上海食堂廚房設(she)備廠家品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇(su)州市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

除了上面提(ti)到的(de)(de)設(she)備，食堂廚房用(yong)品還(huan)需要有洗滌、調配用(yong)的(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子，廚具包(bao)括刀具、剪子、菜墩、漏勺(shao)(shao)、鏟子等(deng)，盛(sheng)放調料和(he)調制用(yong)的(de)(de)器具，進餐時用(yong)的(de)(de)筷(kuai)子、刀叉(cha)、勺(shao)(shao)子、碗碟(die)、杯子，處理垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)的(de)(de)笤(tiao)帚簸(bo)箕(ji)、盛(sheng)放垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)的(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶，還(huan)有一次性(xing)衛生(sheng)用(yong)品、制服、抹布(bu)、圍裙(qun)以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具等(deng)，大大小小的(de)(de)物件必須備全(quan)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，舟山商用廚房設備在(zai)整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計中使用(yong)(yong)比較(jiao)多(duo)，在(zai)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計和裝(zhuang)(zhuang)修的(de)(de)過(guo)程(cheng)中，有的(de)(de)細節雖(sui)小，但(dan)卻很重要(yao)，商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)修要(yao)點，1，地(di)磚選擇，地(di)磚必須選擇防滑(hua)、防水、容易干(gan)燥的(de)(de)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)一次(ci)性采購能夠(gou)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾風格上達成一致(zhi)，而且(qie)能夠(gou)得到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)供應(ying)商提供的(de)(de)優惠，因此(ci)這(zhe)是(shi)一個不失為明智(zhi)的(de)(de)選擇。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。

幼(you)兒園選(xuan)購(gou)食堂(tang)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)要注意些(xie)什(shen)么(me)？購(gou)買廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)并不是說貴的就一(yi)定是好(hao)的，如(ru)何(he)(he)把控(kong)好(hao)質量和價錢之(zhi)間(jian)的平衡(heng)呢？給大家講一(yi)下(xia)購(gou)買廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的幾個(ge)注意點，廚(chu)房是生火(huo)(huo)的中(zhong)心，很(hen)對酒店(dian)食店(dian)發作(zuo)火(huo)(huo)災的緣由都是有廚(chu)房防(fang)火(huo)(huo)做(zuo)(zuo)得不當而惹起的，酒店(dian)有許(xu)多人員走動(dong)，爲了把風險降到較低(di)，廚(chu)房里面的任何(he)(he)物體都應(ying)該用不燃或許(xu)阻燃的材料來做(zuo)(zuo)。

廚(chu)(chu)房是酒(jiu)店、餐(can)飲(yin)等(deng)非常重要的一(yi)(yi)部分，選購(gou)好的廚(chu)(chu)房設(she)備是酒(jiu)店經(jing)營重要的一(yi)(yi)個環節，廚(chu)(chu)房設(she)備的材質(zhi)是影(ying)響廚(chu)(chu)房品質(zhi)很重要的一(yi)(yi)個因(yin)素(su)，下面介紹廚(chu)(chu)房設(she)備材質(zhi)的選擇技(ji)巧，而且，一(yi)(yi)些原料(liao)加工廠家偷工減料(liao)，往(wang)(wang)往(wang)(wang)在產(chan)品材料(liao)的種類、厚度(du)、處理工藝上做手腳(jiao)（如(ru)采(cai)用(yong)冷板噴(pen)涂），卻(que)宣(xuan)傳說自己采(cai)用(yong)什(shen)么合金等(deng)，以求低價從中謀取暴利(li)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天(tian)！

要考(kao)慮各(ge)工(gong)種人(ren)員要相(xiang)對集中(zhong)，避免人(ren)員大幅度走(zou)動(dong)，避免生產工(gong)序(xu)顛倒(dao)，貨物回(hui)流現象(xiang)，防(fang)止廚(chu)房(fang)(fang)內行(xing)走(zou)路線交叉(cha)，防(fang)止出(chu)菜人(ren)員與(yu)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作人(ren)員相(xiang)互碰(peng)撞，因此，根據廚(chu)房(fang)(fang)的(de)種類(lei)及廚(chu)房(fang)(fang)的(de)位置，宏偉隆盛(sheng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備致力(li)于把廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計得更加合(he)理(li)化(hua)；例如(ru)，廚(chu)具；節能爐(lu)灶(zao)，餐(can)廚(chu)垃圾處理(li)機(ji)、油煙凈化(hua)機(ji)器、鍋(guo)巴(ba)機(ji)、全自動(dong)面(mian)條機(ji)、全自動(dong)包子機(ji)和餃(jiao)子機(ji)等產品(pin)。

1，烤箱每(mei)(mei)(mei)天清(qing)洗烤箱的表面，查(cha)(cha)所有線路是否暢通，持(chi)鏈條和開(kai)關的連接性，保(bao)證其工作效(xiao)率(lv)，2，爐(lu)灶每(mei)(mei)(mei)天清(qing)洗爐(lu)灶上的鐵架及不銹(xiu)鋼盤(pan)，經常清(qing)洗天然氣(qi)(qi)噴(pen)頭，3，扒爐(lu)每(mei)(mei)(mei)天清(qing)洗鋼板，經常檢修(xiu)扒板的天然氣(qi)(qi)噴(pen)頭并保(bao)持(chi)清(qing)潔，每(mei)(mei)(mei)15天調(diao)整天然氣(qi)(qi)的噴(pen)頭和點火裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)，油(you)炸爐(lu)每(mei)(mei)(mei)天清(qing)洗油(you)爐(lu)內(nei)壁及過慮網(wang)，每(mei)(mei)(mei)15天調(diao)整天然氣(qi)(qi)的噴(pen)頭和點火裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)，檢查(cha)(cha)排(pai)油(you)管裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)。

3，設置檢驗室或者檢驗儀(yi)器和(he)存(cun)樣設備(bei)，確保飲食的來源安(an)全(quan)，4，設置專人看管，注(zhu)意使用(yong)安(an)全(quan)和(he)定(ding)(ding)期保養(yang)，使用(yong)燃氣的廚房要(yao)注(zhu)意定(ding)(ding)期檢查閥門(men)是否(fou)漏氣，一旦(dan)發現(xian)漏氣，要(yao)足量通風嚴禁(jin)明火，并請專業人員維修，用(yong)電設備(bei)要(yao)定(ding)(ding)期檢查線路是否(fou)老化、裂開、短路，清(qing)洗時要(yao)斷電，不能用(yong)水直接沖洗，所有設備(bei)一旦(dan)出現(xian)故障(zhang)，要(yao)及時排(pai)查維修，完全(quan)排(pai)除故障(zhang)后(hou)才能繼續使用(yong)。