鎮江(jiang)切菜機定做服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而舟山商用廚房設備指(zhi)酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。

但很多食堂(tang)管理者(zhe)并不愿意相信機(ji)器(qi)能比(bi)人手(shou)洗(xi)(xi)得干凈，所以出現了普(pu)及(ji)率低的(de)(de)(de)情況(kuang)，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)作為舶來品(pin)，在上世紀末(mo)進入(ru)中國之后，一直沒有引(yin)起(qi)廣泛的(de)(de)(de)關注(zhu)，不論是消費者(zhe)還是家電企業，似乎(hu)都(dou)對這個外來的(de)(de)(de)家伙保持觀望態度(du)，近兩年，隨(sui)著洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)技術的(de)(de)(de)不斷改(gai)善日趨(qu)成熟，加上一些餐飲(yin)經營者(zhe)的(de)(de)(de)大膽嘗(chang)試，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在國內逐漸被(bei)人熟知并接受(shou)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司(si)(si)與廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力(li)。

不(bu)銹鋼和鋁合金(jin)(jin)相比，鋁合金(jin)(jin)的(de)密度接近2，很多鋁合金(jin)(jin)的(de)油煙機如果平常不(bu)加保(bao)養，在用(yong)過幾年(nian)之后(hou)，會變得(de)慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強度高，越用(yong)越光亮(liang)，這(zhe)樣防污性、隱蔽性都要好一些，是常用(yong)常新的(de)東西，而(er)鋁合金(jin)(jin)導熱(re)性不(bu)好，散熱(re)差(cha)，熱(re)效率(lv)也隨之下降(jiang)，容易造成回(hui)火，燃(ran)燒時CO含量比較高；銅制(zhi)爐頭因(yin)其(qi)本身固有的(de)耐(nai)腐蝕性，不(bu)需(xu)要通(tong)過外表氧化膜來保(bao)護，經久耐(nai)用(yong)。

近(jin)年來(lai)，我國積(ji)極推(tui)進(jin)城(cheng)鎮(zhen)化建設(she)，城(cheng)鎮(zhen)以及(ji)鄉村的廚(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)都(dou)有(you)很大的發展潛力與(yu)空(kong)間(jian)(jian)，發展速(su)度飛快(kuai)、市(shi)場前景(jing)廣大;不過，房地產行(xing)業(ye)發展不穩(wen)定，泡沫現(xian)象(xiang)時有(you)發生，廚(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)發展也(ye)受(shou)影響而變得不穩(wen)定，有(you)發展隱患(huan)存在;此外(wai)，因為廚(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業(ye)飛速(su)發展，與(yu)市(shi)場秩序的系統建立脫(tuo)節(jie)，導致整個(ge)行(xing)業(ye)秩序紊(wen)亂，企(qi)業(ye)之間(jian)(jian)同質化嚴重，假冒偽劣屢(lv)禁不止，市(shi)場潛伏(fu)危機。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司理念，服(fu)務(wu)(wu)(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的原則；愿(yuan)成為您的朋友，攜手共(gong)創美(mei)好(hao)的明天！

對于放置(zhi)在(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中的(de)餐(can)具(ju)除了要求瀝干(gan)以(yi)外(wai)，不可疊加在(zai)一起(qi)，而(er)是(shi)豎直的(de)放置(zhi)在(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)當中，另外(wai)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)要放置(zhi)在(zai)干(gan)燥通風處，距離(li)墻(qiang)體zui好在(zai)三(san)十厘(li)米以(yi)上，在(zai)消(xiao)毒(du)期間(jian)非必要情況(kuang)不可開門，會(hui)影響到(dao)消(xiao)毒(du)的(de)效果，消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)工作時安全鎖自動設定，就不用(yong)(yong)(yong)擔心這一點，在(zai)消(xiao)毒(du)結束后(hou)，等待十分鐘再取(qu)用(yong)(yong)(yong)餐(can)具(ju)，利用(yong)(yong)(yong)余熱(re)消(xiao)毒(du)更徹底(di)。

4，5，蒸(zheng)柜每天(tian)清洗蒸(zheng)柜內壁及隔板，每15天(tian)檢查一(yi)次(ci)蒸(zheng)汽管閥門及天(tian)然(ran)氣與空氣的(de)混合(he)裝置，6，冰(bing)柜每天(tian)保持(chi)冰(bing)箱(xiang)的(de)內外部(bu)清潔，每7天(tian)除霜一(yi)次(ci)，經常(chang)檢查電(dian)源及溫(wen)度控制裝置，保持(chi)冰(bing)箱(xiang)壓縮機(ji)的(de)正常(chang)工(gong)作狀態(tai)，7，8，其它廚房(fang)設備(bei)每次(ci)使(shi)用(yong)后要進行徹底的(de)清潔，經常(chang)維(wei)護，每月為齒輪和軸承(cheng)上油(you)，每3個(ge)月為電(dian)機(ji)檢修一(yi)次(ci)。

有(you)(you)(you)些酒(jiu)店還專門裝(zhuang)備(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余粉碎機等的(de)設(she)備(bei)，烹調(diao)爐(lu)具非(fei)有(you)(you)(you)必要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等，三(san)、貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲設(she)備(bei)就包(bao)括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜，廚房(fang)是生火的(de)中(zhong)心，很對酒(jiu)店食店發作(zuo)火災的(de)緣由都是有(you)(you)(you)廚房(fang)防火做(zuo)得不當而(er)惹起的(de)，酒(jiu)店有(you)(you)(you)許(xu)多(duo)人員走(zou)動(dong)，爲了把風險降到較低，廚房(fang)里(li)面的(de)任何(he)物體都應該用不燃或許(xu)阻燃的(de)材料(liao)來做(zuo)。