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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于舟山商用廚房設備和(he)(he)中央廚(chu)房設備的研發、制造和(he)(he)銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中經濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號，主要(yao)經營范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服(fu)務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。

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食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)分類很多，無論是(shi)(shi)(shi)高校食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)(shi)(shi)機關單位食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所采用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設備(bei)和(he)廚(chu)房用品，都是(shi)(shi)(shi)根據(ju)經營方對設備(bei)的(de)(de)(de)(de)要求（包括品牌、質量、型號）和(he)就(jiu)餐種類（湯(tang)、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)）要求來(lai)定位的(de)(de)(de)(de)，湯(tang)、粥、菜及(ji)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)(de)(de)器皿不一樣，具體(ti)的(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)設置也(ye)是(shi)(shi)(shi)根據(ju)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)經營定位來(lai)進行的(de)(de)(de)(de)，但(dan)一般都會有(you)的(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)是(shi)(shi)(shi)主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)加(jia)(jia)工間(jian)、粗加(jia)(jia)工間(jian)、售(shou)餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用舟山不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?，整體廚(chu)房工程行(xing)業(ye)同(tong)質化(hua)越來越嚴重，為免(mian)于價格戰(zhan)的惡性競爭，不少經(jing)銷商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣(mai)點的特(te)色(se)產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名舟山不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能力(li)。

餐(can)飲(yin)業(ye)廚(chu)房功能(neng)區(qu)(qu)的(de)劃分(fen)：主食庫(ku)，副食、干(gan)貨庫(ku)，腌(a)制(zhi)間，面點、小(xiao)吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加(jia)工(gong)間，肉類(lei)、水產(chan)加(jia)工(gong)間，垃圾(ji)間，切配間，打(da)荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)(chu)藏設(she)備：其分(fen)為食品儲(chu)(chu)藏部分(fen),平板貨架、米面柜、打(da)荷臺等，器物用(yong)品儲(chu)(chu)藏部分(fen)調料(liao)柜、售(shou)賣工(gong)作臺、各種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功能(neng)裝飾柜等；。

而鋁合(he)金(jin)正常情況下(xia)(xia)，因(yin)表(biao)(biao)(biao)面(mian)三氧二鋁保護(hu)膜來提高強度和耐腐(fu)蝕，其(qi)實(shi)，銅質爐頭(tou)才是消費者的選擇，專家(jia)認為(wei)，銅質爐頭(tou)具有以下(xia)(xia)優點：銅的導熱性好，散熱好，熱效率(lv)高，不(bu)易產生(sheng)回火(huo)，而鋁制合(he)金(jin)通常在表(biao)(biao)(biao)面(mian)涂抹AL2O3保護(hu)膜防止(zhi)腐(fu)蝕，然而在廚房中(zhong)，經常會接觸(chu)到酸鹽等，這樣(yang)表(biao)(biao)(biao)面(mian)的保護(hu)膜就(jiu)易被(bei)腐(fu)蝕破壞(huai)，表(biao)(biao)(biao)面(mian)出(chu)現腐(fu)蝕斑點，影響美觀，降低使(shi)用壽命(ming)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

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不(bu)(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)(lv)合(he)金相比(bi)，鋁(lv)(lv)合(he)金的密度接(jie)近2，很多(duo)鋁(lv)(lv)合(he)金的油煙機如果(guo)平常(chang)不(bu)(bu)(bu)加保(bao)養，在用過幾年之(zhi)后，會變得慘不(bu)(bu)(bu)忍(ren)睹，不(bu)(bu)(bu)銹鋼強度高，越(yue)用越(yue)光亮，這樣(yang)防污性、隱(yin)蔽性都要好(hao)一(yi)些，是常(chang)用常(chang)新的東(dong)西，而(er)鋁(lv)(lv)合(he)金導熱性不(bu)(bu)(bu)好(hao)，散(san)熱差，熱效率也隨之(zhi)下降，容易造成回火(huo)，燃燒時CO含量比(bi)較高；銅(tong)制(zhi)爐頭因其(qi)本身固(gu)有(you)的耐腐(fu)蝕(shi)性，不(bu)(bu)(bu)需要通過外表氧化膜來保(bao)護，經(jing)久耐用。

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)本身含有(you)12%以(yi)上的鉻，高強度和耐腐蝕性(xing)，不(bu)僅光潔(jie)度高，清潔(jie)維護方便，并且經(jing)久耐用(yong)(yong)！使得應用(yong)(yong)范圍越來越廣泛，特別(bie)是(shi)一些(xie)國際(ji)大公司要求使用(yong)(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，如麥當勞的餐(can)具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)(yong)的都(dou)是(shi)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)，在廚房(fang)中，煙機、灶(zao)具(ju)產品(pin)經(jing)常會接觸到有(you)酸鹽氣體等，這樣其(qi)表(biao)面(mian)的保護膜(mo)就很(hen)快被破(po)壞，表(biao)面(mian)出現腐蝕斑(ban)點(dian)，影響美觀。