泰州專業從事電(dian)磁單眼大鍋灶(zao)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)(de)(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。

餐飲(yin)業廚(chu)房功能(neng)區(qu)(qu)的劃分(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌(a)制間(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)為食品儲藏部分(fen),平板(ban)貨架、米面柜、打(da)荷臺等，器物用品儲藏部分(fen)調料柜、售賣工(gong)作臺、各種底柜、吊柜、角(jiao)柜、多(duo)功能(neng)裝飾(shi)柜等；。

不(bu)(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)相比，鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)的密度接近2，很多(duo)鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)的油(you)煙機如(ru)果平常(chang)不(bu)(bu)(bu)加(jia)保養，在用過幾年之后，會變(bian)得慘(can)不(bu)(bu)(bu)忍睹(du)，不(bu)(bu)(bu)銹鋼強(qiang)度高，越(yue)用越(yue)光亮，這樣防污性(xing)、隱(yin)蔽(bi)性(xing)都要(yao)好一(yi)些，是常(chang)用常(chang)新的東西，而鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)導熱性(xing)不(bu)(bu)(bu)好，散熱差，熱效(xiao)率也隨之下降，容易造(zao)成回(hui)火，燃燒時CO含量比較高；銅制爐頭因其本身固有的耐(nai)腐(fu)蝕性(xing)，不(bu)(bu)(bu)需(xu)要(yao)通過外表氧化膜(mo)來保護(hu)，經久耐(nai)用。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚的技(ji)術力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。

業內專家(jia)稱，鋁(lv)合金(jin)(jin)(jin)材料的(de)(de)成本低廉(lian)，現在(zai)(zai)國際不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)產品每(mei)噸的(de)(de)價格約(yue)(yue)4萬(wan)元左(zuo)右，而鋁(lv)合金(jin)(jin)(jin)每(mei)噸價約(yue)(yue)為2，6萬(wan)元左(zuo)右，如果考慮時尚(shang)外觀，市場上(shang)新出現的(de)(de)覆膜材質耐腐蝕性、易清潔性都(dou)要優于(yu)鋁(lv)合金(jin)(jin)(jin)，倒(dao)可考慮作為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)后的(de)(de)選擇，7克(ke)每(mei)立方(fang)米，約(yue)(yue)為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)(de)1/3，其強度低，在(zai)(zai)日常使用中易劃(hua)傷，不(bu)耐磨，容易掉漆，時間長了易變暗，失去原有光(guang)澤(ze)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而舟山商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店等餐飲業使用的廚(chu)房(fang)設備(bei)。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)(si)理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

產品應具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜(jing)電(dian)，設計上(shang)應兼顧美觀、實(shi)用、便利的(de)(de)(de)基本(ben)要(yao)求，辨別節能灶優劣，這(zhe)里(li)有(you)幾個(ge)方(fang)法供(gong)大(da)家(jia)參(can)考：，2、節能率(lv)(lv)：節能率(lv)(lv)是(shi)很(hen)多客戶(hu)關心的(de)(de)(de)問題，很(hen)多廠家(jia)會在(zai)這(zhe)個(ge)數(shu)據上(shang)大(da)做文章(zhang)，實(shi)際還是(shi)要(yao)以(yi)測試(shi)的(de)(de)(de)數(shu)據為準(zhun)，一般(ban)大(da)灶的(de)(de)(de)節能率(lv)(lv)在(zai)40%以(yi)上(shang)就很(hen)不(bu)錯(cuo)了，3、廢氣排(pai)放：燃燒(shao)產生的(de)(de)(de)一氧化碳(tan)是(shi)對人體和環境有(you)害的(de)(de)(de)氣體，標準(zhun)是(shi)不(bu)大(da)于0。

非冷(leng)藏存儲設(she)(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)就是普通照料的臺(tai)面和收拾配(pei)料醬料或(huo)切(qie)菜(cai)所用的東西的器皿，選購(gou)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)的繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點：，一(yi)、一(yi)定(ding)要干凈(jing)衛生(sheng)，酒(jiu)店的全部設(she)(she)備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的才調(diao)，沒有(you)衛生(sheng)死(si)角，以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污(wu)染到食物，這是廚房(fang)設(she)(she)備(bei)必(bi)需求遵照干凈(jing)衛生(sheng)繩尺。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在舟山不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用(yong)之前，鋁廚具(ju)曾經是市場廚房設備廚具(ju)的主流。