揚州爐灶節能設備來圖加(jia)工制作安裝設計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

廚房是酒店(dian)、餐飲(yin)等非(fei)常重要(yao)的(de)(de)(de)一(yi)部分(fen)，選購(gou)好(hao)的(de)(de)(de)廚房設備(bei)是酒店(dian)經(jing)營重要(yao)的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)環節，廚房設備(bei)的(de)(de)(de)材質是影響廚房品質很重要(yao)的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)因素(su)，下面介紹廚房設備(bei)材質的(de)(de)(de)選擇(ze)技(ji)巧，而且，一(yi)些原(yuan)料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減(jian)料(liao)，往(wang)往(wang)在產品材料(liao)的(de)(de)(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做手(shou)腳（如(ru)采(cai)用冷板(ban)噴涂(tu)），卻宣傳(chuan)說自(zi)己采(cai)用什么合金等，以求低價從(cong)中(zhong)謀取暴利(li)。

3，設置(zhi)檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀器和(he)存(cun)樣設備(bei)，確保飲(yin)食的來源安全，4，設置(zhi)專(zhuan)人看管，注意使(shi)用(yong)安全和(he)定(ding)期保養(yang)，使(shi)用(yong)燃(ran)氣(qi)的廚房要注意定(ding)期檢(jian)查閥門是否漏氣(qi)，一旦(dan)發(fa)現漏氣(qi)，要足量通風(feng)嚴禁明火(huo)，并請專(zhuan)業人員維修，用(yong)電(dian)設備(bei)要定(ding)期檢(jian)查線(xian)路是否老化、裂開、短路，清洗(xi)時(shi)要斷電(dian)，不能(neng)用(yong)水直接沖洗(xi)，所有設備(bei)一旦(dan)出(chu)現故障(zhang)，要及時(shi)排(pai)查維修，完全排(pai)除故障(zhang)后才(cai)能(neng)繼續使(shi)用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生(sheng)產能力。

二、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面屬(shu)于金(jin)屬(shu)類，既(ji)無輻(fu)射，又不(bu)含(han)甲醛(quan)；，三、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具防沖(chong)擊性(xing)好(hao)，硬度高；，四、水槽、臺面、箱體(ti)采用(yong)無縫焊接、是(shi)一(yi)體(ti)的(de)(de)，永遠(yuan)不(bu)開裂；，五、由于不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)是(shi)用(yong)環氧(yang)樹脂合成(cheng)的(de)(de)，也沒有自然(ran)花崗巖的(de)(de)輻(fu)射；，整體(ti)廚(chu)房工程行業同質(zhi)化(hua)越來越嚴重，為免于價(jia)格戰的(de)(de)惡性(xing)競爭，不(bu)少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的(de)(de)特色產(chan)品。

對于(yu)放(fang)(fang)置(zhi)在消毒(du)(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)的餐具(ju)除了要(yao)(yao)求瀝干以外，不(bu)可疊加在一(yi)起，而是(shi)豎(shu)直的放(fang)(fang)置(zhi)在消毒(du)(du)柜(ju)當中(zhong)(zhong)，另外消毒(du)(du)柜(ju)要(yao)(yao)放(fang)(fang)置(zhi)在干燥通風處，距離(li)墻體zui好(hao)在三(san)十厘米以上，在消毒(du)(du)期間(jian)非必要(yao)(yao)情況不(bu)可開門，會影響到消毒(du)(du)的效果，消毒(du)(du)柜(ju)工作(zuo)時安全鎖自動設(she)定，就(jiu)不(bu)用擔(dan)心這一(yi)點(dian)，在消毒(du)(du)結束后，等待(dai)十分鐘再取用餐具(ju)，利用余(yu)熱(re)消毒(du)(du)更徹(che)底(di)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑(ping)借(jie)勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)(de)明天！

如今(jin)的(de)餐飲(yin)環境變化之大讓多數餐飲(yin)從業(ye)者有點應(ying)接不暇，往(wang)(wang)往(wang)(wang)我們認為餐飲(yin)一定(ding)要好吃才(cai)行，事實上隨著時(shi)間(jian)的(de)發(fa)展(zhan)，餐飲(yin)業(ye)已經不再像(xiang)以前那(nei)樣僅(jin)單憑一點就可以活下去了，消(xiao)費者的(de)改變造成了市場(chang)的(de)改變，市場(chang)慢慢的(de)改變也(ye)就迫(po)使所(suo)有的(de)餐飲(yin)從業(ye)者去做(zuo)改變，迎合(he)市場(chang)和大部分消(xiao)費者的(de)需(xu)求是所(suo)有餐飲(yin)從業(ye)主需(xu)要做(zuo)的(de)事情，那(nei)么2019年餐飲(yin)發(fa)展(zhan)趨(qu)勢是如何(he)的(de)呢？。

舟山酒店廚房設備選用(yong)(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)越(yue)來(lai)越(yue)被大(da)家認(ren)可(ke)，許多廚師在(zai)(zai)大(da)容量的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)米(mi)飯、饅頭(tou)、副食時會優先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)，這是(shi)(shi)為什么呢？燃氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)設備(bei)價格較高、設備(bei)占(zhan)用(yong)(yong)空間面積大(da)、設備(bei)維修(xiu)量大(da)，再一個(ge)弱點(dian)是(shi)(shi)，生產的(de)廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放對(dui)環(huan)境污染嚴重，因而在(zai)(zai)用(yong)(yong)汽量不大(da)或是(shi)(shi)頻繁開啟的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)使用(yong)(yong)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜較方便，操作簡便：一鍵式操作與數碼顯示簡單明了智能化電(dian)腦控制技(ji)術具備(bei)自(zi)動檢測(ce)鍋(guo)體、過熱及平安可(ke)靠：廚具營行電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明火燃燒、無(wu)廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放、無(wu)燃料泄漏，可(ke)保(bao)證人員(yuan)安全(quan)及環(huan)境綠色環(huan)保(bao)：無(wu)燃燒廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放、不消耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)噪音(yin)、無(wu)污染、省能源。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計應如何合(he)(he)理布局(ju)？廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的配置要(yao)從實際情況(kuang)出發，方(fang)便實用(yong)，改善(shan)廚(chu)(chu)(chu)師工作環境(jing)，長久耐用(yong)，節省勞動(dong)，安全為主，因此，合(he)(he)理的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設計應遵循以下設計原(yuan)則(ze)：，一、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設計應滿足既定菜式的需(xu)要(yao)，二、嚴格掌(zhang)握生熟分開、潔污(wu)分流的原(yuan)則(ze)，確保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)飲食衛生，三、生產(chan)加工流程簡短順暢，避(bi)免迂(yu)回(hui)交叉，盡量縮短輸(shu)送(song)流程，使路徑分明(ming)。