專業(ye)從事六(liu)頭煮(zhu)面爐(lu)廠商定制(zhi)售后無憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。

01、商(shang)用廚(chu)具類，近年來西(xi)式(shi)餐飲席卷全國，國內(nei)西(xi)式(shi)飯館數量增加敏(min)捷(jie)，廚(chu)房排煙(yan)廠家談到其間，以肯(ken)德基、麥當勞、必勝客等連(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐開展(zhan)較為敏(min)捷(jie)，也是(shi)西(xi)廚(chu)商(shang)場份額中占肯(ken)定比重(zhong)的西(xi)廚(chu)飯館，“標準化(hua)”已成為中式(shi)快(kuai)餐業謀(mou)求開展(zhan)的必經之路，而(er)組合(he)智能蒸柜、全能蒸箱等節(jie)能環保高效的商(shang)廚(chu)設備則是(shi)標準化(hua)中式(shi)連(lian)鎖餐飲企業出產標準化(hua)的硬件條件。

01、商(shang)(shang)用廚(chu)具類，近(jin)年來西(xi)(xi)(xi)式(shi)(shi)餐飲(yin)席(xi)卷全國(guo)，國(guo)內(nei)西(xi)(xi)(xi)式(shi)(shi)飯館數量增加敏捷，廚(chu)房(fang)排煙廠(chang)家(jia)談到(dao)其間，以肯(ken)德基、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖(suo)式(shi)(shi)快餐開(kai)展較為敏捷，也(ye)是(shi)西(xi)(xi)(xi)廚(chu)商(shang)(shang)場份額中占肯(ken)定比(bi)重的西(xi)(xi)(xi)廚(chu)飯館，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為中式(shi)(shi)快餐業謀(mou)求開(kai)展的必(bi)經之路，而組合智能蒸柜、全能蒸箱等節能環(huan)保高效的商(shang)(shang)廚(chu)設備則是(shi)標(biao)準(zhun)化(hua)中式(shi)(shi)連鎖(suo)餐飲(yin)企業出(chu)產標(biao)準(zhun)化(hua)的硬件條(tiao)件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術(shu)力(li)量及較(jiao)大規模的生產能力(li)。

1，廚具的(de)(de)(de)主體(ti)是(shi)上(shang)下柜(ju)和立(li)柜(ju)，上(shang)下柜(ju)的(de)(de)(de)標價單(dan)位是(shi)每米計(ji)(ji)(ji)(ji)算(suan)，立(li)柜(ju)的(de)(de)(de)標價單(dan)位按只計(ji)(ji)(ji)(ji)算(suan)，也有定做各類柜(ju)具的(de)(de)(de)，當你(ni)選購(gou)(gou)某種(zhong)牌號(hao)的(de)(de)(de)廚具后，支付一定數量的(de)(de)(de)定金，商店或廠(chang)家的(de)(de)(de)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)人員(yuan)可上(shang)門根據廚房的(de)(de)(de)房型大小，經測量設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)(ji)(ji)算(suan)出價格，顧客認為滿意后就可實施制(zhi)作(zuo)，廚具的(de)(de)(de)附件有水(shui)槽、龍頭、煤氣灶、脫(tuo)排油煙機、洗碗(wan)機、垃圾桶、調料吊(diao)柜(ju)等等，可以自己購(gou)(gou)買或請(qing)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)人員(yuan)代為購(gou)(gou)買以作(zuo)全盤考(kao)慮。

餐飲(yin)業廚房功能(neng)區(qu)(qu)的劃(hua)分：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，肉類、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就(jiu)餐區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設(she)備(bei)：其分為食(shi)品儲(chu)藏部(bu)分,平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器(qi)物用品儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜(ju)等；。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的發展對(dui)廚(chu)房設備(bei)的更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點的原(yuan)則；愿成為(wei)您的朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的明(ming)天！

否則，不(bu)合理(li)的(de)設計，不(bu)僅(jin)增加(jia)廚(chu)房(fang)投(tou)資，而且將在(zai)廚(chu)房(fang)生產中暴露出各種(zhong)不(bu)足，增加(jia)人(ren)工及機械的(de)運營成本，給酒店的(de)管(guan)理(li)帶來諸多(duo)不(bu)便，實用與方(fang)(fang)便廚(chu)房(fang)設計必須符合人(ren)體(ti)工程學的(de)原(yuan)理(li)，方(fang)(fang)便使用，更大限(xian)度地減輕操作者(zhe)的(de)勞動強度，以提高工作效(xiao)率(lv)，降(jiang)低運營成本，美國的(de)一位管(guan)理(li)學家(jia)曾經說(shuo)過(guo)，世(shi)界上除(chu)了連鎖店或聯(lian)鎖飯店的(de)廚(chu)房(fang)設計布局(ju)大致(zhi)相同之外，不(bu)可能(neng)再找到兩家(jia)廚(chu)房(fang)在(zai)設計布局(ju)上一致(zhi)的(de)了。

廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備應符合《中華人(ren)(ren)民共和國食品衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業食品衛生(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學(xue)校(xiao)食堂與集(ji)體用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)管理(li)規定(ding)(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集(ji)體用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之規章要(yao)求(qiu)，廚(chu)房(fang)(fang)乃(nai)餐廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)好壞，科(ke)學(xue)合理(li)與否，不(bu)僅影(ying)響(xiang)到飯店的(de)直接建設(she)投資和菜品出品質(zhi)量，也會牽(qian)涉到出菜的(de)速度(du)，工作效率的(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產能力及(ji)員工人(ren)(ren)數(shu)產生(sheng)(sheng)長遠的(de)影(ying)響(xiang)，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)能簡單地順其(qi)自(zi)然(ran)，貪圖省(sheng)事，草率定(ding)(ding)案。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在舟山不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使用之(zhi)前(qian)，鋁廚具(ju)曾經是市場廚房設備廚具(ju)的主流。