去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨(huo)架(jia)、水(shui)池等(deng)。

通常用的廚房的配套(tao)設(she)(she)備包括(kuo)：通風設(she)(she)備如排(pai)(pai)煙(yan)系統的排(pai)(pai)煙(yan)罩、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水的油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池(chi)等，大(da)型餐飲業(ye)還包括(kuo)傳菜電(dian)梯，二、食堂廚房設(she)(she)備，1、熱廚區：燃氣(qi)炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜，電(dian)磁爐(lu)，微(wei)波(bo)爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外(wai)還有凈(jing)水設(she)(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)波(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)烤(kao)箱等一系列飯(fan)店廚房設(she)(she)備產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力(li)。

雖然凹凸不平(ping)的瓷磚可以有效防(fang)滑(hua)，但(dan)清(qing)潔卻(que)(que)是(shi)(shi)一大難題，而且商用廚(chu)(chu)房(fang)工作人員多(duo)、行走(zou)頻(pin)繁(fan)，因(yin)此(ci)，除了(le)考慮(lv)(lv)美觀因(yin)素外，還要考慮(lv)(lv)是(shi)(shi)否平(ping)坦、易清(qing)潔，2，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備的采(cai)購，但(dan)是(shi)(shi)購買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備如果不考慮(lv)(lv)尺寸問題，就(jiu)容易買(mai)到(dao)不適合的設(she)(she)備，造成退貨(huo)困難，廚(chu)(chu)房(fang)卻(que)(que)又安置不了(le)，另(ling)外，選擇廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備一定要選擇正(zheng)規供(gong)應廠家，售后保障更加完善。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在舟山不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣(guang)使用之前，鋁廚具(ju)曾(ceng)經是市場廚房設備廚具(ju)的主(zhu)流。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與(yu)智慧(hui)，不(bu)(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)(wu)永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

紹興專業生產廚房鍍鋅風(feng)管(guan)誠信服(fu)務

清理干凈舟山商用廚房設備是每(mei)天工作中的(de)至關重要的(de)一(yi)項(xiang)任務，因為廚房(fang)里油(you)煙很大，所以產生的(de)污(wu)漬也比其他(ta)地方(fang)多，廚具(ju)經(jing)過一(yi)段時(shi)間的(de)使用后(hou)，不(bu)管(guan)是哪個(ge)地方(fang)都(dou)會帶一(yi)點(dian)黏(nian)黏(nian)的(de)感覺，那么(me)遇(yu)到這些情況怎(zen)么(me)辦呢？，洗碗機每(mei)天保(bao)持洗碗機內外部(bu)的(de)清(qing)潔，30天進行一(yi)次內部(bu)的(de)除水垢，經(jing)常檢查清(qing)潔劑及催干劑的(de)使用情況，防(fang)止異物(wu)堵塞。

二、符合(he)工(gong)(gong)作(zuo)流程，方便(bian)快捷的(de)(de)原則，功能(neng)區設(she)置(zhi)按照儲存、粗(cu)加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食(shi)間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室(shi)、垃圾房的(de)(de)順序設(she)置(zhi)，工(gong)(gong)作(zuo)流程順暢，避免回流，設(she)備(bei)(bei)擺(bai)放符合(he)員工(gong)(gong)操作(zuo)的(de)(de)一般流程，設(she)備(bei)(bei)使用方便(bian)易(yi)于操作(zuo)，三、合(he)理配(pei)置(zhi)，經濟實用的(de)(de)原則，各功能(neng)間(jian)要按需設(she)置(zhi)，不(bu)要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少，設(she)備(bei)(bei)質(zhi)量不(bu)能(neng)太(tai)次(ci)，滿足預算的(de)(de)情況下，選擇(ze)合(he)適型號，高質(zhi)量的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)。