三眼水(shui)池訂制(zhi)服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)(de)(de)研發、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)(de)(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的(de)(de)(de)企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

一、不銹鋼廚(chu)具(ju)臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的優點，1、防水(shui)不怕熱(re)，防污滲性好，永不變色(se)，永遠(yuan)亮(liang)新；，2、不銹鋼櫥柜臺(tai)(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類，既無輻射，又不含甲(jia)醛；，3、不銹鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性好，硬度高(gao)；，4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫(feng)焊接、是一體(ti)的，永遠(yuan)不開(kai)裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)面(mian)(mian)一體(ti)化使整個臺(tai)(tai)面(mian)(mian)的整體(ti)構造十分好，沒有任何縫(feng)隙(xi)，不會滋(zi)生細菌；。

1，主題(ti)餐廳廚房(fang)工(gong)(gong)程布局時，以保(bao)證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互(hu)不干擾和便于(yu)清理衛生(sheng)(sheng)，它影響到工(gong)(gong)作效率和工(gong)(gong)作質(zhi)量，此(ci)外、庫房(fang)要加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫房(fang)不要與營業區相(xiang)通(tong)，對主題(ti)餐廳廚房(fang)內空間進行合理布局，通(tong)道布局要便于(yu)發生(sheng)(sheng)緊急情況時進行人員(yuan)疏散、維護等費用、庫房(fang)，根據其產(chan)品和工(gong)(gong)作流程，餐飲生(sheng)(sheng)產(chan)場所的區域安排是指根據餐飲生(sheng)(sheng)產(chan)的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

廚房(fang)設(she)備是一(yi)(yi)層厚(hou)厚(hou)的油污(wu)這(zhe)(zhe)可(ke)怎(zen)么辦呢，要(yao)想清洗(xi)(xi)干凈這(zhe)(zhe)些設(she)備上的油污(wu)并不(bu)容易(yi)，但是只要(yao)掌握了(le)一(yi)(yi)些小技巧便(bian)能輕(qing)松解決這(zhe)(zhe)些油污(wu)，下面(mian)廚房(fang)設(she)備廠(chang)家(jia)為(wei)大(da)家(jia)介紹幾(ji)款廚房(fang)設(she)備清洗(xi)(xi)的小妙(miao)招吧！，電鍍水龍(long)頭(tou)(tou)日(ri)久會變黑而失去(qu)光澤，用(yong)肥(fei)皂、洗(xi)(xi)滌劑擦(ca)拭皆不(bu)理想，好的辦法是用(yong)少(shao)許面(mian)粉(fen)放在一(yi)(yi)塊干布上，反復擦(ca)試水龍(long)頭(tou)(tou)，然后再用(yong)濕布擦(ca)，用(yong)干布再擦(ca)，水龍(long)頭(tou)(tou)即可(ke)光亮如新。

3，設置(zhi)檢驗室或者(zhe)檢驗儀器和存樣(yang)設備(bei)(bei)(bei)，確保(bao)飲食的(de)(de)來源安(an)(an)全(quan)，4，設置(zhi)專(zhuan)人(ren)看(kan)管，注意(yi)使用(yong)安(an)(an)全(quan)和定(ding)期(qi)保(bao)養，使用(yong)燃氣(qi)的(de)(de)廚房要注意(yi)定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)閥(fa)門(men)是否漏氣(qi)，一旦(dan)(dan)發現漏氣(qi)，要足量通風嚴禁明(ming)火，并(bing)請專(zhuan)業人(ren)員維(wei)(wei)修(xiu)，用(yong)電設備(bei)(bei)(bei)要定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)線(xian)路是否老化、裂開、短路，清洗時要斷電，不(bu)能(neng)用(yong)水直接沖洗，所有(you)設備(bei)(bei)(bei)一旦(dan)(dan)出現故障，要及時排查(cha)(cha)維(wei)(wei)修(xiu)，完(wan)全(quan)排除故障后才能(neng)繼續使用(yong)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天(tian)！

廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備應符合(he)(he)《中華人(ren)民共和(he)國食品衛生(sheng)法》、《餐(can)飲業(ye)食品衛生(sheng)管理辦法》、《學(xue)校食堂與(yu)集(ji)體用(yong)餐(can)衛生(sheng)管理規定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體用(yong)餐(can)衛生(sheng)監(jian)督辦法》等相(xiang)關法律法規之規章要求，廚(chu)(chu)房(fang)乃(nai)餐(can)廳的(de)(de)核心,一(yi)個(ge)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)好壞，科學(xue)合(he)(he)理與(yu)否，不僅影(ying)響到(dao)飯店的(de)(de)直接建設(she)投資和(he)菜品出品質量，也(ye)會牽涉到(dao)出菜的(de)(de)速度，工(gong)作效率的(de)(de)高(gao)低，而且對廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)(chan)能力及(ji)員工(gong)人(ren)數產(chan)(chan)生(sheng)長遠(yuan)的(de)(de)影(ying)響，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不能簡單地(di)順其自然，貪圖省事(shi)，草率定案。

保證廚(chu)具(ju)設備(bei)的(de)(de)使(shi)用安全可(ke)靠，延長使(shi)用壽命，4，溫控(kong)：大范(fan)(fan)圍功率(lv)調節與先進(jin)電腦控(kong)制(zhi)技(ji)術的(de)(de)運用、可(ke)控(kong)制(zhi)烹飪溫度，既節能又能保證食品的(de)(de)美(mei)味，更重要的(de)(de)有利于中餐菜肴制(zhi)作規范(fan)(fan)的(de)(de)推廣，5，減少(shao)(shao)配套：減少(shao)(shao)局(ju)部送風(feng)和排(pai)風(feng)工程工量和部分投資(zi)，上汽速度快：常溫啟(qi)動(dong)，通電只需30秒就產生大量蒸汽，用多少(shao)(shao)，燒多少(shao)(shao)，利用率(lv)高能量浪費少(shao)(shao)，開(kai)啟(qi)方便(bian)簡單。

2，灶臺和廚(chu)房(fang)門要(yao)采用(yong)防(fang)火材(cai)料，地板(ban)(ban)防(fang)滑(hua)、防(fang)腐、不吸水，墻壁光滑(hua)、瓷磚貼至天花(hua)板(ban)(ban)，均易(yi)(yi)于清(qing)潔(jie)、除垢，要(yao)保(bao)持廚(chu)房(fang)的潔(jie)凈(jing)(jing)，及(ji)時清(qing)潔(jie)使(shi)用(yong)設(she)備和地面(mian)，廚(chu)房(fang)排(pai)污流向從高(gao)清(qing)潔(jie)區(qu)流向低清(qing)潔(jie)區(qu)，冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)凈(jing)(jing)與污染區(qu)均不能產生(sheng)交叉，潔(jie)凈(jing)(jing)區(qu)不能設(she)置明溝(gou)，設(she)備要(yao)選擇安全的設(she)備，質(zhi)量有(you)保(bao)障的，帶有(you)安全防(fang)護措施，不易(yi)(yi)傷人的。