臺(tai)州雙門熱風循(xun)環消毒柜來圖加工制作

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦點。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計有什么(me)原則和規范呢？，一、注意類型，不(bu)類型的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主營菜系(xi)不(bu)同(tong)，使(shi)用設(she)備及設(she)計方案也截然相(xiang)同(tong)，目前(qian)常見的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類型包(bao)括(kuo)：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓(han)餐(can)(can)廳(ting)和特(te)色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)地理位置會(hui)(hui)影(ying)響(xiang)排(pai)煙系(xi)統(tong)和高噪音設(she)備的(de)(de)使(shi)用，例如(ru)附近有小區的(de)(de)話，對排(pai)煙系(xi)統(tong)的(de)(de)凈化效果(guo)要(yao)求就(jiu)會(hui)(hui)相(xiang)對較高、還要(yao)控(kong)制噪音，不(bu)能對周圍的(de)(de)環境產生(sheng)(sheng)影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正(zheng)常生(sheng)(sheng)活。

眼看監督(du)部門下(xia)午就要來(lai)檢查(cha)食堂(tang)的(de)衛生(sheng)狀況了(le)，一想到食堂(tang)后廚(chu)洗(xi)(xi)碗間(jian)來(lai)不及清(qing)洗(xi)(xi)的(de)幾千(qian)個餐具、地(di)面的(de)積水(shui)就頭疼，再想到又要花(hua)錢增加一批餐具換掉破損的(de)餐具就心(xin)疼，還有食堂(tang)員(yuan)工(gong)私底下(xia)抱怨洗(xi)(xi)碗工(gong)作難(nan)而互相推脫(tuo)就煩惱(nao)，雖(sui)說洗(xi)(xi)碗機是“外來(lai)的(de)和尚(shang)”，但(dan)是也沒有想象(xiang)中的(de)那么“好念經”，雖(sui)然(ran)人們對(dui)于國(guo)外品(pin)牌的(de)洗(xi)(xi)碗機認可度較高(gao)，但(dan)也僅僅主(zhu)要停留在對(dui)品(pin)牌的(de)認可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與推(tui)崇，我公司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大規(gui)模的生產能力。

近年(nian)來，我國(guo)積(ji)極推進城鎮(zhen)化建設，城鎮(zhen)以及鄉村的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)設備行業都(dou)有很大的(de)(de)發(fa)展(zhan)潛力與(yu)(yu)空間，發(fa)展(zhan)速度(du)飛快、市(shi)場前景(jing)廣大;不過，房(fang)(fang)地產行業發(fa)展(zhan)不穩定(ding)，泡(pao)沫現象時(shi)有發(fa)生，廚(chu)房(fang)(fang)設備行業發(fa)展(zhan)也受影響而變得不穩定(ding)，有發(fa)展(zhan)隱患(huan)存在;此(ci)外，因為廚(chu)房(fang)(fang)設備行業飛速發(fa)展(zhan)，與(yu)(yu)市(shi)場秩序(xu)的(de)(de)系統建立(li)脫(tuo)節，導致整個行業秩序(xu)紊(wen)亂(luan)，企(qi)業之(zhi)間同質化嚴(yan)重，假冒(mao)偽劣屢禁(jin)不止(zhi)，市(shi)場潛伏(fu)危機(ji)。

關于(yu)一些(xie)非連鎖式的西(xi)式餐(can)廳(ting)，首要會集(ji)在(zai)(zai)北京、上海、深圳等外國人(ren)(ren)較(jiao)多的一線(xian)城市(shi)，但其商場份(fen)額占比相(xiang)對較(jiao)小，跟著西(xi)式連鎖餐(can)廳(ting)在(zai)(zai)我國的不斷浸(jin)透，其他類型的西(xi)式飯館也(ye)在(zai)(zai)不斷入駐(zhu)，業(ye)內人(ren)(ren)士稱我國的西(xi)廚商場估計將(jiang)繼續增加(jia)，跟著國際化程度(du)的進一步加(jia)深，來(lai)華常駐(zhu)或久居(ju)的外國人(ren)(ren)也(ye)會越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多，更(geng)多類型的國外餐(can)飲(yin)模式將(jiang)逐步進入我國一二線(xian)城市(shi)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行(xing)業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念(nian)，服(fu)務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明天！

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)應符合《中華人民共和國食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業食(shi)品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)辦(ban)法(fa)》、《學校食(shi)堂與集體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)集體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監(jian)督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)之規(gui)章(zhang)要(yao)求(qiu)，廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)好壞，科學合理(li)與否，不(bu)僅影(ying)響到飯店的(de)直接建設(she)投資和菜(cai)品(pin)出(chu)品(pin)質量，也會(hui)牽涉(she)到出(chu)菜(cai)的(de)速度，工作效(xiao)率的(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力及(ji)員工人數產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠(yuan)的(de)影(ying)響，廚(chu)房(fang)設(she)計不(bu)能(neng)簡單(dan)地(di)順(shun)其自然，貪圖省事，草率定案。

廚(chu)房設備應符合(he)《中華人民共(gong)和(he)國食品(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲業食品(pin)衛生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校(xiao)食堂與集體用(yong)餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)管理規定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集體用(yong)餐(can)(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等(deng)相關法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規之規章要(yao)求，廚(chu)房乃餐(can)(can)廳的(de)核心,一個廚(chu)房設計的(de)好(hao)壞，科(ke)學(xue)合(he)理與否(fou)，不(bu)僅影(ying)響到飯店的(de)直接建設投(tou)資(zi)和(he)菜品(pin)出(chu)品(pin)質(zhi)量，也會牽(qian)涉到出(chu)菜的(de)速度，工作效(xiao)率(lv)(lv)的(de)高低，而且對廚(chu)房生(sheng)(sheng)產能力及員(yuan)工人數產生(sheng)(sheng)長遠的(de)影(ying)響，廚(chu)房設計不(bu)能簡單地順其自然，貪圖省事，草率(lv)(lv)定案。

餐飲業廚(chu)房功能區(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食庫(ku)，副(fu)食、干貨(huo)庫(ku)，腌(a)制(zhi)間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初(chu)加(jia)工(gong)間，肉類、水產加(jia)工(gong)間，垃圾間，切配(pei)(pei)間，打荷(he)區(qu)，烹(peng)飪區(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)，配(pei)(pei)餐區(qu)，售賣、傳(chuan)菜區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏部分(fen),平(ping)板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器物用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。