鎮江木面工(gong)作臺生(sheng)產廠(chang)商定(ding)制品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

通常(chang)用(yong)的(de)(de)廚房的(de)(de)配套(tao)設(she)備包括：通風設(she)備如(ru)排煙系(xi)統(tong)的(de)(de)排煙罩(zhao)、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水的(de)(de)油煙凈化器、隔油池等(deng)，大型餐飲業還(huan)(huan)包括傳菜電(dian)(dian)梯，二(er)、食(shi)堂廚房設(she)備，1、熱廚區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯(fan)柜，湯爐(lu)(lu)(lu)，煲(bao)仔爐(lu)(lu)(lu)具，蒸柜，電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)(lu)，微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)(lu);，此外(wai)還(huan)(huan)有(you)凈水設(she)備、電(dian)(dian)蒸柜、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)、攪(jiao)拌機(ji)、電(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)(dian)烤箱等(deng)一系(xi)列飯(fan)店廚房設(she)備產品。

一、水(shui)(shui)龍頭(tou)清潔(jie)，水(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)有難以清除(chu)(chu)(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)漬(zi)怎么(me)辦(ban)？將(jiang)一片新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾次便能清除(chu)(chu)(chu)(chu)，用(yong)一只水(shui)(shui)份(fen)充足的(de)(de)(de)(de)橙子皮，也(ye)能起到強效(xiao)去污(wu)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，用(yong)橙子皮帶顏(yan)色的(de)(de)(de)(de)一面(mian)搓水(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)(de)(de)(de)頑漬(zi)，就能輕松除(chu)(chu)(chu)(chu)去，砧(zhen)板(ban)使(shi)用(yong)后容易產生異味，家用(yong)的(de)(de)(de)(de)食醋(cu)可以有效(xiao)清潔(jie)異味砧(zhen)板(ban)，將(jiang)兩匙醋(cu)與200毫升溫水(shui)(shui)混合，然后倒在(zai)已經(jing)鋪好紙(zhi)巾的(de)(de)(de)(de)切(qie)菜(cai)板(ban)上(shang)放(fang)置(zhi)15分鐘(zhong)，砧(zhen)板(ban)上(shang)的(de)(de)(de)(de)污(wu)垢則(ze)會(hui)容易清除(chu)(chu)(chu)(chu)，異味也(ye)會(hui)消失(shi)，還有一定的(de)(de)(de)(de)殺菌作(zuo)用(yong)。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設(she)(she)(she)計(ji)有(you)什么原則和(he)規范(fan)呢？，一(yi)、注意類型(xing)，不(bu)類型(xing)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于(yu)其(qi)主營菜系不(bu)同(tong)，使用設(she)(she)(she)備(bei)及設(she)(she)(she)計(ji)方案也截然相同(tong)，目前常見的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類型(xing)包括：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日(ri)韓餐(can)(can)廳(ting)和(he)特(te)色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地(di)理(li)位置(zhi)會(hui)影響排煙系統(tong)和(he)高(gao)噪音(yin)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)使用，例如附(fu)近有(you)小區的(de)(de)話，對(dui)排煙系統(tong)的(de)(de)凈(jing)化(hua)效(xiao)果要求就會(hui)相對(dui)較高(gao)、還要控制噪音(yin)，不(bu)能(neng)對(dui)周圍的(de)(de)環境產生影響，影響居(ju)民正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的贊譽與(yu)推(tui)崇(chong)，我公司具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的技術力(li)量及(ji)較大(da)規模的生產能力(li)。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)計時(shi)還有一些需要(yao)(yao)遵守的(de)(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計應以(yi)減輕勞動(dong)強度(du)、方便使(shi)用(yong)(yong)來(lai)為目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高(gao)度(du)，以(yi)距地面(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計應合理布(bu)置炊具(ju)、排油(you)煙機、熱水器等(deng)設(she)備，必須充(chong)分考慮這些設(she)備的(de)(de)安裝(zhuang)、維(wei)修及使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材質(zhi)鋪(pu)設(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚(peng)、墻面(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易于清(qing)洗的(de)(de)材料，如釉(you)面(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)(mian)、鋁(lv)板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不應影響廚(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)效(xiao)果；為減輕勞動(dong)強度(du)需要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人體工程學原理，合理布(bu)局;因(yin)個人不同(tong)需要(yao)(yao)，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備布(bu)置在(zai)適當(dang)位置，方便開(kai)啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量(liang)較大，氣味也大，易于放在(zai)方便傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地方。

二、確保(bao)廚房(fang)(fang)工程設計流程符合(he)衛生防疫部門的要(yao)求(qiu)，三(san)、廚房(fang)(fang)灶具設備(bei)配備(bei)國際上流行的溝風式燃燒(shao)器(qi)，加(jia)強力鼓(gu)風機(ji)，確保(bao)燃燒(shao)值可達(da)到高效(xiao)率(lv)運轉的需求(qiu)，四、廚房(fang)(fang)污水處理系統(tong)采用地溝及單級(ji)(ji)及多級(ji)(ji)隔油(you)(you)處理方式，五、廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系統(tong)建議選(xuan)用符合(he)環保(bao)和消(xiao)防要(yao)求(qiu)的運水煙(yan)罩+油(you)(you)煙(yan)凈化器(qi)復合(he)式油(you)(you)煙(yan)治理系統(tong)，確保(bao)除(chu)油(you)(you)煙(yan)效(xiao)果達(da)到環保(bao)局所要(yao)求(qiu)的排(pai)放標準。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

鎮江木面工作臺生產(chan)廠商定制品(pin)質保障(zhang)

餐廳(ting)的(de)規(gui)模相比(bi)較于星(xing)級(ji)酒(jiu)店來(lai)說它(ta)的(de)規(gui)模不(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)代表餐廳(ting)廚房(fang)就(jiu)不(bu)(bu)需要(yao)(yao)設計，不(bu)(bu)僅要(yao)(yao)設計合(he)理(li)，還(huan)得實(shi)用，利于經(jing)營管理(li)，首先我(wo)們需要(yao)(yao)在規(gui)劃餐廳(ting)整體(ti)施(shi)工方案的(de)同(tong)時就(jiu)需要(yao)(yao)把大體(ti)的(de)位置設計出來(lai)，然后再在內(nei)部根據實(shi)際(ji)設計進行改動，在進行規(gui)劃的(de)同(tong)時需要(yao)(yao)給合(he)餐廳(ting)經(jing)營的(de)菜品而定，餐廳(ting)經(jing)營的(de)菜品不(bu)(bu)同(tong)，廚房(fang)內(nei)布局(ju)也會有所不(bu)(bu)同(tong)。

雖然凹凸不平(ping)(ping)的瓷(ci)磚可以有效防(fang)滑，但清(qing)潔(jie)卻是(shi)一(yi)大難題，而且(qie)商用(yong)廚房(fang)(fang)工作人員多、行走頻(pin)繁(fan)，因(yin)此，除了考慮美觀因(yin)素外，還要考慮是(shi)否平(ping)(ping)坦、易清(qing)潔(jie)，2，廚房(fang)(fang)設(she)(she)備的采購，但是(shi)購買廚房(fang)(fang)設(she)(she)備如(ru)果不考慮尺(chi)寸問題，就(jiu)容易買到不適(shi)合的設(she)(she)備，造成退貨困難，廚房(fang)(fang)卻又安(an)置不了，另外，選擇(ze)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備一(yi)定要選擇(ze)正規供應廠(chang)家，售后保障更(geng)加完善。