蘇(su)州不銹鋼消毒柜(ju)廠家定制經久耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研(yan)發、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號(hao)，主(zhu)要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店老板、企業(ye)管理人(ren)對于打造(zao)一個滿意(yi)的廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設計是(shi)很關心(xin)的，而(er)這也是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需要考慮的問(wen)題，今天(tian)為(wei)大(da)家講解：商用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)設計需要清楚的細則(ze)，首先要明確(que)的是(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房的功能和要求是(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲藏，中(zhong)國(guo)飲(yin)食習(xi)慣(guan)(guan)多(duo)(duo)為(wei)炒菜(cai)，油煙大(da)，污(wu)染重(zhong)(zhong)，所(suo)以廚(chu)(chu)房多(duo)(duo)是(shi)封閉式的；而(er)西(xi)方(fang)飲(yin)食習(xi)慣(guan)(guan)重(zhong)(zhong)蒸(zheng)烤(kao)、涼拌，所(suo)以開放(fang)式即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,舟山商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫過高造(zao)成油鍋起(qi)火，二(er)、廚房中的氣瓶應集(ji)中在一起(qi)管理，距(ju)燈(deng)具或明(ming)火等高溫表面要(yao)有足夠的間(jian)距(ju)，以防高溫烤爆(bao)氣瓶，引(yin)起(qi)可燃氣體泄漏(lou)，造(zao)成火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力(li)(li)。

二(er)、不(bu)易(yi)暫停(ting)不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺放(fang)，三、要(yao)便利，隨(sui)手，酒店(dian)廚房有不(bu)少人員走動(dong)(dong)，所以在(zai)擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹調的(de)(de)(de)流(liu)程來布置(zhi)，便利適(shi)用，而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位，都(dou)能影(ying)響(xiang)到運用，所以要(yao)選擇契(qi)合(he)人體(ti)工(gong)程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚房設備，廚房的(de)(de)(de)環境能影(ying)響(xiang)職工(gong)的(de)(de)(de)使命(ming)心境，甚至能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量，而且不(bu)少酒店(dian)會有廚房的(de)(de)(de)賞識(shi)活動(dong)(dong)等。

保(bao)證廚具設備的(de)(de)使(shi)用(yong)安全可靠，延長使(shi)用(yong)壽命，4，溫控(kong)：大范圍功率調節與(yu)先進電(dian)(dian)腦控(kong)制技術的(de)(de)運用(yong)、可控(kong)制烹(peng)飪溫度，既節能又能保(bao)證食品的(de)(de)美味(wei)，更(geng)重要的(de)(de)有利于(yu)中餐(can)菜(cai)肴制作規范的(de)(de)推廣，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部(bu)送風(feng)(feng)和排風(feng)(feng)工(gong)程(cheng)工(gong)量(liang)和部(bu)分投資，上(shang)汽(qi)速(su)度快(kuai)：常溫啟動(dong)，通電(dian)(dian)只(zhi)需30秒就(jiu)產生大量(liang)蒸汽(qi)，用(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利用(yong)率高能量(liang)浪費(fei)少(shao)，開(kai)啟方便簡單。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天！

與之相適應(ying)，中式商廚(chu)設(she)(she)(she)備(bei)的商場需求也(ye)將日趨增大，02、洗(xi)(xi)刷(shua)設(she)(she)(she)備(bei)類，洗(xi)(xi)刷(shua)類設(she)(she)(she)備(bei)以商用洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)為主，估計到2015年，我國洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)的出(chu)售規(gui)劃(hua)將到達35，商用制冷(leng)(leng)保(bao)鮮設(she)(she)(she)備(bei)包(bao)含的產品品種豐厚多樣，如大型酒店、賓館廚(chu)房的冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜(ju)、冷(leng)(leng)庫，超(chao)市的冷(leng)(leng)凍(dong)柜(ju)、冷(leng)(leng)藏柜(ju)以及餐廳的冰(bing)淇淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等(deng)，我國制冷(leng)(leng)設(she)(she)(she)備(bei)商場規(gui)劃(hua)近(jin)幾年持續增加。

烹調作業區域與衛(wei)生間(jian)要分(fen)開，廚(chu)房(fang)(fang)工程，2，輔助面(mian)積(ji)，但要單獨，出餐臺的(de)(de)位置要便于(yu)觀察整個快餐店(dian)(dian)的(de)(de)情況，3，既要考慮到客人(ren)的(de)(de)安全性(xing)與便利性(xing)、實(shi)用效(xiao)果等(deng)諸多(duo)因(yin)素廚(chu)房(fang)(fang)裝修(xiu)設計在(zai)餐飲店(dian)(dian)面(mian)積(ji)中應有(you)一個合適的(de)(de)比例，合理(li)放置廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，根據店(dian)(dian)內的(de)(de)面(mian)積(ji)與菜品，針(zhen)對性(xing)的(de)(de)購入廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)不(bu)僅可以(yi)提高廚(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)率，還可以(yi)節省相當(dang)一部分(fen)的(de)(de)空間(jian)。

為(wei)什么說廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的(de)材質選擇(ze)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼較(jiao)好呢？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為(wei)現代(dai)人所推崇，在餐飲業(ye)得到越(yue)來越(yue)廣(guang)泛的(de)應用(yong)，廚(chu)(chu)房設備(bei)表(biao)示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)因為(wei)它(ta)不(bu)(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有(you)其(qi)他許多優點，比(bi)(bi)如(ru)導熱快(kuai)、烹(peng)飪效率高;不(bu)(bu)容易磨(mo)損;節能環(huan)保造型(xing)和功能多樣，適合現代(dai)餐飲業(ye)的(de)發展需要;另外，從健康(kang)(kang)角度來看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也比(bi)(bi)鋁質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更穩(wen)定，更利于人類健康(kang)(kang)。